{"id":720823,"date":"2026-01-15T18:11:12","date_gmt":"2026-01-15T18:11:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/720823\/"},"modified":"2026-01-15T18:11:12","modified_gmt":"2026-01-15T18:11:12","slug":"sanierung-restaurant-zooterrassen-startet-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/720823\/","title":{"rendered":"Sanierung Restaurant Zooterrassen startet 2026"},"content":{"rendered":"

\n Das neue Gastro-Konzept<\/a> des Zoologischen Stadtgartens Karlsruhe<\/a> nimmt bald weiter Form an. Als N\u00e4chstes wird das ehemalige Restaurant \u201eZooterrassen\u201c neu aufgelegt.<\/a> \u00dcber die Sanierung des denkmalgesch\u00fctzten Geb\u00e4udes muss der Gemeinderat noch abstimmen. Die Pl\u00e4ne dazu wurden am Donnerstag, 15. Januar, im Bauausschuss verabschiedet.<\/strong>\n <\/p>\n

\n Alle Hintergr\u00fcnde der Bauarbeiten haben wir in diesem Artikel f\u00fcr Sie zusammengefasst: Gastro-Comeback 2027? Sanierung der Zooterrassen soll 1,18 Millionen kosten<\/a>\n <\/p>\n

Geb\u00e4ude \u201eim Herzen des Zoos\u201c muss erneuert werden<\/p>\n

\n Dr. Matthias Reinschmidt, Direktor des Karlsruhe<\/a>r Zoos, lobt zu Beginn der Sitzung die \u00dcbernahme des Gastro-Betriebs durch den Schweizer Gro\u00dfp\u00e4chter March\u00e9 M\u00f6venpick. \u201eSeit Beginn der \u00dcbernahme vor rund einem Jahr haben sich die Einnahmen verdoppelt\u201c, sagt Reinschmidt. Und das, obwohl erst zwei Restaurants<\/a> auf dem Gel\u00e4nde in Betrieb sind.\n <\/p>\n

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Das ehemalige Restaurant Zooterrassen im Karlsruher Zoo.
\n Foto: Emelie Stump<\/p>\n

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Das ehemalige Restaurant Zooterrassen im Karlsruher Zoo.
\n Foto: Emelie Stump<\/p>\n

\n Bei dem bauf\u00e4lligen Geb\u00e4ude m\u00fcssten Verglasung, Heizung, Wasser sowie Strom erneuert werden. Au\u00dferdem weise es einige Sicherheitsm\u00e4ngel auf, so der Zoodirektor. \u201eDas Geb\u00e4ude steht im Herzen des Zoos und das kann so nicht bleiben.\u201c\n <\/p>\n

Deckt die Sanierung Nachhaltigkeit und Denkmalschutz ab?<\/p>\n

\n Unter den Stadtr\u00e4ten und -r\u00e4tinnen wird die Frage nach dem Denkmalschutz laut: Sind die Vorgaben seitens der Beh\u00f6rde mit Zielen der Nachhaltigkeit vereinbar? Stadtr\u00e4tin Petra Lorenz (FDP\/FW) fragt zudem, wie sich die genannten Investitionskosten darstellen. Da die Baugenehmigung noch ausstehe, sorge sie sich, dass die bisher veranschlagten 1,4 Millionen Euro noch ansteigen k\u00f6nnten<\/strong>\u00a0\u2013 besonders in Anbetracht des Denkmalschutzes, der gewisse Kosten in die H\u00f6he treiben k\u00f6nnte.\n <\/p>\n

\"Zoodirektor<\/p>\n

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Zoodirektor Dr. Matthias Reinschmidt mit dem Papageien Nobby im Interview mit ka-news.
\n Foto: Thomas Riedel<\/p>\n

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Zoodirektor Dr. Matthias Reinschmidt mit dem Papageien Nobby im Interview mit ka-news.
\n Foto: Thomas Riedel<\/p>\n

\n Laut Reinschmidt beinhalten die Baukosten bereits eine umfangreiche Sanierung. <\/strong>Zudem sei die Baugenehmigung in den letzten Z\u00fcgen und werde bald erfolgen. Der Denkmalschutz sei \u00fcberschaubar: Er beziehe sich nur auf einige Gestaltungselemente im Gastraum, sodass die Grundsanierung im Zuge der Nachhaltigkeit uneingeschr\u00e4nkt erfolgen k\u00f6nnen sollte.\n <\/p>\n

\n Der Bauausschuss nahm die Beschlussvorlage einstimmig an. <\/strong>Nun muss noch der Gemeinderat dem Beschluss zustimmen.\n <\/p>\n

Wo k\u00f6nnen Besucher bis dahin im Zoo essen gehen?<\/p>\n

\n Bislang wurden unter der Leitung des Schweizer Gro\u00dfp\u00e4chters March\u00e9 M\u00f6venpick<\/a> einige Restaurants<\/a> neu er\u00f6ffnet, wie etwa das \u201eExo\u201c oder der \u201eWaffel Garten\u201c.<\/a>\n <\/p>\n

\n Eine Neuer\u00f6ffnung des ehemaligen Caf\u00e9s \u201eKarlkutta\u201c im Zoo wird f\u00fcr 2026 erwartet. Alles dazu k\u00f6nnen Sie hier nachlesen: Was passiert im Ex-Karlkutta im Zoo Karlsruhe? Neuer\u00f6ffnung 2026 erwartet<\/a>\n <\/p>\n