![\"Die](\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/die-groesste-filiale-von-brezen-kolb-im-hauptbahnhof-schinken-oder-camembert-brezen-sucht-man-dort-a.jpeg\" "\\"Die")
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<\/a><\/p>\nDie beliebte Filiale von Brezen Kolb im Hauptbahnhof: Schinken- oder Camembert-Brezen sucht man dort aktuell vergeblich. (Quelle: t-online\/Daniel Salg)<\/p>\n
Wer im Hauptbahnhof seinen Hunger mit einer Breze stillen will, steht wom\u00f6glich vor verschlossenen T\u00fcren \u2013 aber nur vor\u00fcbergehend. Das plant Brezen Kolb.<\/p>\n
Wer in diesen Tagen im N\u00fcrnberger Hauptbahnhof unterwegs ist, wird in der Mittelhalle an einer Stelle verschlossene T\u00fcren feststellen. Die Filiale von Brezen Kolb neben dem Infoschalter ist n\u00e4mlich aktuell geschlossen \u2013 allerdings nur vor\u00fcbergehend. Grund sind Umbauarbeiten, auf die Schilder am Eingang hinweisen.<\/p>\n
Auf Instagram teilte das Unternehmen mit, dass die Filiale Anfang Februar wieder er\u00f6ffnen soll. Kunden erwarte dann eine modernere Filiale. Au\u00dferdem soll es dort k\u00fcnftig Automaten geben, an denen Kunden ihre Bestellung direkt aufgeben k\u00f6nnen. Das werde dazu beitragen, die Wartezeiten zu verk\u00fcrzen, hei\u00dft es in dem Instagram-Video von Brezen Kolb.<\/p>\n
Verzichten m\u00fcssen die Pendler am N\u00fcrnberger Hauptbahnhof auf die beliebten Brezen trotzdem nicht. Im und rund um den Hauptbahnhof gibt es drei weitere Verkaufsstellen. Bei der kleinen Filiale, die auf dem Weg von der Mittelhalle zu den Gleisen liegt, werden w\u00e4hrend der Umbauarbeiten in der gr\u00f6\u00dferen Filiale die \u00d6ffnungszeiten ausgeweitet, hei\u00dft es in dem Video.<\/p>\n
Sie hat w\u00e4hrend der Bauarbeiten montags bis freitags zwischen 5 und 20 Uhr ge\u00f6ffnet, an Samstagen von 5.30 Uhr bis 20 Uhr und an Sonntagen von 7.30 Uhr bis 20 Uhr. Eine weitere Filiale findet sich in der K\u00f6nigstorpassage sowie an der Stra\u00dfenbahnhaltestelle am Hauptbahnhof.<\/p>\n
Brezen Kolb gilt in N\u00fcrnberg als Kult-Betrieb. Das Unternehmen backt seit 1957 Brezen. Die Backstube lag urspr\u00fcnglich in der F\u00fcrther Stra\u00dfe im Stadtteil Gostenhof, 2014 bezog das Unternehmen eine deutlich gr\u00f6\u00dfere Produktionshalle in der Ostendstra\u00dfe. Die Brezen werden in den vielen Filialen und Verkaufsst\u00e4nden in N\u00fcrnberg entweder klassisch mit Salz bestreut oder mit verschiedensten herzhaften Bel\u00e4gen angeboten. Zum Sortiment geh\u00f6ren au\u00dferdem s\u00fc\u00dfe Varianten.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Im Hauptbahnhof Filiale von beliebter Brezen-B\u00e4ckerei geschlossen Aktualisiert am 18.01.2026 – 08:29 UhrLesedauer: 2 Min. Die beliebte Filiale…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":728085,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[1837],"tags":[3464,772,156837,3364,29,30,3601,152,3783],"class_list":["post-728084","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-nuernberg","tag-baeckerei","tag-bayern","tag-breze","tag-de","tag-deutschland","tag-germany","tag-hauptbahnhof","tag-instagram","tag-nuernberg"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/115916758421697873","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/728084","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=728084"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/728084\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/728085"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=728084"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=728084"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=728084"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}