Das urige Restaurant Zum Pusdorper Leuchtturm in Bremen liegt zwar nicht am Meer, sondern neben einem Supermarktplatz im gleichnamigen Stadtteil, trotzdem ist die Bude an jedem Werktag voll. Und: F\u00fcr die norddeutsche Hausmannskost von Wirtin Britta Lockhart m\u00fcssen hungrige Leute nicht unbedingt in ihr Lokal kommen, denn sie ist in Bremen auch mit ihrem Rouladen-Taxi unterwegs und bringt das Essen bis an die Haust\u00fcr.<\/p>\n
Wie bei Muttern<\/p>\n
Die meisten Leute, die ins Restaurant kommen, sind Stammg\u00e4ste. „Hier schmeckt\u00b4s immer“ oder „wie bei Muttern“, sagen sie: Schnitzel, Matjes und K\u00f6nigsberger Klopse (nach Geheimrezept) sind die Renner. Und nat\u00fcrlich Brittas legend\u00e4re Rouladen. Ein Schnack ist inklusive. Alle Speisen werden f\u00fcr einen kleinen Aufpreis auch mit dem Rouladen-Taxi ausgeliefert. Sogar die Schausteller auf der Bremer Osterwiese lassen sich so ihr Mittagessen liefern. Britta schmei\u00dft den Laden nicht allein, immer dabei sind ihre 80-j\u00e4hrige Mutter, Sohn Tano, Theken-Unikum Conny und Beik\u00f6chin Marta. Die stammt aus Polen und hat eigentlich Psychologie studiert.<\/p>\n
„Die „Nordreportage“ zeigt das bunte Treiben im „Leuchtturm“, schaut in Brittas T\u00f6pfe und Pfannen und geht mit dem Rouladen-Taxi auf Tour.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Das urige Restaurant Zum Pusdorper Leuchtturm in Bremen liegt zwar nicht am Meer, sondern neben einem Supermarktplatz im…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":73440,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1824],"tags":[2420,3364,29,441,30,438,439,440,83,684],"class_list":{"0":"post-73439","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-bremen","8":"tag-bremen","9":"tag-de","10":"tag-deutschland","11":"tag-fernsehen","12":"tag-germany","13":"tag-ndr","14":"tag-norddeutscher-rundfunk","15":"tag-norddeutschland","16":"tag-radio","17":"tag-tv"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/114427456661610796","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/73439","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=73439"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/73439\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/73440"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=73439"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=73439"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=73439"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}