Globale Milchgiganten halten R\u00fcckruf von S\u00e4uglingsnahrung wegen Cereulide-Kontamination aufrecht, w\u00e4hrend Frankreich zwei S\u00e4uglingssterbef\u00e4lle untersucht.<\/p>\n
Nach einem weltweiten R\u00fcckruf von S\u00e4uglingsnahrung durch einige der gr\u00f6\u00dften Unternehmen untersucht Frankreich die Todesf\u00e4lle von zwei Babys, bei denen Berichte vorliegen, dass sie Nestl\u00e9-S\u00e4uglingsnahrung konsumiert haben, die von den R\u00fcckrufen aufgrund Cereulide-Kontamination betroffen war.<\/p>\n
Das franz\u00f6sische Gesundheitsministerium best\u00e4tigte Euronews Health, dass kein urs\u00e4chlicher Zusammenhang wissenschaftlich nachgewiesen wurde.<\/p>\n
Nestl\u00e9 erkl\u00e4rte, dass es die Entwicklungen weiterhin verfolgt und sich in vollem Umfang transparent kooperativ zeigt, um alle erforderlichen Informationen bereitzustellen.<\/p>\n
Die fl\u00e4mische Regierung in Belgien best\u00e4tigte, dass ein Baby im Januar 2026 nach dem Verzehr kontaminierter Nestl\u00e9-S\u00e4uglingsnahrung krank geworden ist.<\/p>\n
\u201eDas Kind erbrach sich und hatte w\u00e4ssrige Durchf\u00e4lle, erholte sich aber nach etwa 10 Tagen vollst\u00e4ndig. Durch Stuhlproben des Babys konnten wir best\u00e4tigen, dass das Baby aufgrund einer Kontamination mit Cereulide aus einem Nestl\u00e9-Milchprodukt erkrankte\u201c, sagte Joris Moonens, Sprecher der Abteilung Versorgung.<\/p>\n
Sie best\u00e4tigten, dass die Chargennummer des Milchprodukts, das das Baby in Flandern krank gemacht hat, Teil des belgischen landesweiten R\u00fcckrufs der S\u00e4uglingsnahrung ist.<\/p>\n
Was ist Cereulide, und welche Auswirkungen hat es auf Babys?<\/p>\n
Cereulide ist ein hitzestabiles Toxin, das von Bacillus cereus-Bakterien produziert wird und in Lebensmitteln vorkommen kann.<\/p>\n
Die h\u00e4ufigsten Symptome einer m\u00f6glichen Cereulide-Infektion sind Erbrechen und Durchfall kurz nach dem Verzehr der Milch, typischerweise zwischen 30 Minuten und drei Stunden \u2013 sehr \u00e4hnliche Symptome wie eine Magen-Darm-Grippe.<\/p>\n
Wann begann die Kontamination?<\/p>\n
Sie begann zu Beginn des letzten Dezember. Am 10. Dezember k\u00fcndigte Nestl\u00e9 Frankreich den R\u00fcckruf von S\u00e4uglingsnahrung an, die in seiner Fabrik in Nunspeet, Niederlande, hergestellt wurde, aufgrund des Verdachts auf Cereulide-Kontamination.<\/p>\n
Die Kontamination wurde auf einen einzelnen chinesischen Lieferanten von ARA (Arachidons\u00e4ure) \u00d6l zur\u00fcckgef\u00fchrt, eine Schl\u00fcsselzutat in Premium-S\u00e4uglingsmilchnahrung.<\/p>\n
Ab Ende Dezember 2025 m\u00fcssen alle Hersteller von S\u00e4uglingsnahrung weltweit, die ARA-\u00d6l von diesem Lieferanten verwenden, eine eigene Risikoanalyse durchf\u00fchren, um die Sicherheit ihrer Endprodukte zu gew\u00e4hrleisten, teilte das franz\u00f6sische Landwirtschaftsministerium Euronews Health mit.<\/p>\n
Anfang Januar 2026 erweiterte Nestl\u00e9 den R\u00fcckruf auf weitere Chargen von S\u00e4uglingsnahrung, die in 60 L\u00e4ndern verteilt wurden, was zu einem der gr\u00f6\u00dften R\u00fcckrufe des Unternehmens wurde und Marken wie SMA, Beba, Guigoz und Alfamino betraf.<\/p>\n
Andere betroffene Unternehmen<\/p>\n
Im Januar nahm das franz\u00f6sische Unternehmen Lactalis Kontakt zu den Beh\u00f6rden auf, um sie dar\u00fcber zu informieren, dass es die Situation pr\u00fcft, da die M\u00f6glichkeit besteht, dass einige Chargen ARA-\u00d6l desselben Lieferanten enthalten haben.<\/p>\n
Nach Abschluss der Analyse kam Lactalis zu dem Schluss, dass ein m\u00f6gliches Risiko mit bestimmten Chargen von S\u00e4uglingsnahrung auf dem Markt besteht, und rief Chargen seiner Marke Picot-S\u00e4uglingsnahrung zur\u00fcck, die in 18 L\u00e4ndern distribuiert wurden.<\/p>\n
Betroffene Chargen waren seit Januar 2025 im Handel und haben Verfallsdaten bis M\u00e4rz 2027.<\/p>\n
Danone hat ebenfalls R\u00fcckrufe gezielter Chargen aufgrund potenzieller Cereulide-Kontamination im ARA-\u00d6l best\u00e4tigt, haupts\u00e4chlich Aptamil und verwandte Marken in Europa, dem Vereinigten K\u00f6nigreich und Asien.<\/p>\n
Zwei weitere Unternehmen, Vitagermine und Hochdorf Swiss Nutrition, haben ebenfalls Chargen S\u00e4uglingsnahrung in Frankreich bzw. in der Schweiz zur\u00fcckgezogen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Globale Milchgiganten halten R\u00fcckruf von S\u00e4uglingsnahrung wegen Cereulide-Kontamination aufrecht, w\u00e4hrend Frankreich zwei S\u00e4uglingssterbef\u00e4lle untersucht. Nach einem weltweiten R\u00fcckruf…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":751811,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3933],"tags":[331,332,48335,548,663,158,3934,3935,137548,13,14,15,171608,12,142426,171609,173,11102,68613,171610],"class_list":{"0":"post-751810","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-eu","8":"tag-aktuelle-nachrichten","9":"tag-aktuelle-news","10":"tag-alarmbereitschaft","11":"tag-eu","12":"tag-europa","13":"tag-europaeische-union","14":"tag-europe","15":"tag-european-union","16":"tag-ganz","17":"tag-headlines","18":"tag-nachrichten","19":"tag-news","20":"tag-saeuglingsnahrung","21":"tag-schlagzeilen","22":"tag-setzt","23":"tag-toxinkontamination","24":"tag-unternehmen","25":"tag-warum","26":"tag-wird","27":"tag-zurueckgerufen"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/115969430147407799","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/751810","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=751810"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/751810\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/751811"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=751810"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=751810"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=751810"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}