{"id":774220,"date":"2026-02-05T16:10:13","date_gmt":"2026-02-05T16:10:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/774220\/"},"modified":"2026-02-05T16:10:13","modified_gmt":"2026-02-05T16:10:13","slug":"neuer-chef-und-neues-bierzelt-auf-dem-oktoberfest","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/774220\/","title":{"rendered":"Neuer Chef und neues Bierzelt auf dem Oktoberfest"},"content":{"rendered":"

Festakt im Hofbr\u00e4uhaus <\/p>\n

Hofbr\u00e4u hat einen neuen Chef \u2013 und bald ein neues Zelt<\/p>\n

05.02.2026 – 17:05 UhrLesedauer: 2 Min.<\/p>\n

\"Feierlicher\"Vergr\u00f6\u00dfern<\/a><\/p>\n

Feierlicher Festakt zum Wechsel: J\u00f6rg Lehmann, Michael M\u00f6ller, Kabarettist Django As\u00fcl, Moderatorin Katja Wunderlich und Finanzminister Albert F\u00fcracker im Hofbr\u00e4uhaus (von links). (Quelle: Staatsministerium f\u00fcr Finanzen und Heimat)<\/p>\n

Hofbr\u00e4u l\u00e4utet ein Jahr der Ver\u00e4nderungen ein. Nicht nur an der F\u00fchrungsspitze gibt es einen Wechsel, auch das Zelt auf der Wiesn bekommt ein neues Antlitz.<\/p>\n

Nach einem Vierteljahrhundert bekommt die staatliche Brauerei Hofbr\u00e4u eine neue F\u00fchrung: Am Mittwochabend wurde Michael M\u00f6ller im Festsaal des Hofbr\u00e4uhauses verabschiedet und sein Nachfolger J\u00f6rg Lehmann empfangen. Bayerns Finanzminister Albert F\u00fcracker (CSU) sagte, M\u00f6ller habe „das Schiff 25 Jahre auf Kurs gehalten“ \u2013 trotz sinkenden Bierkonsums, politischer Einschnitte und der Corona-Pandemie.<\/p>\n

In dieser Zeit sei der Pro-Kopf-Verbrauch von Bier deutlich zur\u00fcckgegangen, der Umsatz der Brauerei jedoch um mehr als 100 Prozent gestiegen. F\u00fcracker verwies auf Herausforderungen wie die Absenkung der Promillegrenze am Steuer, das Rauchverbot in der Gastronomie und die Pandemie \u2013 alles Faktoren, die die Branche gepr\u00e4gt h\u00e4tten.<\/p>\n

Der Abschied fiel feierlich aus: Hunderte G\u00e4ste waren geladen, durch den Abend f\u00fchrte Moderatorin Katja Wunderlich. Die Festrede hielt Kabarettist Django As\u00fcl, der im Hofbr\u00e4uhaus seit Jahren den Maibockanstich begleitet.<\/p>\n

M\u00f6ller \u00fcbernahm den Posten als Brauereidirektor zur Jahrtausendwende. \u00dcber seine Zeit an der Spitze der 1589 gegr\u00fcndeten Brauerei sagte M\u00f6ller: „Ich h\u00e4tte es beruflich nicht besser treffen k\u00f6nnen.“ Als Dank f\u00fcr seine Arbeit verlieh ihm F\u00fcracker die Finanz- und Heimatmedaille.<\/p>\n

Der neue Direktor von Hofbr\u00e4u, J\u00f6rg Lehmann, \u00fcbernahm seinen Posten offiziell bereits Anfang Januar. Zuvor war er im Vorstand der Kulmbach Brauerei und bei Paulaner. Dass er nun der neue Hofbr\u00e4u-Direktor wird, sei f\u00fcr ihn „eine F\u00fcgung“, so Lehmann am Mittwoch.<\/p>\n

Eine weitere Neuerung wurde am Mittwochabend bekannt. Das Hofbr\u00e4u-Festzelt auf dem Oktoberfest<\/a> soll erneuert werden. Gegen\u00fcber der M\u00fcnchner Redaktion von t-online hie\u00df es zun\u00e4chst, dass „noch nichts spruchreif“ w\u00e4re, so eine Sprecherin. Das Festzelt sei 25 Jahre im Dienst gewesen und m\u00fcsse irgendwann einfach ausgetauscht werden. Wie genau es dann aussehen wird, konnte Hofbr\u00e4u jedoch nicht verraten \u2013 nur so viel: 2027 wird es vermutlich erstmals zum Einsatz kommen.<\/p>\n

Mehr Details zum neuen Festzelt gibt es hingegen bei der „S\u00fcddeutschen Zeitung“: Dort hei\u00dft es, dass neben mehr Pl\u00e4tzen f\u00fcr die G\u00e4ste auch der Brandschutz verbessert werden solle. Au\u00dferdem soll der Auf- und Abbau leichter werden und mehr Platz auf den Balkonen f\u00fcr G\u00e4ste bieten. Laut „SZ“ soll das neue Zelt rund acht Millionen Euro kosten.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Festakt im Hofbr\u00e4uhaus Hofbr\u00e4u hat einen neuen Chef \u2013 und bald ein neues Zelt 05.02.2026 – 17:05 UhrLesedauer:…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":774221,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[1827],"tags":[6480,772,2326,15847,313,774,29,3966,6544,175486,6763,30,23113,3965,175487,85669,139423,85670,1268,6927,6402,6928,79897],"class_list":["post-774220","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-muenchen","tag-albert-fueracker","tag-bayern","tag-bier","tag-brauerei","tag-corona-pandemie","tag-csu","tag-deutschland","tag-django-asuel","tag-festakt","tag-fuehrungsspitze","tag-gastronomie","tag-germany","tag-hofbraeu","tag-hofbraeuhaus","tag-hofbraeuzelt","tag-joerg-lehmann","tag-katja-wunderlich","tag-michael-moeller","tag-muenchen","tag-oktoberfest","tag-schiff","tag-wiesn","tag-wiesn-muenchen"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/116018900225202164","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/774220","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=774220"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/774220\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/774221"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=774220"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=774220"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=774220"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}