Mangelern\u00e4hrung bei Senioren f\u00fchrt zu Muskelabbau und erh\u00f6htem Sturzrisiko. Experten empfehlen proteinreiche Kost, energiereiche Snacks und regelm\u00e4\u00dfige Bewegung zur Pr\u00e4vention.<\/p>\n
Ungewollter Gewichtsverlust bei Senioren ist ein massives Gesundheitsrisiko. Experten warnen vor den Folgen und zeigen wirksame Gegenstrategien auf.<\/p>\n
Etwa jeder vierte Bewohner in Pflegeeinrichtungen ist untergewichtig. Die Ursachen sind komplex: Ein nachlassender Geschmackssinn, Kauprobleme oder Einsamkeit d\u00e4mpfen den Appetit. Chronische Krankheiten und Medikamente versch\u00e4rfen das Problem oft noch.<\/p>\n
Warum der Hunger im Alter schwindet<\/p>\n
Der K\u00f6rper ver\u00e4ndert sich. Der Stoffwechsel l\u00e4uft langsamer, das Durst- und Hungergef\u00fchl l\u00e4sst nach. Doch der Bedarf an Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen bleibt hoch. Das ist die zentrale Herausforderung.<\/p>\n
Soziale Faktoren kommen hinzu. Wer alleine isst, verliert oft die Freude am Essen. Physische H\u00fcrden wie schlecht sitzende Zahnprothesen oder Probleme beim Einkaufen tun ihr \u00dcbriges.<\/p>\n
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* H\u00f6heres Sturz- und Bruchrisiko
* Eingeschr\u00e4nkte Mobilit\u00e4t
* Verlust der Selbstst\u00e4ndigkeit<\/p>\n
* Speisen mit hochwertigen \u00d6len, Sahne oder Butter anreichern
* N\u00fcsse, K\u00e4se oder angereicherte Joghurts als Snacks nutzen
* Kalorien trinken: Smoothies und Milchshakes sind gute Alternativen<\/p>\n
F\u00fcr den Muskelerhalt ist Eiwei\u00df entscheidend. Die Deutsche Gesellschaft f\u00fcr Ern\u00e4hrung (DGE) empfiehlt f\u00fcr \u00fcber 65-J\u00e4hrige etwa 1,0 Gramm Protein pro Kilogramm K\u00f6rpergewicht t\u00e4glich. Gute Quellen sind:
* Milchprodukte und Eier
* Mageres Fleisch und Fisch
* H\u00fclsenfr\u00fcchte und N\u00fcsse<\/p>\n