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<\/a><\/p>\nRegale in einem Supermarkt (Symbolbild): Am Bremer Hauptbahnhof machten Kontrolleure ekehafte Entdeckungen. (Quelle: Mario Aurich via www.imago-images.de\/imago)<\/p>\n
M\u00e4usekot auf dem Boden, angefressene Mehlpackungen, tote Tiere auf Klebefallen: Bei einer Kontrolle in einem Bremer Supermarkt hat die Lebensmittelaufsicht massive Hygienem\u00e4ngel festgestellt.<\/p>\n
Der Lebensmittel\u00fcberwachungs-, Tierschutz- und Veterin\u00e4rdienst des Landes Bremen (LMTVet) hat Mitte Dezember einen Supermarkt in der N\u00e4he des Hauptbahnhofs unter die Lupe genommen. Mit dem Ergebnis waren die Pr\u00fcfer alles andere als zufrieden, hei\u00dft es in einem Bericht vom 11. Februar.<\/p>\n
Laut Bericht fanden die Kontrolleure im Tolo Supermarkt an der Bahnhofsstra\u00dfe „in mehreren Bereichen der Betriebsst\u00e4tte (Verkaufsraum, B\u00e4ckerei, Lager)“ teils erheblichen M\u00e4usebefall. Der Fu\u00dfboden unter mehreren Regalen sowie Rand- und Eckbereiche sei demnach „stellenweise massiv mit M\u00e4usekot verunreinigt“ gewesen. Auch in Verkaufsregalen lag Kot. Der Befund sei „augenscheinlich und deutlich erkennbar“ gewesen.<\/p>\n
An verschiedenen Lebensmittelverpackungen entdeckten die Kontrolleure zudem Fra\u00dfspuren. Betroffen waren unter anderem Mehl-, Reis- und Nudelpackungen. In der Backstube wiesen auch gelagerte Weizenmehls\u00e4cke deutliche Sch\u00e4den durch M\u00e4use auf.<\/p>\n
Der Befall war dem Betrieb laut Bericht bekannt. Unter den Verkaufsregalen seien eigenst\u00e4ndig Klebefallen ausgelegt worden. Auf mindestens zwei davon lagen tote M\u00e4use.<\/p>\n
Nach Einsch\u00e4tzung der Beh\u00f6rde deuteten die zahlreichen Kotspuren darauf hin, dass „eine Reinigung dieser Bereiche teilweise seit l\u00e4ngerer Zeit nicht stattgefunden hat“. Dem Umfang des Befalls sei „nicht in ausreichendem Ma\u00dfe entgegengewirkt“ worden.<\/p>\n
Das Amt warnt in dem Bericht vor den Risiken: M\u00e4use \u00fcbertragen demzufolge Krankheitserreger, Bakterien und Viren. Durch Kot und Urin k\u00f6nnen sie Lebensmittel und Oberfl\u00e4chen verunreinigen. Es habe „in erheblichem Ma\u00df die Gefahr einer nachteiligen Beeinflussung aller in dieser Betriebsst\u00e4tte hergestellten Lebensmittel“ bestanden.<\/p>\n
Besonders schwer wiegt der Vorwurf, dass besch\u00e4digte Produkte weiterhin angeboten wurden. Mehrere Packungen mit sichtbaren Fra\u00dfspuren lagen in den Verkaufsregalen. Diese Lebensmittel seien „f\u00fcr den menschlichen Verzehr ungeeignet“ gewesen, hei\u00dft es im Bericht. Damit seien nicht sichere Lebensmittel in den Verkehr gebracht worden.<\/p>\n
Inzwischen sind die M\u00e4ngel behoben. Bei einer Nachkontrolle am 27. Januar wurden keine entsprechenden Verst\u00f6\u00dfe mehr festgestellt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Bremer Bahnhofsumfeld Tote M\u00e4use und \u00fcberall Kot: Kontrolleure machen Ekelfund im Supermarkt Aktualisiert am 18.02.2026 – 09:11 UhrLesedauer:…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":806490,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[1824],"tags":[3464,41496,2420,3364,29,12809,30,3601,125505,6514,141361,702,6518,24297,6516,181512,925],"class_list":["post-806489","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-bremen","tag-baeckerei","tag-bahnhofsumfeld","tag-bremen","tag-de","tag-deutschland","tag-ekelfund","tag-germany","tag-hauptbahnhof","tag-hygienekontrolle","tag-hygienemaengel","tag-klebefalle","tag-lebensmittel","tag-lebensmittelkontrolle","tag-maus","tag-maeusekot","tag-mehlpackung","tag-supermarkt"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/116090681971257755","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/806489","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=806489"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/806489\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/806490"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=806489"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=806489"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=806489"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}