{"id":8077,"date":"2025-04-04T16:27:18","date_gmt":"2025-04-04T16:27:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/8077\/"},"modified":"2025-04-04T16:27:18","modified_gmt":"2025-04-04T16:27:18","slug":"nach-team-wallraff-enthuellung-ueber-ekelskandal-kaufland-zieht-erste-konsequenzen-in-bayern","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/8077\/","title":{"rendered":"Nach „Team Wallraff“-Enth\u00fcllung \u00fcber Ekelskandal: Kaufland zieht erste Konsequenzen in Bayern"},"content":{"rendered":"

M\u00fcnchen <\/strong>\u2013 M\u00e4usekot, abgelaufene Produkte, Schimmel \u2013 von diesen Hygienem\u00e4ngeln berichtet das „Team Wallraff “ von „Stern“ und RTL bei der Supermarktkette Kaufland<\/a>. Die Journalisten entnahmen Fleisch- und Schimmelproben f\u00fcrs Labor, zwei arbeiteten sogar verdeckt als Verk\u00e4uferinnen, wie es im Bericht des „Stern“ hei\u00dft. Das Ergebnis: schwere M\u00e4ngel in 48 von 50 F\u00e4llen. Nun \u00e4u\u00dfern sich Kaufland und das M\u00fcnchner Kreisverwaltungsreferat (KVR) zu den Enth\u00fcllungen.\u00a0<\/p>\n

Betroffene Filialen in M\u00fcnchen:<\/p>\n\nFiliale
\nAdresse
\nStatus
\n<\/tr>\n\nFiliale Gr\u00f6benzell<\/strong><\/td>\nDenziger Str. 17, 82194 Gr\u00f6benzell<\/td>\nBeanstandete Filliale<\/td>\n<\/tr>\n\nFiliale M\u00fcnchen-Moosach<\/strong><\/td>\nBunzlauer Pl. 5-7, 80992 M\u00fcnchen<\/td>\nBeanstandete Filliale<\/td>\n<\/tr>\n\nFiliale M\u00fcnchen-Milbertshofen<\/strong><\/td>\nSchlei\u00dfheimer Str. 506, 80933 M\u00fcnchen<\/td>\nBeanstandete Filliale<\/td>\n<\/tr>\n\nFiliale M\u00fcnchen-Schwabing<\/strong><\/td>\nMargot-Kalinke-Stra\u00dfe 4, 80939 M\u00fcnchen<\/td>\nBeanstandete Filliale<\/td>\n<\/tr>\n\nFiliale M\u00fcnchen-Neuperlach<\/strong><\/td>\nOllenhauerstra\u00dfe 4, 81737 M\u00fcnchen<\/td>\nBeanstandete Filliale<\/td>\n<\/tr>\n\nFiliale M\u00fcnchen-Berg am Laim<\/strong><\/td>\nBerg-am-Laim-Stra\u00dfe 117, 81673 M\u00fcnchen<\/td>\nUnbeanstandete Filliale<\/td>\n<\/tr>\n

Auch in M\u00fcnchen \u2013 das zeigt die interaktive Karte im „Stern“-Bericht<\/a>. Demnach sind die Filialen in Moosach, Milbertshofen, Schwabing und Neuperlach betroffen. Lediglich der Laden in Berg am Laim wurde vom Reporterteam nicht beanstandet.\u00a0<\/p>\n

<\/p>\n

Kaufland-Skandal: Das sagt das KVR in M\u00fcnchen\u00a0<\/p>\n

Die M\u00fcnchner Filialen werden vom Kreisverwaltungsreferat<\/a> (KVR) regelm\u00e4\u00dfig im Abstand „von zw\u00f6lf und 18 Monaten“ kontrolliert, hei\u00dft es auf AZ-Anfrage. Bei Beschwerden f\u00e4nden ebenfalls Kontrollen statt.<\/p>\n

Die \u00dcberpr\u00fcfung der betroffenen Kaufland-Filialen sei in diesem Jahr bereits erfolgt. „Die dabei festgestellten Beanstandungen waren nicht gravierend und wurden umgehend beseitigt, so dass jeweils eine schriftliche Belehrung als Ma\u00dfnahme ausreichend war“, hei\u00dft es vom KVR. Auch die Kundenbeschwerden l\u00e4gen seit 2023 in allen M\u00fcnchner Filialen zusammen im einstelligen Bereich und h\u00e4tten sich durch Kontrollen nicht best\u00e4tigt. Es werde in n\u00e4chster Zeit „Schwerpunktkontrollen“ zu den beanstandeten Kaufland-Filialen in M\u00fcnchen geben.<\/p>\n

Vorw\u00fcrfe gegen Kaufland: Schimmelprodukte in Frischetheken<\/p>\n

Um welche M\u00e4ngel es sich im Detail handelt, verr\u00e4t die Karte nicht. Der „Stern“-Bericht zeigt jedoch die Bandbreite an Ekelzust\u00e4nden, die Kunden in den Kaufland-Filialen vorgefunden haben sollen. Demnach wuchere etwa gr\u00fcn-schwarzer Schimmel auf dem Abtropfgitter im K\u00fchlregal, in Frischtheken l\u00e4gen angeschimmelte Produkte aus \u2013 80 Prozent der Kaufland-Filialen seien davon betroffen. Die in dem Bericht zitierte Sprecherin von Kaufland antwortet auf den Vorwurf, dass Frische und Qualit\u00e4t „kompromisslose Priorit\u00e4t“ h\u00e4tte.<\/p>\n

Auch bei den Gefriertheken g\u00e4be es in vier von f\u00fcnf F\u00e4llen Probleme, etwa undichte Ger\u00e4te oder vereiste K\u00fchltruhen, kritisierte „Team Wallraff“.<\/p>\n

\"Schimmelig<\/p>\n

Schimmelig gewordener und verdorbener Hartk\u00e4se (Symbolbild). Laut eines Berichts von „Stern“ gibt es in den Filialen von Kaufland Probleme mit schimmeligen K\u00e4se in der Frischtheke.
\n \u00a9 IMAGO\/Alfred Hofer<\/p>\n

Schimmelig gewordener und verdorbener Hartk\u00e4se (Symbolbild). Laut eines Berichts von „Stern“ gibt es in den Filialen von Kaufland Probleme mit schimmeligen K\u00e4se in der Frischtheke.<\/p>\n

von IMAGO\/Alfred Hofer <\/p>\n

„}“> <\/p>\n

Campylobacter-Befall \u2013 dieses Lebensmittel bei Kaufland laut Stern besonders betroffen\u00a0<\/p>\n

Besonders gef\u00e4hrlich: In 15 von 30 Proben von H\u00e4hnchenprodukten sei laut „Stern“ der Durchfallerreger Campylobacter gefunden worden. Laut RKI leiden die Infizierten deshalb am h\u00e4ufigsten unter Diarrh\u00f6, Bauchschmerzen und -kr\u00e4mpfen, Fieber sowie Mattigkeit \u2013 in der Regel eine Woche lang oder l\u00e4nger. Der Durchfall sei breiig bis massiv w\u00e4ssrig, mitunter auch blutig. Kaufland teilt im „Stern“-Bericht mit, die beh\u00f6rdlichen Kontrollen h\u00e4tten keine dergleichen M\u00e4ngel feststellen k\u00f6nnen.<\/p>\n

\u00c4nderungen beim Haltbarkeitsdatum, F\u00e4lle von M\u00e4usekot\u00a0<\/p>\n

Das sind laut „Stern“-Recherche noch nicht alle Probleme: Demnach soll es auch Tricksereien mit Haltbarkeitsdaten gegeben haben. So seien dem Bericht zufolge etwa alte Garnelen mit neuen gemischt worden \u2013 in einem angeblich frischen Salat. In einer Filiale im Saarland h\u00e4tten die Reporter sogar M\u00e4usekot an Brotkisten gefunden. In dem Artikel hei\u00dft es, Kaufland w\u00fcrde im Fall der Haltbarkeit eine Untersuchung in der betroffenen Filiale einleiten, f\u00fcr den Laden mit dem M\u00e4usekot sei eine Modernisierung geplant.<\/p>\n

\"Verschimmeltes<\/p>\n

Verschimmeltes Brot (Symbolbild). Laut Recherchen von „Stern“ und „RTL“ soll die Supermarktkette Kaufland in ihren Filialen Probleme mit Schimmel in Lebensmitteln\u00e4he haben.
\n \u00a9 mhphoto\/imago<\/p>\n

Verschimmeltes Brot (Symbolbild). Laut Recherchen von „Stern“ und „RTL“ soll die Supermarktkette Kaufland in ihren Filialen Probleme mit Schimmel in Lebensmitteln\u00e4he haben.<\/p>\n

von mhphoto\/imago <\/p>\n

„}“> <\/p>\n

Filialleitung in Homburg und Bad T\u00f6lz ausgetauscht<\/p>\n

Laut der Recherchen von „Stern“ und RTL<\/a> haben das Ordnungsamt Homburg und das saarl\u00e4ndische Umweltministerium reagiert: Ein „massiver Schadnagerbefall“ sei festgestellt worden. Dem Bericht zufolge laufe ein Ordnungswidrigkeitsverfahren.\u00a0<\/p>\n

Nach der Berichterstattung reagierte Kaufland nach Aussagen von RTL direkt und hat in zwei M\u00e4rkten das F\u00fchrungspersonal ausgetauscht. Das betrifft einmal den oben genannten Markt in Homburg im Saarland und den die Kaufland-Filiale im oberbayerischen Bad T\u00f6lz. In beiden wurde laut RTL eine neue F\u00fchrung eingesetzt.\u00a0<\/p>\n

Ekelskandal: Kaufland \u00e4u\u00dfert sich in der AZ<\/p>\n

Der AZ teilt eine Sprecherin von Kaufland mit: „Die gezeigten Bilder entsprechen in keiner Weise unseren Standards im Umgang mit Lebensmitteln und Sauberkeit.“ Das Unternehmen reagiere „mit einem F\u00fcnf-Punkte-Plan auf die Vorf\u00e4lle“.<\/p>\n

Kaufland investiere eine halbe Milliarde pro Jahr in neue K\u00fchlm\u00f6bel. Zudem solle „jede Filiale in Deutschland in den n\u00e4chsten Wochen noch einmal umfassend grundgereinigt“ werden. Um die Hygiene „noch zuverl\u00e4ssiger zu kontrollieren“, w\u00fcrden k\u00fcnftig Experten „unabh\u00e4ngiger externer Institute“ eingesetzt.<\/p>\n

Auch die Mitarbeitenden w\u00fcrden bereits f\u00fcr Frische und Hygiene geschult, hei\u00dft es. Die genannte Filiale in Homburg werde f\u00fcr sechs Monate geschlossen und grundsaniert. Auch die betroffene Filiale in Bad T\u00f6lz bleibt eine Woche lang geschlossen.<\/p>\n

Kaufland hat seinen Hauptsitz in Neckarsulm im Norden Baden-W\u00fcrttembergs. Die Supermarktkette hat nach eigenen Angaben mehr als 770 Filialen und \u00fcber 90.000 Besch\u00e4ftigte in Deutschland. Kaufland ist wie der Discounter Lidl ein Tochterunternehmen der Schwarz-Gruppe.<\/p>\n

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