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Auf diese Merkmale sollte man achten, um B\u00e4rlauch nicht mit Maigl\u00f6ckchen zu verwechseln. Die Grafik zeigt auch die Merkmale der giftigen Herbstzeitlosen.
\n | \u00a9 dpa-infografik GmbH\/dpa-tmn<\/p>\n
Dazu komme, dass die Bl\u00e4tter des Maigl\u00f6ckchens einen Wei\u00dfstich aufzeigen. \u201eAls ob eine milchige Folie dar\u00fcber liegt.\u201c Beim B\u00e4rlauch sei aber nur die Unterseite des Blatts hellgr\u00fcn. Die Bl\u00fcten der K\u00fcchenkr\u00e4uter sind zudem wei\u00df, mit jeweils mehreren kleinen Bl\u00fctenbl\u00e4ttern. Das Maigl\u00f6ckchen hat becherf\u00f6rmige Bl\u00fcten, die herabh\u00e4ngen.<\/p>\n
Aronstab zwischen B\u00e4rlauch<\/p>\n
Neben dem Maigl\u00f6ckchen m\u00fcssen Naturfreunde aber auch darauf achten, nicht aus Versehen die Bl\u00e4tter des giftigen Aronstabs zu pfl\u00fccken. Denn die wachsen zwischen dem B\u00e4rlauch, sagt K\u00f6hn. Die Bl\u00e4tter des Aronstabs seien herzf\u00f6rmig und manchmal auch an ihren auff\u00e4lligen Flecken zu erkennen.<\/p>\n
Ein Merkmal, anhand dessen man die giftigen Pflanzen vom genie\u00dfbaren B\u00e4rlauch unterscheiden k\u00f6nne, seien die Blattadern: \u201eDie laufen beim Aronstab kreuz und quer\u201c, erz\u00e4hlt der Ranger. Beim B\u00e4rlauch wachsen sie hingegen parallel vom St\u00e4ngel zur Blattspitze.<\/p>\n
Hat man sein B\u00fcndel B\u00e4rlauch nun identifiziert, sei auch die Art und Weise, wie man die Kr\u00e4uter erntet, wichtig: \u201eAuf keinen Fall ausrupfen\u201c, sagt der Ranger. \u201eSonst zerst\u00f6rt man die Zwiebel.\u201c Stattdessen bittet er, die Bl\u00e4tter einzeln abschneiden \u2013 damit sie im Jahr darauf auch wieder kommen.<\/p>\n
\n B\u00e4rlauch und seine giftigen Doppelg\u00e4nger\n <\/p>\n
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Naturschutzgebiete sind Tabu<\/p>\n
Wer auf die Suche geht, sollte sich au\u00dferdem erst dar\u00fcber informieren, wo er sammeln geht, warnt der Bielefelder Ranger. Denn in Naturschutzgebieten d\u00fcrfe man keine Pflanzen pfl\u00fccken. \u201eUnwissenheit sch\u00fctzt nicht vor Strafe\u201c, warnt er. Dazu geh\u00f6re beispielsweise der Hermannsweg zwischen Olderdissen und dem Fernsehturm.<\/p>\n
\u201eEs ist wichtig, dass man sich vorher informiert\u201c, sagt K\u00f6hn. Wo Naturschutzgebiete liegen, k\u00f6nne man auf der Website der Stadt Bielefeld<\/a> und auf ihrer interaktiven Karte<\/a> nachsehen, erz\u00e4hlt er.<\/p>\n