{"id":859030,"date":"2026-03-11T01:41:37","date_gmt":"2026-03-11T01:41:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/859030\/"},"modified":"2026-03-11T01:41:37","modified_gmt":"2026-03-11T01:41:37","slug":"dash-diaet-schuetzt-das-gehirn-am-besten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/859030\/","title":{"rendered":"DASH-Di\u00e4t sch\u00fctzt das Gehirn am besten"},"content":{"rendered":"<p class=\"text-18 leading-17 user-text-lg:text-22 user-text-xl:text-24\">Die Analyse zeigt au\u00dferdem, welche Lebensmittel besonders h\u00e4ufig mit besserer geistiger Gesundheit verbunden waren. Dazu geh\u00f6rten vor allem: Gem\u00fcse und Fisch. Auch ein moderater Weinkonsum war mit einem geringeren Risiko f\u00fcr den kognitiven Abbau verbunden. Das Ergebnis sollte den Studienautoren zufolge jedoch mit Vorsicht interpretiert werden.<\/p>\n<p class=\"text-18 leading-17 user-text-lg:text-22 user-text-xl:text-24\">Dagegen zeigten rotes Fleisch, stark verarbeitete Fleischprodukte, frittierte Kartoffeln und zuckerhaltige Getr\u00e4nke eher ung\u00fcnstige Zusammenh\u00e4nge.<\/p>\n<p class=\"text-18 leading-17 user-text-lg:text-22 user-text-xl:text-24\">Die Forscher betonen jedoch: Die Studie zeigt Zusammenh\u00e4nge, aber keine direkte Ursache-Wirkung-Beziehung. Dennoch passt das Ergebnis zu fr\u00fcheren Erkenntnissen.<\/p>\n<p class=\"text-18 leading-17 user-text-lg:text-22 user-text-xl:text-24\">Der Mediziner Dung Trinh, der selbst nicht an der Studie beteiligt war, erkl\u00e4rt in &#8222;Medical News Today&#8220;, dass die DASH-Di\u00e4t wahrscheinlich dabei hilft, das Risiko kognitiver Beeintr\u00e4chtigungen zu senken, weil sie Systeme verbessert, die eng mit der Gehirngesundheit verkn\u00fcpft sind: Sie verbessert die Blutdruckregulation, den Stoffwechsel sowie die Gef\u00e4\u00dfgesundheit und vermindert Entz\u00fcndungsreaktionen. &#8222;Das Gehirn ist stark von gesunden Blutgef\u00e4\u00dfen und einem stabilen Stoffwechsel abh\u00e4ngig&#8220;, sagt er.<\/p>\n<p class=\"text-18 leading-17 user-text-lg:text-22 user-text-xl:text-24\">Er ermutigt Menschen zudem dazu, den ersten Schritt in Richtung gesunder Ern\u00e4hrung zu gehen: &#8222;Man braucht keine &#8218;perfekte&#8216; oder exotische Di\u00e4t \u2013 stetige, praktische Verbesserungen der allgemeinen Essgewohnheiten scheinen von Bedeutung zu sein, insbesondere ab der Lebensmitte.&#8220;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Die Analyse zeigt au\u00dferdem, welche Lebensmittel besonders h\u00e4ufig mit besserer geistiger Gesundheit verbunden waren. Dazu geh\u00f6rten vor allem:&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":859031,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[137],"tags":[522,42876,29,147877,1050,141234,30,141,232,44763,126723,702,49404,867],"class_list":["post-859030","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-gesundheit","tag-522","tag-demenzrisiko","tag-deutschland","tag-ernaehrungsweise","tag-gehirn","tag-gehirngesundheit","tag-germany","tag-gesundheit","tag-health","tag-huelsenfruechte","tag-lebensmitte","tag-lebensmittel","tag-nuss","tag-obst"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/116208001732659708","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/859030","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=859030"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/859030\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/859031"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=859030"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=859030"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=859030"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}