{"id":878975,"date":"2026-03-18T21:05:26","date_gmt":"2026-03-18T21:05:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/878975\/"},"modified":"2026-03-18T21:05:26","modified_gmt":"2026-03-18T21:05:26","slug":"handwerkerhof-in-nuernberg-fraenkische-weinstube-wiedereroeffnet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/878975\/","title":{"rendered":"Handwerkerhof in N\u00fcrnberg: Fr\u00e4nkische Weinstube wiederer\u00f6ffnet"},"content":{"rendered":"

„An die Stadtmauer geschmiegt“ <\/p>\n

Traditionslokal in der N\u00fcrnberger Innenstadt wiederer\u00f6ffnet<\/p>\n

18.03.2026 – 17:20 UhrLesedauer: 1 Min.<\/p>\n

\"Ute\"Vergr\u00f6\u00dfern<\/a><\/p>\n

Ute Jungnick (r.), die Betreiberin des Restaurants, feiert mit Wirtschaftsreferentin Andrea Heilmaier und Oberb\u00fcrgermeister Marcus K\u00f6nig (beide CSU) die Wiederer\u00f6ffnung, (Quelle: Stadt N\u00fcrnberg\/Florian Ehlert)<\/p>\n

Seit 1972 wird in dem urigen Gasthaus gegessen und getrunken. Jetzt meldet es sich nach einer Renovierungspause zur\u00fcck.<\/p>\n

Frankenwein, Sch\u00e4ufele und nat\u00fcrlich N\u00fcrnberger Bratw\u00fcrste: Daf\u00fcr ist die Fr\u00e4nkische Weinstube im Handwerkerhof in N\u00fcrnberg bekannt. Doch seit Weihnachten 2025 blieb das Restaurant geschlossen. Jetzt wurde es wiederer\u00f6ffnet, wie die Stadt am Mittwoch mitteilte.<\/p>\n

Demnach seien in den vergangenen Wochen K\u00fcche, Geb\u00e4udetechnik sowie die Sanit\u00e4reinrichtungen der Fr\u00e4nkischen Weinstube saniert worden. Betreiberin Ute Jungnick spricht von einem wichtigen Schritt, um das Restaurant „zukunftsf\u00e4hig aufzustellen“. Zeitgleich sei es gelungen, das historische Ambiente zu bewahren.<\/p>\n

Das Restaurant liegt „an die Stadtmauer geschmiegt“ im Handwerkerhof und ist im Besitz der Stadt. Nach eigenen Angaben haben Mieterin Jungnick und die Stadt gemeinsam 200.000 Euro in die Umbauarbeiten investiert. Die Arbeiten seien Teil der „kontinuierlichen“ Weiterentwicklung des Touristenmagnets, hei\u00dft es in der Mitteilung weiter.<\/p>\n

Die Fr\u00e4nkische Weinstube wurde 1972 er\u00f6ffnet, der Handwerkerhof selbst ein Jahr zuvor. Er liegt auf dem Gel\u00e4nde des ehemaligen Waffenhofs der Reichsstadt am K\u00f6nigstor (beim Hauptbahnhof). Das Areal gleicht einer kleinen Stadt in der Stadt.<\/p>\n

Wegen der historischen Atmosph\u00e4re und der Fachwerkh\u00e4user, in denen Restaurants, Lebkuchenh\u00e4ndler sowie Handwerksbetriebe untergebracht sind, ist der Handwerkerhof vor allem bei Touristen beliebt. Laut Stadt haben bereits Millionen von Menschen den Handwerkerhof besucht.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"„An die Stadtmauer geschmiegt“ Traditionslokal in der N\u00fcrnberger Innenstadt wiederer\u00f6ffnet 18.03.2026 – 17:20 UhrLesedauer: 1 Min. Ute Jungnick…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":878976,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[1837],"tags":[8022,772,774,3364,29,30,193947,2065,7070,3783,193946,1598,79577,91628,193945,12289],"class_list":["post-878975","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-nuernberg","tag-andrea-heilmaier","tag-bayern","tag-csu","tag-de","tag-deutschland","tag-germany","tag-handwerkerhof","tag-innenstadt","tag-marcus-koenig","tag-nuernberg","tag-renovierungspause","tag-restaurant","tag-stadtmauer","tag-traditionslokal","tag-ute-jungnick","tag-weihnachten"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/116252215111272143","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/878975","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=878975"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/878975\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/878976"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=878975"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=878975"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=878975"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}