{"id":88536,"date":"2025-05-06T08:51:11","date_gmt":"2025-05-06T08:51:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/88536\/"},"modified":"2025-05-06T08:51:11","modified_gmt":"2025-05-06T08:51:11","slug":"so-viel-kostet-die-schale-auf-dem-nuernberger-hauptmarkt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/88536\/","title":{"rendered":"So viel kostet die Schale auf dem N\u00fcrnberger Hauptmarkt"},"content":{"rendered":"

Existenzangst bei H\u00e4ndlern <\/p>\n

Saison beginnt: So viel kosten Erdbeeren auf dem Hauptmarkt<\/p>\n

06.05.2025 – 10:27 UhrLesedauer: 2 Min.<\/p>\n

\"Peter\"Vergr\u00f6\u00dfern<\/a><\/p>\n

Peter Ochs: Er arbeitet als Obst- und Gem\u00fcseverk\u00e4ufer an einem Stand auf dem Hauptmarkt. (Quelle: Meike Kreil)<\/p>\n

Erdbeeren kosten auf dem Hauptmarkt in N\u00fcrnberg fast zw\u00f6lf Euro pro Kilo. Mancher H\u00e4ndler f\u00fcrchtet um seine Existenz. Das liegt auch an der „Generation Lieferdienst“.<\/p>\n

Auf dem N\u00fcrnberger Hauptmarkt hat die Erdbeersaison begonnen. Aktuell kosten dort 100 Gramm durchschnittlich 1,50 Euro. Am Stand von Yasin G\u00f6khan zahlt man f\u00fcr eine Schale mit 500 Gramm fr\u00e4nkischen Erdbeeren<\/a> 5,90 Euro. Sein Verk\u00e4ufer Peter Ochs betont im Gespr\u00e4ch mit t-online, dass sie an ihrem Stand nur heimische Fr\u00fcchte anbieten, „keine aus Spanien<\/a> oder so“.<\/p>\n

Seit 1993 verkauft Yasin G\u00f6khan Obst auf dem Hauptmarkt \u2013 so lange wie kaum ein anderer hier. Er steht hinter einer bunten Palette voller Obst und Gem\u00fcse, dar\u00fcber die f\u00fcr den N\u00fcrnberger Hauptmarkt so typische rot-wei\u00dfe Plane. „Es ist ruhiger geworden“, antwortet er auf die Frage, was sich mit der Zeit ver\u00e4ndert habe. „Man kann das nicht mehr mit fr\u00fcher vergleichen.“ Die Kauflaune der Menschen habe nachgelassen. „Wenn alles teurer wird, haben die Kunden weniger Geld zum Ausgeben.“ Ob er Existenzangst hat? „Nat\u00fcrlich. Oft.“<\/p>\n

Auch beim Spargel sei die Lage durchwachsen. Der Absatz sei etwas zur\u00fcckgegangen, erg\u00e4nzt Mitarbeiter Peter Ochs \u2013 auch wenn die Preise auf einem \u00e4hnlichen Niveau wie im Vorjahr seien. Woran das liegt? F\u00fcr den Mitarbeiter ist die Sache klar: „Die neue Generation ist zu faul, zu kochen.“ Die jungen Leute lie\u00dfen sich ihr Essen lieber liefern, als selbst einen Spargelsch\u00e4ler in die Hand zu nehmen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Existenzangst bei H\u00e4ndlern Saison beginnt: So viel kosten Erdbeeren auf dem Hauptmarkt 06.05.2025 – 10:27 UhrLesedauer: 2 Min.…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":88537,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1837],"tags":[772,3364,29,4838,36672,36671,30,8020,3783,867,36669,4026,226,36670],"class_list":{"0":"post-88536","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-nuernberg","8":"tag-bayern","9":"tag-de","10":"tag-deutschland","11":"tag-erdbeere","12":"tag-erdbeersaison","13":"tag-existenzangst","14":"tag-germany","15":"tag-hauptmarkt","16":"tag-nuernberg","17":"tag-obst","18":"tag-peter-ochs","19":"tag-spanien","20":"tag-t-online","21":"tag-yasin-goekhan"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/114460038621962958","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/88536","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=88536"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/88536\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/88537"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=88536"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=88536"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=88536"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}