Kursnr. 261F5105 \u00a0<\/p>\n Hormonbalance.- Bring deine Hormone ins Gleichgewicht. <\/strong><\/p>\n 261F5002 Koch-und Entspannungsreihe \u00a0\n<\/p>\n Healing the inner you. \u2013 indisch ayurvedische K\u00fcche mit Yoga. Dein Dayretreat.<\/strong><\/p>\n Kursnr. 261F5109 \u00a0<\/p>\n No substitutes, just plants<\/strong>.- veganes <\/strong>Fr\u00fchlingsmen\u00fc, frisch, fein, raffiniert.<\/strong><\/p>\n Kursnr. 261F5116 \u00a0<\/p>\n Kulinarische Reise durch Afrika<\/strong><\/p>\n Kursnr. 261F5108 \u00a0<\/p>\n Green Sushi \u2013 vegan und vegetarisch f\u00fcr Erwachsene<\/strong><\/p>\n Kursnr. 261F51101 \u00a0<\/p>\n Asiatische Streetfood- Flavers on the go<\/strong><\/p>\n Kursnr. 261F5111 \u00a0<\/p>\n Dumpling- und Nudelparty<\/strong><\/p>\n Kursnr. 261F5113 \u00a0<\/p>\n Sommergrillen<\/strong><\/p>\n Kursnr. 261F5112 \u00a0\n<\/p>\n Warum mitmachen?<\/p>\n Die Ferienwerkst\u00e4tten der fbs sind mehr als nur Besch\u00e4ftigung: Sie sind Orte f\u00fcr Begegnung, Lernen, Kreativit\u00e4t und gemeinsames Erleben. In kleinen Gruppen und unter fachkundiger Anleitung entsteht Raum f\u00fcr das, was im Alltag oft zu kurz kommt \u2013 echte Qualit\u00e4tszeit miteinander.<\/p>\n Veranstalter:<\/p>\n Evangelische Familienbildungsst\u00e4tte K\u00f6ln Jetzt anmelden \u2013 die n\u00e4chsten Monate werden lecker, kreativ und gemeinschaftlich!<\/p>\n
Beginn Di., 10.03.2026,
18:00 \u2013 21:45 Uhr
Geb\u00fchr43,00 \u20ac
Entdecke die k\u00f6stliche Welt der indischen K\u00fcche, indem du das Zubereiten traditioneller Brote mit aromatischen Currys meisterst! In diesem Kurs lernst du, verschiedene indische Brote wie flu\ufb03ges Naan, knusprige Roa und weiche Parathas von Grund auf zuzubereiten. Entdecke die Geheimnisse, um reichhaltige, aromatische Currys zu kreieren, die perfekt zu diesen Broten passen. Von cremigem H\u00fchnchen bis hin zu w\u00fcrzigem Kichererbsencurry bringt jedes Rezept den authentischen Geschmack Indiens in deine K\u00fcche. Mach dich bereit, ein k\u00f6stliches kulinarisches Erlebnis zu genie\u00dfen, das die Harmonie von Brot und Curry feiert! Wir kochen gemeinsam u.a. Baigan Bhaja (frittierte Auberginen), Poori (frittiertes Fladenbrot), Naan-Brot, Bahji (Kartoffelcurry), Masala-Huhn und ein Grie\u00dfdessert.
Ev. Familienbildungsst\u00e4tte K\u00f6ln<\/a><\/p>\n
4x freitags, ab dem 13.3. von 18-21.45Uhr
179\u20ac
Du stehst voll im Leben und f\u00fchlst dich dennoch zunehmend auf einer Achterbahn der Gef\u00fchle und Symptome. Du f\u00fchlst, es ist Zeit, dich zu unterst\u00fctzen und gut zu dir zu sein. Dann bist du hier richtig. Komme in Verbindung mit deinem K\u00f6rper und stelle dein inneres Gleichgewicht wieder her \u2013 diese Kursreihe wurde speziell f\u00fcr Frauen in den mittleren Jahren entwickelt. Erlebe, wie Bewegung, Atmung und Soul Food zusammenwirken, um deinen K\u00f6rper zu harmonisieren, Stress zu reduzieren und deine Vitalit\u00e4t zu steigern.
Wir kochen protein- und ballaststoffreich. Wir bewegen und entspannen uns in unserem lichtdurchfluteten Yogaraum.
Auf deine Teller kommen in jeder Kurseinheit andere harmonische K\u00f6stlichkeiten, die du zuhause wunderbar nachkochen kannst und die u.a. mealprep geeignet.
Zum Beispiel ger\u00f6steter Kichererbsensalat, H\u00e4hnchen, Quinoa- und Linsenpilav, Spinat- und Karottensalat, Chiapudding u.v.m.
Durch sanfte, einfache Yoga\u00fcbungen und achtsame Bewegungen in unserem lichtdurchfluteten Yogaraum kannst du Spannungen l\u00f6sen, deine hormonelle Gesundheit unterst\u00fctzen und ein tieferes Wohlbefinden erleben.
Diese Session l\u00e4sst dich zentriert, energetisiert und im Einklang mit dir selbst zur\u00fcck.
Wir sind dieselbe Gruppe \u00fcber alle Kurseinheiten und kommen so in einem gesch\u00fctzten Raum zusammen. Es besteht Raum f\u00fcr Austausch, Auszeit und Ausgeglichenheit.
Ev. Familienbildungsst\u00e4tte K\u00f6ln<\/a><\/p>\n
Beginn Sa., 09.05.2026,
10:00 \u2013 16:45 Uhr
Geb\u00fchr <\/strong>72,00 \u20ac
\u201eHealing the inner you.\u201c \u2013 Deine ganzt\u00e4gige ayurvedische Auszeit, fachkundig und liebevoll begleitet von unserer Kursleiterin Priya. Entdecke die Harmonie von Kochen und Yoga:
G\u00f6nne dir einen ganzen Tag Auszeit, Retreat und Zeit f\u00fcr dich. Tauche ein in eine transformative Reise, die die uralten Prinzipien der ayurvedischen K\u00fcche mit den beruhigenden Praktiken von Yoga und Achtsamkeit verbindet.
Dieser Workshop ist darauf ausgelegt, deinen K\u00f6rper und Geist zu n\u00e4hren, w\u00e4hrend du lernst, k\u00f6stliche und gesundheitsf\u00f6rdernde Gerichte zuzubereiten und inneres Gleichgewicht zu finden.
Uns steht neben der K\u00fcche ein einladender und lichtdurchfluteter Yogaraum mit Matten zur Verf\u00fcgung.
Starte mit belebendem Pranayama und Asanas, begleite dein Kochen mit Achtsamkeits\u00fcbungen, die das Kocherlebnis bereichern und dir inneren Frieden schenken und entspanne und verdaue mit passenden Asanas nach dem Essen.
Ev. Familienbildungsst\u00e4tte K\u00f6ln<\/a><\/p>\n
Beginn Mi., 27.05.2026,
18:00 \u2013 21:45 Uhr
Geb\u00fchr 43,00 \u20ac
Der Fr\u00fchling ist da und bringt endlich wieder frische Zutaten auf den Tisch! In diesem Kurs steht genau das im Mittelpunkt: knackiges Gem\u00fcse, eine Vielfalt an Kr\u00e4utern und erfrischenden Aromen und das Ganze ohne Ersatzprodukte (ausgenommen Tofu).
Gemeinsam bereiten wir ein mehrg\u00e4ngiges Men\u00fc zu, das Leichtigkeit mit Tiefe verbindet. Der Fokus liegt auf saisonalen Zutaten, klaren Techniken und dem bewussten Abschmecken. Statt strenger Rezepttreue geht es darum, Geschmack zu verstehen und harmonisch auszubalancieren. Das Men\u00fc ist alltagstauglich, aber dennoch raffiniert. Es zeigt, wie vielseitig und elegant die pflanzliche Fr\u00fchlingsk\u00fcche sein kann, n\u00e4mlich frisch, unaufgeregt und mit viel Raum f\u00fcr eigene Variationen. Ideal f\u00fcr alle, die bereits vegan kochen, es lernen wollen oder einfach Lust haben, ihr Repertoire um saisonale, fr\u00fchlingshafte Gerichte zu erweitern.
Ev. Familienbildungsst\u00e4tte K\u00f6ln<\/a><\/p>\n
Beginn Di., 05.05.2026,
18:00 \u2013 21:45 Uhr
Geb\u00fchr 38,00 \u20ac
Lust auf neue Aromen und spannende Gerichte? Dann komm mit auf eine genussvolle Reise durch Afrika. Wir starten im S\u00fcden mit dem w\u00fcrzigen Nationalgericht Bobotie und entdecken die Tradition des Braai \u2013 dem s\u00fcdafrikanischen Grillen. Ob zartes Lamm oder w\u00fcrziges H\u00fchnchen, dazu gibt\u2019s selbstgemachte Grillsaucen und Chakalaka, den beliebten pikanten Krautsalat. Weiter geht es kulinarisch nach Ost- und Westafrika \u2013 mit typischen Spezialit\u00e4ten aus Kenia und Nigeria, die den Abend geschmackvoll abrunden. Ein Abend voller Vielfalt, neuen Eindr\u00fccken und leckerer Entdeckungen \u2013 f\u00fcr alle, die gerne \u00fcber den Tellerrand schauen.
Ev. Familienbildungsst\u00e4tte K\u00f6ln<\/a><\/p>\n
Beginn Fr., 29.05.2026,
18:00 \u2013 21:45 Uhr
Geb\u00fchr 43,00 \u20ac
Sushi geht nur mit Fisch und Meerestieren? \u2013 Von \u201evegan\u201c. Green Sushi ist mittlerweile auch bei uns angekommen und ganz hoch im Trend!
Egal ob Avocado, Paprika, Rettich, Gurke, Mango oder Frischk\u00e4se: beim vegetarischen Sushi ist alles erlaubt! Ob Maki, Nigiri oder Inside-Out, am Ende dieses Kurses seid ihr nicht nur Sushi-Experten, ihr seid auch Meister im Sushi-Rollen.
Ev. Familienbildungsst\u00e4tte K\u00f6ln<\/a><\/p>\n
Beginn Di., 09.06.2026,
18:00 \u2013 21:45 Uhr
Geb\u00fchr 43,00 \u20ac
Tauche ein in die bunte Welt der asiatischen Stra\u00dfenk\u00fcche. Entdecke die leckeren Aromen der gesch\u00e4ftigen M\u00e4rkte in Asien, von knusprigen Wokgerichten, \u00fcber gef\u00fcllte Teigtaschen bis hin zu w\u00fcrzigen Spie\u00dfen. Schnelle, einfache und authentische Rezepte warten auf dich. Perfekt f\u00fcr alle, die asiatische K\u00fcche ausprobieren m\u00f6chten. Lerne die Techniken und Zutaten kennen, die diese aufregenden Gerichte lebendig machen, direkt in deiner eigenen K\u00fcche. Mach dich bereit f\u00fcr einen kulinarischen Trip mit
China-Style Jasmintee
Asiatischer Fried Rice mit Regenbogengem\u00fcse
India-Style Chili-Huhn
Japan-Style Gyoza mit Dipsauce
Ananas-Streuselkuchen
Ev. Familienbildungsst\u00e4tte K\u00f6ln<\/a><\/p>\n
Beginn Fr., 26.06.2026,
18:00 \u2013 21:45 Uhr
Geb\u00fchr 44,00 \u20ac
Entdecken Sie die k\u00f6stliche Welt der asiatischen Nudeln und Dumplings! Dieser praxisnahe Kurs vereint authentische Aromen, frische Zutaten und traditionelle Zubereitungstechniken. Von knusprigen, frittierten Dumplings \u00fcber herzhafte Nudelgerichte bis hin zu einer s\u00fc\u00dfen, goldenen Nachspeise bietet das Men\u00fc ein kulinarisches Abenteuer voller Geschmack und Spa\u00df.
Wir bereiten gemeinsam zu: Wontons, Gem\u00fcse- und H\u00fchnchendumplings, Omlette Chow Mein, honigglasierte Nudeln.
Ev. Familienbildungsst\u00e4tte K\u00f6ln<\/a><\/p>\n
Beginn Mi., 10.06.2026,
18:00 \u2013 22:30 Uhr
Geb\u00fchr 42,00 \u20ac
Ein entspannter Grillabend f\u00fcr alle, jenseits von Grillw\u00fcrstchen und Nackensteaks. Erfahre in diesem Grillkurs alles rund um das Thema. Gemeinsam bereiten wir R\u00e4ucherlachs auf dem Zedernbrett, H\u00e4hnchen mit Pesto und Foccaccia auf einem Keramikgrill zu. Die klassischen Burger d\u00fcrfen nat\u00fcrlich auch nicht fehlen.
Der Kurs ist f\u00fcr Einsteiger und Fortgeschrittene Grillmeister gleicherma\u00dfen geeignet.
Ev. Familienbildungsst\u00e4tte K\u00f6ln<\/a><\/p>\n
Kart\u00e4usergasse 9\u201311, 50678 K\u00f6ln
www.fbs-koeln.org<\/a><\/p>\n
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