{"id":891492,"date":"2026-03-23T21:58:17","date_gmt":"2026-03-23T21:58:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/891492\/"},"modified":"2026-03-23T21:58:17","modified_gmt":"2026-03-23T21:58:17","slug":"discounter-prueft-ob-wurst-zurueckkommt-erst-salmonellen-jetzt-coli-bakterien-leben-wissen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/891492\/","title":{"rendered":"Discounter pr\u00fcft, ob Wurst zur\u00fcckkommt: Erst Salmonellen, jetzt Coli-Bakterien | Leben & Wissen"},"content":{"rendered":"

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K\u00f6ln (Nordrhein-Westfalen) \u2013 Erst waren es Salmonellen, jetzt Bakterien! Zum zweiten Mal binnen zwei Wochen ruft Penny vorsorglich eine Mettwurst zur\u00fcck. Der Hersteller r\u00e4t dringend davon ab, das betroffene Produkt zu verzehren. Eine Gesundheitsgefahr wird nicht ausgeschlossen.<\/b><\/p>\n

Es geht um die \u201eMeisterklasse Schinken-Zwiebelmettwurst\u201c, 200 Gramm, mit der Chargennummer L006101 und dem Verbrauchsdatum 24. M\u00e4rz 2026. In einer Probe wurden bestimmte Bakterien, sogenannte Shigatoxin-bildende Escherichia coli (STEC), nachgewiesen. Das teilte der Lebensmittel-Discounter<\/a> Penny mit, der die Wurst der OVO Vertriebs GmbH verkauft.<\/p>\n

Schon vor rund zwei Wochen musste die \u201eMeisterklasse Schinken-Zwiebelmettwurst\u201c aus den Regalen genommen werden. In einer Probe wurden auch damals Krankheitserreger in der Mettwurst nachgewiesen<\/a>. Es ging um Salmonellen, die laut Robert-Koch-Institut unter anderem Durchfall, Bauchschmerzen und gelegentlich Erbrechen, aber auch schwere Krankheitsverl\u00e4ufe ausl\u00f6sen k\u00f6nnen. Betroffen war die Charge L04804 mit dem Verbrauchsdatum 12. M\u00e4rz 2026.<\/p>\n

\"Um<\/p>\n

Um diese Wurst geht es<\/p>\n

Foto: OVO Vertriebs GmbH<\/p>\n

Fast alle Bundesl\u00e4nder betroffen<\/p>\n

Penny-Sprecher Andreas Kr\u00e4mer zu BILD: \u201eSowohl die OVO Vertriebs GmbH als auch Penny bedauern den neuerlichen R\u00fcckruf<\/a> sehr. Wir nehmen den Nachweis \u00e4u\u00dferst ernst.\u201c Von dem neuerlichen R\u00fcckruf sind nach seinen Angaben au\u00dfer Th\u00fcringen und Schleswig-Holstein s\u00e4mtliche Bundesl\u00e4nder betroffen. <\/p>\n

Das Produkt bestehe zu 92 Prozent aus Schweinefleisch<\/a>, dessen Ursprung Deutschland sei. Der Discounter habe umgehend gehandelt: Die betroffene Charge des Produktes sei \u201efreiwillig und pr\u00e4ventiv im Sinne des vorbeugenden Verbraucherschutzes\u201c bereits am Freitag aus den Regalen genommen worden. All diese Schritte seien in enger Abstimmung mit den Beh\u00f6rden erfolgt, sagt Kr\u00e4mer. <\/p>\n

\"Nur<\/p>\n

Nur Th\u00fcringen und Schleswig-Holstein sind von der aktuellen R\u00fcckrufaktion von Penny nicht betroffen<\/p>\n

Foto: picture alliance\/osnapix\/Steven Mohr<\/p>\n

Wenn Sie die Wurst schon gegessen haben<\/p>\n

Penny empfiehlt: \u201eWer das betroffene Produkt gegessen hat und ernsthafte oder anhaltende Beschwerden bemerkt, sollte \u00e4rztliche Hilfe aufsuchen und auf das H\u00e4molytisch-ur\u00e4mische Syndrom (HUS), eine infektionsbedingte Erkrankung, hinweisen.\u201c Gesunde Personen m\u00fcssten sich nicht vorsorglich in Behandlung begeben. <\/p>\n

So kommt es zu einer Infektion<\/b><\/p>\n

Escherichia coli (STEC) k\u00f6nnen laut dem Bundesinstitut f\u00fcr Risikobewertung in Berlin direkt oder indirekt vom Tier auf den Menschen \u00fcbertragen werden und Krankheiten ausl\u00f6sen. Sie k\u00f6nnen leichte bis schwere Durchfallerkrankungen ausl\u00f6sen, aber im schlimmsten Fall auch zu einem Nierenversagen f\u00fchren. Aufgenommen werden sie \u00fcber verunreinigtes Wasser, verunreinigte Lebensmittel oder \u00fcber einen engen Kontakt zu infizierten Menschen oder Tieren (Schmierinfektion). <\/p>\n

Mehr zum ThemaR\u00fcckgabe der Wurst ist ohne Bon m\u00f6glich<\/p>\n

Kr\u00e4mer erkl\u00e4rt die weitere Vorgehensweise: \u201eWir werden das Produkt zun\u00e4chst weiter analysieren und dann entscheiden, ob und wann wir die M\u00e4rkte mit neuer, frischer Ware beliefern.\u201c Der Hersteller verf\u00fcge \u00fcber \u201eein bew\u00e4hrtes Analyseschema\u201c. Kunden k\u00f6nnen laut Penny die betroffene Wurst ohne Kassenbon zur\u00fcckgeben und bekommen den Kaufpreis erstattet. Verbraucheranfragen k\u00f6nnen zudem telefonisch unter 069 420982-991 (Montag bis Freitag, jeweils 8 bis 17 Uhr) gestellt werden.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"TTS-Player \u00fcberspringen\u21b5Artikel weiterlesen K\u00f6ln (Nordrhein-Westfalen) \u2013 Erst waren es Salmonellen, jetzt Bakterien! Zum zweiten Mal binnen zwei Wochen…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":891493,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[134],"tags":[65713,1668,175,170,169,29,33047,196021,30,1672,702,11445,70449,6524,171,174,15,51019,37250,185455,16652,925,138370,45,173,172,625,1085,39818],"class_list":["post-891492","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-unternehmen-maerkte","tag-krankheitserreger","tag-bakterien","tag-business","tag-companies","tag-companies-markets","tag-deutschland","tag-fleisch","tag-fleischskandal","tag-germany","tag-keime","tag-lebensmittel","tag-lebensmittel-discounter","tag-lebensmittelsicherheit","tag-lebensmittelskandal","tag-markets","tag-maerkte","tag-news","tag-penny","tag-rueckrufaktion","tag-seo-first","tag-stanger-ralph","tag-supermarkt","tag-team-first","tag-texttospeech","tag-unternehmen","tag-unternehmen-maerkte","tag-verbraucher","tag-verbraucherschutz","tag-wurst"],"share_on_mastodon":{"url":"","error":"Validation failed: Text character limit of 500 exceeded"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/891492","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=891492"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/891492\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/891493"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=891492"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=891492"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=891492"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}