{"id":89710,"date":"2025-05-06T19:12:15","date_gmt":"2025-05-06T19:12:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/89710\/"},"modified":"2025-05-06T19:12:15","modified_gmt":"2025-05-06T19:12:15","slug":"trauer-um-ein-bielefelder-original-senior-chef-von-traditions-baeckerei-gestorben","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/89710\/","title":{"rendered":"Trauer um ein Bielefelder Original: Senior-Chef von Traditions-B\u00e4ckerei gestorben"},"content":{"rendered":"<p id=\"absatz1\" class=\"em_text\">Bielefeld. Er hat \u00fcber Jahrzehnte hinweg das Bielefelder B\u00e4ckerhandwerk mit Herzblut und Best\u00e4ndigkeit gepr\u00e4gt. Jetzt ist G\u00fcnter Stenner am 29. April im Alter von 85 Jahren verstorben. Der Stadtbezirk Stieghorst verliert mit ihm einen beliebten und engagierten Handwerksmeister.<\/p>\n<p id=\"absatz2\" class=\"em_text\">Geboren am 4. September 1939, trat G\u00fcnter Stenner 1954 in die Fu\u00dfstapfen seines Vaters und Gro\u00dfvaters und \u00fcbernahm Verantwortung im elterlichen Betrieb an der Detmolder Stra\u00dfe. Sein Gro\u00dfvater Friedrich Wilhelm Stenner hatte das Gesch\u00e4ft 1909 als Kolonialwarenladen gegr\u00fcndet, das sich unter G\u00fcnter Stenners Leitung in eine moderne B\u00e4ckerei mit Stehcaf\u00e9 wandelte. Nach abgeschlossener Lehre, Gesellenzeit und der Meisterpr\u00fcfung 1963 entwickelte Stenner den Betrieb stetig weiter.<\/p>\n<p id=\"absatz4\" class=\"em_text\">Gemeinsam mit seinem Bruder Manfred f\u00fchrte er ab 1974 in einem neuen Geb\u00e4ude einen Supermarkt mit B\u00e4ckereiabteilung \u2013 18 Jahre lang. Nach dem Tod seines Vaters 1991 konzentrierte er sich wieder ganz auf das B\u00e4ckerhandwerk und etablierte ein Fachgesch\u00e4ft mit Caf\u00e9, das zu einer festen Institution wurde. Legend\u00e4r waren nicht nur die frischen Br\u00f6tchen, sondern auch Stenners Butterkuchen, der auch weit \u00fcber Stieghorst hinaus einen hervorragenden Ruf genoss. Neben seinem beruflichen Wirken setzte sich G\u00fcnter Stenner \u00fcber viele Jahre f\u00fcr das regionale Handwerk ein und war mehr als 70 Jahre Mitglied im Stieghorster Sportverein TuRa 06.<\/p>\n<p>\n        \u00d7\n    <\/p>\n<p>\n            Sie erhalten in wenigen Minuten eine E-Mail zur Best\u00e4tigung Ihrer Anmeldung.\n        <\/p>\n<p>Erst danach ist diese abgeschlossen.<\/p>\n<p>Bitte pr\u00fcfen Sie auch den Spam-Ordner.<\/p>\n<p>\n        \u00d7\n    <\/p>\n<p>\n            Sie haben bisher Ihre E-Mail-Adresse noch nicht best\u00e4tigt.\n        <\/p>\n<p>Erst danach ist diese abgeschlossen.<\/p>\n<p>Bitte pr\u00fcfen Sie auch den Spam-Ordner.<\/p>\n<p>\n        \u00d7\n    <\/p>\n<p>\n            Es ist einen Fehler aufgetreten\n        <\/p>\n<p>Bei Fragen hilft unser Newsletter-Support<\/p>\n<p> Newsletter<\/p>\n<p> Essen &amp; Erleben<\/p>\n<p>Die besten Restaurants, Events und Trends aus Bielefeld.<\/p>\n<p>                Jetzt anmelden<\/p>\n<p>Auch im Ruhestand schaute er \u00f6fter in der Backstube vorbei<\/p>\n<p class=\"em_text\">Im Jahr 2009 feierte die B\u00e4ckerei Stenner als eine der letzten kleinen inhabergef\u00fchrten B\u00e4ckereien der Stadt ihr 100-j\u00e4hriges Bestehen \u2013 l\u00e4ngst hatte da sein Sohn Axel die Nachfolge angetreten.<\/p>\n<p id=\"absatz6\"><b class=\"bold\">Lesen SIe auch:<\/b> <a href=\"https:\/\/www.nw.de\/lokal\/bielefeld\/mitte\/23687179_Traum-geplatzt-Vorlaeufiges-Ende-einer-Bielefelder-Kult-Baeckerei-v2.html\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Traum geplatzt: Vorl\u00e4ufiges Ende einer besonderen Bielefelder B\u00e4ckerei<\/a><\/p>\n<p id=\"absatz7\" class=\"em_text\">G\u00fcnter Stenner selbst verabschiedete sich um das Jahr 2010 aus dem aktiven Berufsleben, blieb als Senior-Chef dem Laden jedoch stets verbunden und schaute regelm\u00e4\u00dfig vorbei.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Bielefeld. 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