{"id":908433,"date":"2026-03-30T15:35:24","date_gmt":"2026-03-30T15:35:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/908433\/"},"modified":"2026-03-30T15:35:24","modified_gmt":"2026-03-30T15:35:24","slug":"so-teuer-ist-ein-kilo-am-hauptmarkt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/908433\/","title":{"rendered":"So teuer ist ein Kilo am Hauptmarkt"},"content":{"rendered":"<p>Saison beginnt <\/p>\n<p>Erster Spargel auf dem N\u00fcrnberger Markt: So fallen die Preise aus<\/p>\n<p>Aktualisiert am 30.03.2026 &#8211; 16:58 UhrLesedauer: 2 Min.<\/p>\n<p><a href=\"#focus-0\" class=\"transition-colors duration-200 block text-current relative\" data-sctrack=\"FocusGalleryImage.Reference\"><img fetchpriority=\"high\" data-testid=\"Opener.Image\" style=\"--lqipURL:url('https:\/\/images.t-online.de\/2026\/03\/T1rwDALEIoVY\/0x271:4000x2250\/fit-in\/150x0\/filters:blur(25)\/peter-ochs-an-seinem-stand-in-der-nuernberger-innenstadt-er-verkauft-seit-montag-spargel-aus-dem-knoblauchsland.jpg')\"   loading=\"eager\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/peter-ochs-an-seinem-stand-in-der-nuernberger-innenstadt-er-verkauft-seit-montag-spargel-aus-dem-kno.jpeg\" alt=\"Peter Ochs an seinem Stand in der N\u00fcrnberger Innenstadt: Er verkauft seit Montag Spargel aus dem Knoblauchsland.\" title=\"Peter Ochs an seinem Stand in der N\u00fcrnberger Innenstadt: Er verkauft seit Montag Spargel aus dem Knoblauchsland.\" width=\"4000\" height=\"2250\" class=\"bg-[url:var(--lqipURL)] bg-cover bg-center flex h-full w-full max-w-full\" decoding=\"async\"\/><img style=\"--width:32;--height:32\" loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/nuernberg.t-online.de\/s\/paper\/_next\/static\/media\/zoom-in.f7dae02f.svg\" alt=\"Vergr\u00f6\u00dfern des Bildes\" title=\"Vergr\u00f6\u00dfern des Bildes\" class=\"block h-[calc(var(--height)_\/_16_*_1rem)] w-[calc(var(--width)_\/_16_*_1rem)] max-w-none absolute bottom-8 right-8 rounded-4 bg-snow p-8\" decoding=\"async\"\/><\/a><\/p>\n<p>Peter Ochs an seinem Stand in der N\u00fcrnberger Innenstadt: Er verkauft seit Montag Spargel aus dem Knoblauchsland. (Quelle: t-online\/Daniel Salg)<\/p>\n<p class=\"font-bold text-18 leading-17 user-text-lg:text-22 user-text-xl:text-24\">Im Knoblauchsland wird der erste Spargel der Saison gestochen \u2013 auf dem N\u00fcrnberger Markt kann man sich damit schon eindecken. So viel Geld muss man daf\u00fcr einplanen.<\/p>\n<p class=\"text-18 leading-17 user-text-lg:text-22 user-text-xl:text-24\">Die Spargelsaison beginnt. Auch an den St\u00e4nden auf dem N\u00fcrnberger Markt ist das beliebte Fr\u00fchlingsgem\u00fcse jetzt zu finden. Peter Ochs, einer der H\u00e4ndler auf dem Markt, sagte der N\u00fcrnberger Lokalredaktion von t-online, dass er inzwischen fr\u00e4nkischen Spargel aus dem Knoblauchsland verkaufe.<\/p>\n<p class=\"text-18 leading-17 user-text-lg:text-22 user-text-xl:text-24\">Die Qualit\u00e4t sei gut. Die Preise seien etwa vergleichbar mit denen vom Vorjahr, sagt Ochs. Bei ihm kosten 500 Gramm fr\u00e4nkischer Spargel je nach Sorte und Gr\u00f6\u00dfe der Stangen zwischen 7,90 Euro und 9,90 Euro \u2013 das sind 15,80 Euro bis 19,80 Euro pro Kilogramm.<\/p>\n<p class=\"text-18 leading-17 user-text-lg:text-22 user-text-xl:text-24\">Am g\u00fcnstigsten Stand gibt es das halbe Kilo aktuell mit relativ d\u00fcnnen Stangen, die wohl nicht aus Franken stammen, f\u00fcr 4,95 Euro. 2025 gab es den g\u00fcnstigsten Spargel Ende M\u00e4rz f\u00fcr 4,90 Euro.<\/p>\n<p class=\"text-18 leading-17 user-text-lg:text-22 user-text-xl:text-24\"><a class=\"transition-colors duration-200 cursor-pointer text-inherit no-underline text-salemsfur md:hover:text-magenta md:hover:border-magenta md:focus:text-magenta border-current border-b border-solid break-words\" data-tracking=\"{&quot;action&quot;:&quot;click&quot;,&quot;category&quot;:&quot;intextLink&quot;,&quot;label&quot;:&quot;\/region\/nuernberg\/id_101173388\/verkaufsoffener-sonntag-nuernberg-lockt-mit-offenen-geschaeften.html&quot;}\" href=\"https:\/\/nuernberg.t-online.de\/region\/nuernberg\/id_101173388\/verkaufsoffener-sonntag-nuernberg-lockt-mit-offenen-geschaeften.html\" data-sctrack=\"BodyAnchor\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Wegen des Ostermarkts,<\/a> der aktuell auf dem Hauptmarkt stattfindet, ist der N\u00fcrnberger Gem\u00fcsemarkt gerade verlegt. Die St\u00e4nde sind deshalb um die Lorenzkirche sowie zwischen Lorenzkirche und Hauptmarkt zu finden.<\/p>\n<p class=\"text-18 leading-17 user-text-lg:text-22 user-text-xl:text-24\">H\u00e4ndler Ochs wirbt um Verst\u00e4ndnis daf\u00fcr, dass die Preise auf dem Markt etwas h\u00f6her seien als bei Discountern oder in Superm\u00e4rkten. Daf\u00fcr bek\u00e4men die Kunden aber frischere Ware. Er arbeite beispielsweise direkt mit N\u00fcrnberger Bauern zusammen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Saison beginnt Erster Spargel auf dem N\u00fcrnberger Markt: So fallen die Preise aus Aktualisiert am 30.03.2026 &#8211; 16:58&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":908434,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[1837],"tags":[772,3364,29,30,28212,3783,4975,37228],"class_list":["post-908433","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-nuernberg","tag-bayern","tag-de","tag-deutschland","tag-germany","tag-knoblauchsland","tag-nuernberg","tag-spargel","tag-spargelsaison"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/116318865192151565","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/908433","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=908433"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/908433\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/908434"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=908433"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=908433"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=908433"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}