{"id":919193,"date":"2026-04-03T21:48:17","date_gmt":"2026-04-03T21:48:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/919193\/"},"modified":"2026-04-03T21:48:17","modified_gmt":"2026-04-03T21:48:17","slug":"gennaros-einfache-kueche-testet-essen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/919193\/","title":{"rendered":"„Gennaros einfache K\u00fcche“ testet Essen"},"content":{"rendered":"

„Gennaros einfache K\u00fcche“ <\/p>\n

Frankfurter Gastronom testet „Redo XXL“: Wie ist das Riesen-Schnitzel?<\/p>\n

Aktualisiert am 03.04.2026 – 17:09 UhrLesedauer: 1 Min.<\/p>\n

\"Gastronom\"Vergr\u00f6\u00dfern<\/a><\/p>\n

Gastronom Gennaro Formoso in seinem Restaurant in Frankfurt: Er hat beliebte Lokale in Berlin getestet. (Quelle: Katharina Grimm)<\/p>\n

Gennaro Formoso teilt auf Instagram leckere Rezepte. Nun ist er in Berlin unterwegs \u2013 und nimmt angesagte Lokale unter die Lupe.<\/p>\n

Ob Spaghetti Aglio e Oilio in nur neun Minuten, dm-Pasta im Test oder ein „geiler Sommerdrink“: Gennaro Formoso kommt mit seinen Ideen beim Publikum gut an: 184.000 Follower hat der Frankfurter Gastronom bereits auf seinem Instagram-Profil „Gennaros einfache K\u00fcche“, bei YouTube folgen ihm 26.100 Abonnenten. Seit einigen Wochen ist auch Prominenz unter ihnen \u2013 k\u00fcrzlich gr\u00fc\u00dfte Tom Kaulitz von Tokio Hotel Formoso im gemeinsamen Podcast mit Bruder Bill<\/a>. „Wenn der was isst, m\u00f6chte ich auch essen“, sagte Tom.<\/p>\n

Jetzt hat der geb\u00fcrtige Italiener eine neue Idee umgesetzt: Er testet die angesagtesten Lokale in Berlin \u2013 darunter auch „Redo XXL“. Wie gefallen Gennaro Formoso die Riesenportionen des Berliner Gastronoms Ren\u00e9 Dost?<\/p>\n

Bestellt hat der Frankfurter eine gro\u00dfe Platte Scampi und ein Riesenschnitzel mit Pommes. Das Schnitzel testet er zuerst: „Sch\u00f6n saftig, knusprig … jetzt ist nur die Frage ‚Schaffe ich das Ganze'“, sagt Formoso. Normalerweise esse er kein Schweineschnitzel, „aber das hier passt absolut“. Es sei „butterzart“. Auch die Pommes finden Anklang: „Sch\u00f6n knusprig, vielleicht fehlt ein Tick Salz, aber das ist Geschmackssache“.<\/p>\n

Die Garnelen esse er normalerweise weniger gebraten, so Formoso. Etwas mehr Knoblauch und Sch\u00e4rfe k\u00f6nnten sie vertragen. Aber sowohl die Scampi als auch das Schnitzel findet er „absolut solide“. „F\u00fcr den Preis, Leute, da kann man absolut nicht meckern“, lautet sein Fazit.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"„Gennaros einfache K\u00fcche“ Frankfurter Gastronom testet „Redo XXL“: Wie ist das Riesen-Schnitzel? Aktualisiert am 03.04.2026 – 17:09 UhrLesedauer:…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":919194,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[1829],"tags":[296,29,194768,2050,2051,30,2052,152,1598,44935,5353,13913,1506],"class_list":["post-919193","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-frankfurt-am-main","tag-berlin","tag-deutschland","tag-formoso","tag-frankfurt","tag-frankfurt-am-main","tag-germany","tag-hessen","tag-instagram","tag-restaurant","tag-spaghetti","tag-tokio-hotel","tag-tom-kaulitz","tag-youtube"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/116342981324578248","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/919193","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=919193"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/919193\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/919194"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=919193"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=919193"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=919193"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}