Kommentar: Zuhause ist nicht alles schlecht<\/p>\n
Auf der Suche nach erfolgreichen \u00adBetrieben schauen wir oft und gerne in die USA. Egal ob zum Thema Zucht, Stallbau oder Management. Und es ist tats\u00e4chlich so: Es gibt dort viele tolle Konzepte und Anregungen f\u00fcr zuhause.
Was mich beeindruckt hat: Bei \u00adPagels Ponderosa hat die K\u00e4lberhaltung einen hohen hygienischen Standard und die Luft ist in den St\u00e4llen sehr gut, auch im Sommer. Dabei sind schw\u00fcl-warme Temperaturen von 30 \u00b0C nicht selten. Auch Betriebe mit Iglus \u00adreagieren darauf, indem sie die Iglus im Sommer mit Sand eingestreut nach Norden und im Winter mit Strohmatratze nach S\u00fcden ausrichten. Hierzulande k\u00f6nnen wir beim Hitzestress meiner Erfahrung nach noch dazulernen.
Auch die Organisation mit vielen Arbeitskr\u00e4ften haben die Farmen im Griff: Macht das Team von J Hall nur einen zus\u00e4tzlichen Schritt pro Kalb, summiert sich das um den Faktor 5 000.
Aber: Kleine K\u00e4lber werden in Wisconsin \u00adbereits nach wenigen Stunden transportiert. Sp\u00e4ter stehen sie teils bis zu 70 Tage in Einzelhaltung. Das geh\u00f6rt zu den Schattenseiten des Milchlandes. Auch bei uns bzw. in der EU steht das Wohl der Tiere bei Transporten in der Kritik \u2013 nicht immer zu Unrecht. K\u00e4lber l\u00e4nger als 48 Tage einzeln zu halten, verst\u00f6\u00dft bei uns gegen das Gesetz. \u00adZudem haben wir verbindliche Auflagen etwa f\u00fcr das Platzangebot und sind mit h\u00f6heren Tr\u00e4nkemengen in der \u00adRegel besser aufgestellt.
Die Auflagen in Deutschland sind im Vergleich zu anderen L\u00e4ndern oft hoch. Jedoch nicht ohne Grund. In unseren Tieren steckt Potenzial. Holen wir es heraus \u2013 f\u00fcr die guten K\u00fche von morgen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Kommentar: Zuhause ist nicht alles schlecht Auf der Suche nach erfolgreichen \u00adBetrieben schauen wir oft und gerne in…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":931726,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3977],"tags":[331,332,13,14,15,12,4017,4018,4016,64,4019,4020],"class_list":{"0":"post-931725","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-usa","8":"tag-aktuelle-nachrichten","9":"tag-aktuelle-news","10":"tag-headlines","11":"tag-nachrichten","12":"tag-news","13":"tag-schlagzeilen","14":"tag-united-states","15":"tag-united-states-of-america","16":"tag-us","17":"tag-usa","18":"tag-vereinigte-staaten","19":"tag-vereinigte-staaten-von-amerika"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/116372448650468217","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/931725","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=931725"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/931725\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/931726"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=931725"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=931725"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=931725"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}