{"id":934817,"date":"2026-04-10T08:25:21","date_gmt":"2026-04-10T08:25:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/934817\/"},"modified":"2026-04-10T08:25:21","modified_gmt":"2026-04-10T08:25:21","slug":"food-tech-startups-so-bringt-euch-die-handelskammer-hamburg-zum-food-innovation-camp","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/934817\/","title":{"rendered":"Food Tech-Startups: So bringt euch die Handelskammer Hamburg zum Food Innovation Camp!"},"content":{"rendered":"<p>Food Tech boomt und in Hamburg gibt es zahlreiche Startups, die in diesem Bereich Ma\u00dfst\u00e4be setzen. Das Food Innovation Camp (FIC) am 22. Juni 2026 bietet die ideale Gelegenheit, sich einem relevanten Fachpublikum zu pr\u00e4sentieren. Schauplatz ist die <a href=\"https:\/\/www.hamburg-startups.net\/portfolio-item\/handelskammer-hamburg\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">Handelskammer Hamburg<\/a>: Beim FIC tritt sie mit einem Gemeinschaftsstand auf und verschafft Food Tech-Startups so eine ausgezeichnete Sichtbarkeit. In diesem Beitrag erfahrt ihr, wie ihr euch auf einen kostenlosen Platz am Gemeinschaftsstand bewerben k\u00f6nnt und welche Leistungen mit dem Messeauftritt verbunden sind.<\/p>\n<p>Das bieten euch die Handelskammer Hamburg und das Food Innovation Camp<\/p>\n<p>Bereits in der achten Ausgabe findet dieses Jahr das von Hamburg Startups organisierte <a href=\"https:\/\/foodinnovationcamp.de\/event\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener nofollow\">Food Innovation Camp<\/a> statt. Es werden wieder weit \u00fcber 1.000 G\u00e4ste erwartet, darunter zahlreiche Entscheiderinnen und Entscheider aus Handel, Gastronomie, Hotellerie, Investment und anderen f\u00fcr die Food-Branche relevanten Bereichen. F\u00fcr Startups hat sich das Event als herausragende M\u00f6glichkeit etabliert, um wertvolle Kontakte zu kn\u00fcpfen und das Wachstum zu beschleunigen. Rund 90 Aussteller werden vor Ort sein, darunter ein Stand unter dem Motto \u201eHamburg Food Tech \u2013 powered by Handelskammer Hamburg\u201c mit bis zu vier Startups. Die Handelskammer unterst\u00fctzt Food Tech, um Innovation, Wirtschaftswachstum und die Zukunft des Standorts Hamburg aktiv mitzugestalten.<\/p>\n<p>Die erfolgreichen Bewerber erhalten:<\/p>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Pr\u00e4senz am Gemeinschaftsstand \u201eHamburg Food Tech \u2013 powered by Handelskammer Hamburg\u201c mit weiteren Startups auf einer Gesamtfl\u00e4che von 10 Quadratmetern.<\/li>\n<li>Je zwei Konferenztickets f\u00fcr Teammitglieder der teilnehmenden Startups. Die Tickets erm\u00f6glichen den Besuch der Expo und eines umfangreichen Konferenzprogramms mit Workshops, Keynotes und Panel-Diskussionen zu aktuellen Food-Themen.<\/li>\n<li>Je zwei Expo-Tickets f\u00fcr den Besuch der Ausstellung zur freien Verf\u00fcgung.<\/li>\n<li>Einen redaktionellen Vorbericht \u00fcber die am Stand der Handelskammer Hamburg vertretenen Startups.<\/li>\n<\/ul>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1800\" height=\"1200\" data-id=\"429419\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/FIC-25-Expo-02-1800x1200.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-429419 lazyload\"  data- style=\"--smush-placeholder-width: 1800px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 1800\/1200;\"\/><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1800\" height=\"1200\" data-id=\"429418\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/FIC25-Presserunde-traceless-1800x1200.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-429418 lazyload\"  data- style=\"--smush-placeholder-width: 1800px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 1800\/1200;\"\/><br \/>\nImpressionen vom Food Innovation Camp 2025<\/p>\n<p>Das sind die Teilnahmebedingungen<\/p>\n<p>Bewerben k\u00f6nnen sich alle Startups, die nicht \u00e4lter als zehn Jahre sind und ihren Unternehmenssitz in Hamburg haben. Au\u00dferdem m\u00fcssen sie ein skalierbares Gesch\u00e4ftsmodell aufweisen k\u00f6nnen, das die Lebensmittelbranche mit einer technologischen Innovation voranbringt. Hier sind einige Beispiele, die in die Kategorie Food Tech fallen:<\/p>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Lebensmittel, bei deren Herstellung ein neuartiges Produktionsverfahren zum Einsatz kommt.<\/li>\n<li>Software, die explizit f\u00fcr Aufgaben in der Lebensmittelbranche entwickelt wurde, zum Beispiel in Produktion, Handel und Gastronomie.<\/li>\n<li>Technologische L\u00f6sungen f\u00fcr eine effizientere oder nachhaltigere Landwirtschaft.<\/li>\n<li>Verfahren zum Upcycling von Nebenstr\u00f6men aus der Lebensmittelproduktion.<\/li>\n<li>Neuartige Verpackungen speziell f\u00fcr Lebensmittel.<\/li>\n<li>Recycelbare Alternativen zu Einweg-Plastikprodukten in der Gastronomie.<\/li>\n<li>Technologische L\u00f6sungen zur Bew\u00e4ltigung des Fachkr\u00e4ftemangels, zum Beispiel Robotik.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Bewerbungsschluss ist der 24. April 2026. Anschlie\u00dfend wird eine Fachjury der Handelskammer Hamburg entscheiden, welche Startups einen Platz an dem Gemeinschaftsstand erhalten. Wir versorgen euch dann zeitnah mit allen wichtigen Informationen, die ihr f\u00fcr einen optimalen Messeauftritt ben\u00f6tigt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Food Tech boomt und in Hamburg gibt es zahlreiche Startups, die in diesem Bereich Ma\u00dfst\u00e4be setzen. 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