{"id":942168,"date":"2026-04-13T08:19:16","date_gmt":"2026-04-13T08:19:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/942168\/"},"modified":"2026-04-13T08:19:16","modified_gmt":"2026-04-13T08:19:16","slug":"finger-weg-von-einem-produkt-3","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/942168\/","title":{"rendered":"Finger weg von einem Produkt"},"content":{"rendered":"
    \n
  1. ruhr24<\/a><\/li>\n
  2. Service<\/a><\/li>\n
  3. Superm\u00e4rkte & Discounter<\/a><\/li>\n<\/ol>\n

    Stand: 13.04.2026, 06:09 Uhr<\/p>\n

    Von: Linda Mey<\/a><\/p>\n

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    Uns auf Google folgen<\/a>\"EineTomatenketchup geh\u00f6rt f\u00fcr viele Menschen zu Fast-Food dazu. \u00a9\u00a0Charlotte Lake\/Panthermedia\/Imago<\/p>\n

    Stiftung Warentest hat 23 Tomatenketchups getestet. Das Ergebnis \u00fcberrascht: Die Produkte von Heinz fallen gleich zweimal durch.<\/p>\n

    Dortmund \u2013 K\u00e4ufer, die beim Ketchup zur g\u00fcnstigen Eigenmarke greifen, machen nichts falsch. Das zeigt der Test der Stiftung Warentest (Ausgabe 4\/2026). Zw\u00f6lf der 23 gepr\u00fcften Tomatenketchups schnitten gut ab. Vier Produkte sind jedoch stark mit Schimmelpilzgiften belastet \u2013 darunter bekannte Marken.<\/p>\n

    Ketchup von Born holt Bestnote: Edeka und Lidl liegen knapp dahinter<\/p>\n

    Testsieger ist der Tomatenketchup von Born<\/strong>\u00a0\u2013 einer Traditionsmarke aus Erfurt. Das Produkt kostet 0,44 Euro pro 100 Milliliter und \u00fcberzeugte mit einem intensiv fruchtig-frischen Tomatengeschmack. Als einziges von 23 Produkten erzielte Born die Bestnote bei der Sensorik. Das Gesamturteil lautet \u201egut\u201c (1,8).<\/p>\n

    Direkt dahinter landen zwei Eigenmarken: der Edeka Gut & G\u00fcnstig Tomaten Ketchup<\/strong> und der Lidl Kania Tomaten Ketchup Classic<\/strong>. Beide kosten 0,26 Euro pro 100 Milliliter, also fast halb so viel wie Born. Sie erhalten das Urteil \u201egut\u201c (1,9). Wer Geld sparen will, liegt mit beiden Produkten richtig (mehr Themen zu Edeka<\/a> bei RUHR24).<\/p>\n

    Ketchup im Test: Heinz entt\u00e4uscht mit zu viel Zucker<\/p>\n

    Der Klassiker Heinz Tomato Ketchup<\/strong> (0,74 Euro\/100 Milliliter) landet mit dem Urteil \u201eBefriedigend\u201c (3,5) weiter hinten im Test. Mit 26,6 Gramm Zucker pro 100 Milliliter ist er die gr\u00f6\u00dfte Zuckerfalle im gesamten Test. Ein einziger Essl\u00f6ffel deckt 11 Prozent der von der WHO empfohlenen Tagesh\u00f6chstmenge an Zucker f\u00fcr Vorschulkinder.<\/p>\n

    Tomatenketchup ist eine Zuckerfalle:<\/p>\n

    Eine Untersuchung von LAVES Niedersachsen zeigt stark schwankende Zuckerwerte in Ketchup. Viele Produkte enthalten zwischen rund 13 und etwa 23 Gramm Zucker je 100 Gramm. Ketchup z\u00e4hlt damit zu den typischen versteckten Zuckerquellen im Alltag.<\/p>\n

    Deutsche Fachgesellschaften empfehlen, freie Zucker auf unter zehn Prozent der Energiezufuhr zu begrenzen. Bei 2.000 Kilokalorien t\u00e4glich entspricht das maximal 50 Gramm freiem Zucker. Hoher Zuckerkonsum f\u00f6rdert \u00dcbergewicht, Typ-2-Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Karies.<\/p>\n

    Quellen: LAVES Niedersachsen, Deutsche Fachgesellschaften zur Zuckerzufuhr<\/p>\n

    Noch schlechter schneidet die zuckerreduzierte Variante ab: Der Heinz Tomato Ketchup 50 %<\/strong> \u2013 er verspricht 50 Prozent weniger Zucker und Salz \u2013 erh\u00e4lt das Gesamturteil \u201eAusreichend\u201c (3,9). Die Tester beschreiben ihn als unausgewogen \u2013 sehr stark nach Essig und stark s\u00fc\u00df mit S\u00fc\u00dfstoffnote. \u00c4hnlich sieht es bei veganen Mayonnaisen aus: Heinz erhielt von \u00d6ko-Test die Note \u201emangelhaft\u201c<\/a>.<\/p>\n

    Felix-Ketchup f\u00e4llt bei Stiftung Warentest mit \u201emangelhaft\u201c durch<\/p>\n

    Das schlechteste Ergebnis erzielt der Felix Tomaten Ketchup<\/strong> \u2013 in \u00d6sterreich als \u201eNr. 1\u201c vermarktet. Das Produkt erh\u00e4lt das Urteil \u201emangelhaft\u201c (5,0). Grund ist eine massive Belastung mit Alternaria-Toxinen, also Schimmelpilzgiften. Der EU-Richtwert f\u00fcr das Toxin Alternariol wird um rund das Achtfache \u00fcberschritten. Stiftung Warentest wertet: Der Hersteller h\u00e4tte reagieren m\u00fcssen.<\/p>\n

    Alternaria-Toxine zeigen sich als schwarze Stellen auf Tomaten. Ihre chemische Struktur \u00e4hnelt bekannten erbgutsch\u00e4digenden und krebserregenden Substanzen. Ob die Toxine f\u00fcr den Menschen tats\u00e4chlich kritisch sind, ist wissenschaftlich noch nicht abschlie\u00dfend gekl\u00e4rt. Stiftung Warentest empfiehlt dennoch, so wenig wie m\u00f6glich davon aufzunehmen.<\/p>\n

    Mehr Supermarkt-Themen<\/p>\n

    Rossmann-Kunden w\u00fcten wegen 2 Euro-Angebot: \u201eM\u00fcssten verboten werden\u201c<\/a><\/p>\n

    Edeka und Rewe \u00fcbernehmen 300 Filialen \u2013 Supermarkt verschwindet f\u00fcr immer<\/a><\/p>\n

    dm-Kunden rennen im April in die Filialen: 20 Neuheiten jetzt im Regal<\/a><\/p>\n

    Ketchup im Supermarkt: Glasflaschen sind nachhaltiger als Plastik<\/p>\n

    Wer auf Nachhaltigkeit achtet, sollte zur Glasflasche greifen. Glas l\u00e4sst sich ohne gro\u00dfe Verluste zu neuem Glas verarbeiten. Von den 16 Kunststoffflaschen im Test sind 9 schwer wiederverwertbar \u2013 h\u00e4ufig wegen Etikettenkleber, der sich im Recyclingprozess nicht l\u00f6st.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"ruhr24 Service Superm\u00e4rkte & Discounter Stand: 13.04.2026, 06:09 Uhr Von: Linda Mey DruckenTeilen Uns auf Google folgenTomatenketchup geh\u00f6rt…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":942169,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[134],"tags":[175,170,169,29,30,171,174,173,172],"class_list":{"0":"post-942168","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-unternehmen-maerkte","8":"tag-business","9":"tag-companies","10":"tag-companies-markets","11":"tag-deutschland","12":"tag-germany","13":"tag-markets","14":"tag-maerkte","15":"tag-unternehmen","16":"tag-unternehmen-maerkte"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/116396423124380741","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/942168","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=942168"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/942168\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/942169"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=942168"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=942168"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=942168"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}