{"id":950901,"date":"2026-04-16T19:30:31","date_gmt":"2026-04-16T19:30:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/950901\/"},"modified":"2026-04-16T19:30:31","modified_gmt":"2026-04-16T19:30:31","slug":"die-hundert-ist-geschlossen-neustadt-gefluester","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/950901\/","title":{"rendered":"Die Hundert ist geschlossen &#8211; Neustadt-Gefl\u00fcster"},"content":{"rendered":"<p>Seit Anfang April ist die \u201eHundert\u201c, eine der \u00e4ltesten Szenekneipen der Neustadt, geschlossen. Die Bar mit Caf\u00e9 und Weinkeller im Hinterhaus der Alaunstra\u00dfe 100 hatte im Fr\u00fchjahr 1990 er\u00f6ffnet \u2013 und damit sogar noch vor der \u201ePlanwirtschaft\u201c auf der Louisenstra\u00dfe.<br \/>\n<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/2026-04-16-DieHundert.jpg\" alt=\"Die &quot;Hundert&quot; auf der Alaunstra\u00dfe - Foto: Anton Launer\" width=\"2400\" height=\"1350\" class=\"size-full wp-image-237040\"  \/>Die \u201eHundert\u201c auf der Alaunstra\u00dfe \u2013 Foto: Anton Launer\n<\/p>\n<p>Ihren Namen verdankt die \u201eHundert\u201c ganz schlicht ihrer Hausnummer. Die Kneipe selbst hat eine ziemlich wechselhafte Geschichte hinter sich. Er\u00f6ffnet wurde sie von Michael Meyerh\u00f6fer. Der hatte gerade den Osten f\u00fcr sich entdeckt \u2013 und kurzerhand auch gleich das Haus gekauft. Ein Vorderhaus gab es damals noch nicht, und in der Kneipe ging es entsprechend wild zu \u2013 <a href=\"https:\/\/www.neustadt-ticker.de\/537\/alltag\/kolumne\/von-fliegenden-menschen-und-verschwundenen-szene-kneipen\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Menschen lernten fliegen<\/a>.\n<\/p>\n<p>Sp\u00e4ter verpachtete Meyerh\u00f6fer die Gastronomie. Caf\u00e9 und Weinkeller gingen zwischenzeitlich auch mal getrennte Wege, bis Ali Habiballah \u00fcbernahm. Er feierte hier ein <a href=\"https:\/\/www.neustadt-ticker.de\/40440\/aktuell\/geruechte\/ein-vierteljahrhundert-hundert\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Vierteljahrhundert Hundert<\/a> und brachte den Laden wieder in erfolgreiche Bahnen.<br \/>\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/2023-10-10-100_Keller.jpg\" alt=\"Blick auf die Bar im Hundertkeller. Foto: Archiv Jakub Gawlik\" width=\"2000\" height=\"1125\" class=\"size-full wp-image-199957\"  \/>Blick auf die Bar im Hundertkeller. Foto: Archiv Jakub Gawlik\n<\/p>\n<p>2018 \u00fcbernahm dann Erik Baumann die Kneipe. Gemeinsam mit Lars Knorr brachte er sie durch die Wirren der Corona-Pandemie. Vor zwei Jahren feierten sie dann noch den <a href=\"https:\/\/www.neustadt-ticker.de\/199936\/alltag\/kultur\/ein-glueckwunsch-zur-schnapszahl-die-100-dresden-neustadt\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">33. Geburtstag<\/a>.<\/p>\n<p>\u00dcberraschende Schlie\u00dfung<\/p>\n<p>Die Schlie\u00dfung kam \u00fcberraschend \u2013 sowohl f\u00fcr die Stammg\u00e4ste als auch f\u00fcr den Vermieter. Inzwischen ist die \u201eDie Hundert \u2013 Bar und Weinkeller GmbH\u201c insolvent, das Insolvenzverfahren soll im Juni er\u00f6ffnet werden.\n<\/p>\n<p>Tobias Meyerh\u00f6fer, Sohn des Gr\u00fcnders, verwaltet mittlerweile das Haus. \u201eJetzt m\u00fcssen wir wieder jemanden finden, der das Caf\u00e9 Hundert \u00fcbernimmt\u201c, sagt er auf Nachfrage gegen\u00fcber dem Neustadt-Gefl\u00fcster. Die Kneipe sei eine Herzensangelegenheit, idealerweise soll sie im bisherigen Stil weitergef\u00fchrt werden. \u201eErste Interessenten haben sich schon gemeldet, aber noch ist nichts fest.\u201c\n<\/p>\n<p>Ziel sei es, bis zum Sommer einen neuen P\u00e4chter zu finden \u2013 damit im Herbst wieder er\u00f6ffnet werden kann.<br \/>\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/2015-08-11-HundertHof2.jpg\" alt=\"Einer der kleinsten Kneipenh\u00f6fe, aber gem\u00fctlich. Foto: Archiv Anton Launer\" width=\"2000\" height=\"1124\" class=\"size-full wp-image-40443\"  \/>Einer der kleinsten Kneipenh\u00f6fe, aber gem\u00fctlich. Foto: Archiv Anton Launer\n<\/p>\n<p>Die Hundert<\/p>\n<ul>\n<li>Alaunstra\u00dfe 100, 01099 Dresden<\/li>\n<li>Nachfolge gesucht<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Seit Anfang April ist die \u201eHundert\u201c, eine der \u00e4ltesten Szenekneipen der Neustadt, geschlossen. 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