{"id":968759,"date":"2026-04-24T06:28:24","date_gmt":"2026-04-24T06:28:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/968759\/"},"modified":"2026-04-24T06:28:24","modified_gmt":"2026-04-24T06:28:24","slug":"bekannter-schokoladenhersteller-baut-erstmals-in-ueber-110-jaehriger-geschichte-stellen-ab","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/968759\/","title":{"rendered":"Bekannter Schokoladenhersteller baut erstmals in \u00fcber 110-j\u00e4hriger Geschichte Stellen ab"},"content":{"rendered":"<ol class=\"id-DonaldBreadcrumb lp_west_breadcrumb id-DonaldBreadcrumb--default\" data-k5a-pos=\"west_breadcrumb\">\n<li class=\"id-Breadcrumb-item\"><a href=\"https:\/\/www.merkur.de\/\" class=\"id-Breadcrumb-link\" data-id-ec=\"{\" shn=\"\" textlink=\"\" data-k5a-pos=\"1_startseite\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Startseite<\/a><\/li>\n<li class=\"id-Breadcrumb-item\"><a href=\"https:\/\/www.merkur.de\/wirtschaft\/\" class=\"id-Breadcrumb-link\" data-id-ec=\"{\" shn=\"\" textlink=\"\" data-k5a-pos=\"2_wirtschaft\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Wirtschaft<\/a><\/li>\n<\/ol>\n<p class=\"id-Story-timestamp id-Story-timestamp--default\">Stand: 24.04.2026, 04:47 Uhr<\/p>\n<p class=\"id-Story-authors id-Story-authors--default\">Von: <a class=\"id-Story-authors-link lp_west_author\" href=\"https:\/\/www.merkur.de\/autor\/julian-baumann-donbi6124.html\" title=\"Zur Autorenseite von Julian Baumann\" data-id-ec=\"{\" shn=\"\" author-link=\"\" baumann=\"\" data-k5a-pos=\"west_author\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Julian Baumann<\/a><\/p>\n<p class=\"id-Story-interactionBar id-Story-interactionBar--default\">DruckenTeilen<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/profile.google.com\/cp\/CgsvZy8xODdjY3p3choA\" class=\"id-Story-googleFollowButton id-Story-googleFollowButton--default\" target=\"_blank\" data-id-ec=\"{\" shn=\"\" google-follow=\"\" auf=\"\" google=\"\" folgen=\"\" rel=\"nofollow noopener\">Uns auf Google folgen<\/a><\/p>\n<p class=\"id-StoryElement-leadText\">Der Schokoladenhersteller Ritter Sport baut erstmals Stellen in der Verwaltung ab. F\u00fcr das Familienunternehmen ist der Schritt eine Z\u00e4sur.<\/p>\n<p class=\"id-StoryElement-paragraph\">Stuttgart \u2013 Was <a href=\"https:\/\/www.merkur.de\/wirtschaft\/dieses-gebaeude-war-der-sitz-eines-unternehmens-das-heute-weltweit-bekannt-ist-94118955.html\" class=\"id-import-Link\" data-id-ec=\"{&quot;sht&quot;:&quot;Container&quot;,&quot;shn&quot;:&quot;Story&quot;,&quot;p&quot;:{&quot;containerType&quot;:&quot;Paragraph&quot;,&quot;displayType&quot;:&quot;Paragraph InlineLink&quot;,&quot;type&quot;:&quot;INLINE_LINK&quot;,&quot;value&quot;:&quot;im Jahr 1912 in Stuttgart-Bad-Cannstatt begann, ist heute eine Marke von Weltruf&quot;,&quot;variant&quot;:&quot;standardLink&quot;,&quot;sponsored&quot;:false,&quot;linkHref&quot;:&quot;https:\/\/www.merkur.de\/wirtschaft\/dieses-gebaeude-war-der-sitz-eines-unternehmens-das-heute-weltweit-bekannt-ist-94118955.html&quot;,&quot;storyElementPosition&quot;:8,&quot;storyElementCount&quot;:21}}\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">im Jahr 1912 in Stuttgart-Bad-Cannstatt begann, ist heute eine Marke von Weltruf<\/a>. Die Marke Ritter Sport der Alfred Ritter GmbH &amp; Co. KG mit Hauptsitz in Waldenbuch (Kreis B\u00f6blingen, <a href=\"https:\/\/www.bw24.de\/baden-wuerttemberg\/\" class=\"id-import-Link id-pageApi-Link--externalDomain\" title=\"Baden-W&#xFC;rttemberg\" data-id-ec=\"{&quot;sht&quot;:&quot;Container&quot;,&quot;shn&quot;:&quot;Story&quot;,&quot;p&quot;:{&quot;containerType&quot;:&quot;Paragraph&quot;,&quot;displayType&quot;:&quot;Paragraph InlineLink&quot;,&quot;type&quot;:&quot;INLINE_LINK&quot;,&quot;value&quot;:&quot;Baden-W&#xFC;rttemberg&quot;,&quot;variant&quot;:&quot;standardLink&quot;,&quot;sponsored&quot;:false,&quot;linkHref&quot;:&quot;https:\/\/www.bw24.de\/baden-wuerttemberg\/&quot;,&quot;storyElementPosition&quot;:8,&quot;storyElementCount&quot;:21}}\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Baden-W\u00fcrttemberg<\/a>) ist im Bereich der Tafelschokolade nach Milka die Nummer 2 in Deutschland. Die aktuelle Kaufzur\u00fcckhaltung hat sich im vergangenen Jahr aber auch bei dem traditionsreichen Familienunternehmen bemerkbar gemacht. Ritter konnte zwar den Umsatz steigern, musste aber einen massiven Gewinnverlust hinnehmen. Nun zieht das Unternehmen Konsequenzen.<\/p>\n<p>Das sind die 12 gr\u00f6\u00dften Unternehmen aus Baden-W\u00fcrttemberg <img decoding=\"async\" class=\"id-RatioPlaceholder-element wv_story_el_interstitialImage\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/37639503-der-sap-konzernsitz-in-walldorf-aus-der-luft-fotografiert-links-eine-mitarbeiterin-von-phoe.jpeg\" loading=\"lazy\"   height=\"2025\" width=\"3600\" alt=\"Der SAP-Konzernsitz in Walldorf aus der Luft fotografiert (links). Eine Mitarbeiterin von Phoenix Pharma geht durch eine Lagerhalle in Gotha, Th&#xFC;ringen (Mitte), eine Skulptur, die eine Kurbelwelle und Kolben eines Motors darstellt, steht vor der Mahle-Konzernzentrale in Stuttgart (rechts). \"\/><a href=\"https:\/\/www.merkur.de\/wirtschaft\/das-sind-die-12-groessten-unternehmen-aus-baden-wuerttemberg-zr-93660989.html\" class=\"id-StoryElement-intestitialLink-link\" data-id-ec=\"{\" shn=\"\" ansehen=\"\" data-k5a-pos=\"west_story_9_photoGalleryLink\" title=\"Zur Fotostrecke: Das sind die 12 gr&#xF6;&#xDF;ten Unternehmen aus Baden-W&#xFC;rttemberg \" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Fotostrecke ansehen<\/a><\/p>\n<p class=\"id-StoryElement-paragraph\">Wie zuerst die Lebensmittelzeitung berichtete, will die Alfred Ritter GmbH &amp; Co. KG erstmals in der \u00fcber 110-j\u00e4hrigen Firmengeschichte Stellen in der Verwaltung abbauen. Konkret soll in diesem Bereich am Stammsitz in Waldenbuch jede zehnte Stelle wegfallen, wie das Unternehmen inzwischen auch der Deutschen Presse-Agentur (dpa) best\u00e4tigt hat. Die Mitarbeiter wurden demnach am Dienstag (21. April) \u00fcber die Ma\u00dfnahme informiert. <a href=\"https:\/\/www.merkur.de\/deutschland\/baden-wuerttemberg\/ritter-sport-im-rechtsstreit-mit-deutschem-familienunternehmen-gefaehrden-sonst-unseren-markenschutz-93895489.html\" class=\"id-import-Link\" data-id-ec=\"{&quot;sht&quot;:&quot;Container&quot;,&quot;shn&quot;:&quot;Story&quot;,&quot;p&quot;:{&quot;containerType&quot;:&quot;Paragraph&quot;,&quot;displayType&quot;:&quot;Paragraph InlineLink&quot;,&quot;type&quot;:&quot;INLINE_LINK&quot;,&quot;value&quot;:&quot;Ritter Sport hatte sich im vergangenen Jahr einen Rechtsstreit mit einem kleinen Familienunternehmen geliefert&quot;,&quot;variant&quot;:&quot;standardLink&quot;,&quot;sponsored&quot;:false,&quot;linkHref&quot;:&quot;https:\/\/www.merkur.de\/deutschland\/baden-wuerttemberg\/ritter-sport-im-rechtsstreit-mit-deutschem-familienunternehmen-gefaehrden-sonst-unseren-markenschutz-93895489.html&quot;,&quot;storyElementPosition&quot;:11,&quot;storyElementCount&quot;:21}}\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">Ritter Sport hatte sich im vergangenen Jahr einen Rechtsstreit mit einem kleinen Familienunternehmen geliefert<\/a>.<\/p>\n<p>Alfred Ritter baut Stellen in der Verwaltung ab \u2013 betriebsbedingte K\u00fcndigungen nicht ausgeschlossen<\/p>\n<p class=\"id-StoryElement-paragraph\">Die Alfred Ritter GmbH &amp; Co. KG, die eben haupts\u00e4chlich f\u00fcr die Marke Ritter Sport bekannt ist, wurde im Jahr 2024 <a href=\"https:\/\/www.bw24.de\/baden-wuerttemberg\/deutschland-ritter-sport-baden-wuerttemberg-beliebtestes-familienunternehmen-93458321.html\" class=\"id-import-Link id-pageApi-Link--externalDomain\" data-id-ec=\"{&quot;sht&quot;:&quot;Container&quot;,&quot;shn&quot;:&quot;Story&quot;,&quot;p&quot;:{&quot;containerType&quot;:&quot;Paragraph&quot;,&quot;displayType&quot;:&quot;Paragraph InlineLink&quot;,&quot;type&quot;:&quot;INLINE_LINK&quot;,&quot;value&quot;:&quot;zum beliebtesten Familienunternehmen Deutschlands gek&#xFC;rt&quot;,&quot;variant&quot;:&quot;standardLink&quot;,&quot;sponsored&quot;:false,&quot;linkHref&quot;:&quot;https:\/\/www.bw24.de\/baden-wuerttemberg\/deutschland-ritter-sport-baden-wuerttemberg-beliebtestes-familienunternehmen-93458321.html&quot;,&quot;storyElementPosition&quot;:14,&quot;storyElementCount&quot;:21}}\" rel=\"nofollow noopener\" target=\"_blank\">zum beliebtesten Familienunternehmen Deutschlands gek\u00fcrt<\/a>. Der aktuellen Marktlage kann sich das Traditionsunternehmen aber eben nicht entziehen. Der dpa zufolge arbeiten von den weltweit rund 1.900 Mitarbeitern etwa 1.000 am Stammsitz in Waldenbuch. Davon sind wiederum rund 600 in der Verwaltung t\u00e4tig, was bei einem Abbau von etwas mehr als zehn Prozent also rund 70 Arbeitspl\u00e4tze betrifft.<\/p>\n<tr class=\"id-StoryElement-table-row\">\n<td class=\"id-StoryElement-table-cell\">Gr\u00fcndung<\/td>\n<td class=\"id-StoryElement-table-cell\">1912 in Stuttgart<\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"id-StoryElement-table-row\">\n<td class=\"id-StoryElement-table-cell\">Sitz<\/td>\n<td class=\"id-StoryElement-table-cell\">Waldenbuch, Baden-W\u00fcrttemberg<\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"id-StoryElement-table-row\">\n<td class=\"id-StoryElement-table-cell\">Branche<\/td>\n<td class=\"id-StoryElement-table-cell\">Lebensmittelindustrie<\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"id-StoryElement-table-row\">\n<td class=\"id-StoryElement-table-cell\">Mitarbeiter<\/td>\n<td class=\"id-StoryElement-table-cell\">rund 1.900 weltweit<\/td>\n<\/tr>\n<tr class=\"id-StoryElement-table-row\">\n<td class=\"id-StoryElement-table-cell\">Umsatz<\/td>\n<td class=\"id-StoryElement-table-cell\">712 Millionen Euro (2025)<\/td>\n<\/tr>\n<p class=\"id-StoryElement-paragraph\">Als Ursachen f\u00fcr die erstmals notwendige Ma\u00dfnahme f\u00fchrte ein Sprecher massiv gestiegene Preise f\u00fcr Rohstoffe an \u2013 insbesondere f\u00fcr Kakao. Dar\u00fcber hinaus h\u00e4tten zuletzt auch h\u00f6here Kosten f\u00fcr Energie und Verpackungsmaterialien das Gesch\u00e4ft unter Druck gesetzt. Gleichzeitig sei eine sp\u00fcrbare Zur\u00fcckhaltung der Verbraucher beim Kauf festzustellen. Der geplante Stellenabbau solle laut dem Sprecher so sozialvertr\u00e4glich wie m\u00f6glich gestaltet werden. Betriebsbedingte K\u00fcndigungen lie\u00dfen sich dennoch nicht vollst\u00e4ndig ausschlie\u00dfen.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"id-RatioPlaceholder-element wv_story_el_image\" src=\"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/36412581-das-werk-der-alfred-ritter-gmbh-co-kg-in-waldenbuch-kreis-boeblingen-baden-wuerttemberg-RwB.jpeg\" loading=\"lazy\"   height=\"718\" width=\"1100\" alt=\"Das Werk der Alfred Ritter GmbH &amp; Co. KG in Waldenbuch, Kreis B&#xF6;blingen, Baden-W&#xFC;rttemberg. \"\/>Laut einer Umfrage ist der Schokoladenhersteller Ritter Sport aus Waldenbuch das beliebteste Familienunternehmen Deutschlands. \u00a9\u00a0Felix K\u00f6nig\/WikipediaRitter Sport: Familienunternehmen konnte Umsatz steigern, rutschte aber dennoch in rote Zahlen<\/p>\n<p class=\"id-StoryElement-paragraph\">Ritter Sport hatte nach eigenen Angaben die Preise f\u00fcr die charakteristischen Quadrat-Schokoladentafeln erh\u00f6ht. Das konnte aber nicht an den Handel weitergegeben werden. Dadurch konnte das Familienunternehmen im Gesch\u00e4ftsjahr 2025 zwar den Umsatz steigern, rutschte beim Betriebsergebnis aber in die roten Zahlen. Daraufhin hatten die Waldenbucher angek\u00fcndigt, die Kostenstruktur vereinfachen zu wollen, und greifen nun erstmals zu einem Personalabbau. (Verwendete Quellen: lebensmittelzeitung.net, dpa, eigene Recherche)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Startseite Wirtschaft Stand: 24.04.2026, 04:47 Uhr Von: Julian Baumann DruckenTeilen Uns auf Google folgen Der Schokoladenhersteller Ritter Sport&hellip;\n","protected":false},"author":2,"featured_media":968760,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[134],"tags":[175,170,169,29,30,171,174,173,172],"class_list":{"0":"post-968759","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-unternehmen-maerkte","8":"tag-business","9":"tag-companies","10":"tag-companies-markets","11":"tag-deutschland","12":"tag-germany","13":"tag-markets","14":"tag-maerkte","15":"tag-unternehmen","16":"tag-unternehmen-maerkte"},"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/116458272508526298","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/968759","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=968759"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/968759\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/968760"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=968759"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=968759"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=968759"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}