{"id":975532,"date":"2026-04-27T00:38:15","date_gmt":"2026-04-27T00:38:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/975532\/"},"modified":"2026-04-27T00:38:15","modified_gmt":"2026-04-27T00:38:15","slug":"kitchen-impossible-es-geht-um-seinen-burnout-maelzer-bricht-in-traenen-aus-unterhaltung","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/975532\/","title":{"rendered":"\u201eKitchen Impossible\u201c: Es geht um seinen Burnout! M\u00e4lzer bricht in Tr\u00e4nen aus | Unterhaltung"},"content":{"rendered":"

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Mallorca (Spanien) \u2013 Tr\u00e4nen bei \u201eKitchen Impossible\u201c \u2013 und das lag nicht am Zwiebelschneiden. Auf Mallorca musste Tim M\u00e4lzer (55) gegen seinen Kontrahenten Alexander Herrmann (54) kochen und stie\u00df dort nach vielen Jahren endlich wieder auf seine \u201eErsatzfamilie\u201c, bei der er w\u00e4hrend seines Burnouts unterkam. <\/b><\/p>\n

Feurig ging es daf\u00fcr in der Heimat Hamburg zu. Im 3-Sterne-Restaurant fluchte sich M\u00e4lzer wie gewohnt durch die K\u00fcche. Kontrahent Alexander Herrmann verliert in der N\u00e4he von Coburg die Nerven. Er wohnt nicht weit entfernt von der fr\u00e4nkischen Stadt und m\u00f6chte sich gerade deshalb nicht blamieren. <\/p>\n

\"Zum<\/p>\n

Zum vierten Mal traten Tim M\u00e4lzer (l.) und Alexander Herrmann (54) in der TV-Show \u201eKitchen Impossible\u201c gegeneinander an. Jeder wollte nat\u00fcrlich gewinnen<\/p>\n

Foto: Tim M\u00e4lzer vs. Alexander Herrmann<\/p>\n

Klo\u00df-Katastrophe bei Herrmann<\/p>\n

Als er in seine Box zum Nachkochen blickt, st\u00f6hnt er: \u201eSo eine Schei\u00dfe!\u201c M\u00e4lzer hat ihm traditionelle Kl\u00f6\u00dfe zum Nachkochen vorgesetzt und grinst: \u201eReis und Kn\u00f6del sind ein Garant f\u00fcr ein Schei\u00df-Ergebnis.\u201c Tats\u00e4chlich: Beim Kl\u00f6\u00dfe zubereiten erntet Herrmann beim Koch des Restaurants \u201eAlte M\u00fchle\u201c Entsetzen: \u201eDann hat der auch noch weiteres Kartoffelmehl dazugegeben. Zu viel St\u00e4rke!\u201c Trotz der Klo\u00df-Katastrophe schafft es Herrmann auf 6,7 Punkte im Durchschnitt.<\/p>\n

\"Alexander<\/p>\n

Alexander Herrmann m\u00fcht sich mit dem Klo\u00dfteig ab<\/p>\n

Foto: Tim M\u00e4lzer vs. Alexander Herrmann<\/p>\n

Auch Tim M\u00e4lzer<\/a> bleibt in der Heimat und muss im Restaurant \u201eHaerlin\u201c (drei Michelin-Sterne) des Hotels \u201eVier Jahreszeiten\u201c das Gericht \u201eIn Zucchinibl\u00fcten gebratener Petersfisch mit Fenchel und Paprikaschaum\u201c zubereiten. Der TV-Koch ist bedient: \u201eDas ist blanke, pure Hinterfotzigkeit auf allergr\u00f6\u00dftem Grandhotel-Niveau!\u201c Trotzdem ist er von sich \u00fcberzeugt: \u201eF\u00fcr mich war das ein Homerun.\u201c Es l\u00e4uft allerdings nicht ganz so gut: 6,5 Punkte im Durchschnitt.<\/p>\n

Mehr zum ThemaTim M\u00e4lzer: \u201eHabe mal sowas wie ein Burnout gehabt\u201c<\/p>\n

Nachdem Herrmann auf Sardinien<\/a> weitere 6,5 Punkte erkocht, geht es f\u00fcr M\u00e4lzer nach Mallorca<\/a>. Ruhe wird ihm dort nicht geg\u00f6nnt: Immer wieder wird er von deutschen Touristen erkannt und muss f\u00fcr Bilder posieren. Dabei schwelgt M\u00e4lzer eigentlich in Nostalgie: \u201eIch habe hier meine Ersatzfamilie.\u201c Auf der Oliven\u00f6l-Finca der Familie Solivellas hatte er vor vielen Jahren viel Zeit verbracht, wie er erkl\u00e4rt: \u201eDas war mein Auffangbecken. Ich habe mal sowas wie ein Burnout<\/a> gehabt.\u201c Im Jahr 2006 musste M\u00e4lzer eine Pause einlegen, war komplett \u00fcberarbeitet, wie er dem \u201eSpiegel\u201c erz\u00e4hlte. <\/p>\n

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Pep, der Senior der Familie, ist inzwischen verstorben, M\u00e4lzer konnte aber nicht zur Beerdigung kommen. Das belastet den Starkoch immer noch: \u201eIch bin ein bisschen angefasst.\u201c Als er auf der Finca auf den Rest der Familie trifft und ein Bild von Pep erblickt, kommen dem Koch die Tr\u00e4nen: \u201eTolle Person.\u201c Trotzdem muss noch \u201eArroz Brut\u201c gekocht werden, ein Gericht, f\u00fcr das M\u00e4lzer am Ende 6,9 Punkte bekommt. Er gewinnt die Show knapp mit 13,4 zu 13,2 und ist wieder ganz der Alte, als er Alexander Herrmann neckt: \u201eH\u00e4ttest du dich vielleicht mal ein bisschen anstrengen m\u00fcssen.\u201c <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"TTS-Player \u00fcberspringen\u21b5Artikel weiterlesen Mallorca (Spanien) \u2013 Tr\u00e4nen bei \u201eKitchen Impossible\u201c \u2013 und das lag nicht am Zwiebelschneiden. Auf…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":975533,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[155],"tags":[29,214,30,29689,29690,29688,138370,45,6307,215,230,74097],"class_list":["post-975532","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-unterhaltung","tag-deutschland","tag-entertainment","tag-germany","tag-kitchen-impossible","tag-kochsendung","tag-maelzer-tim","tag-team-first","tag-texttospeech","tag-tv-koch","tag-unterhaltung","tag-vox","tag-weinen"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@de\/116473882865253654","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/975532","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=975532"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/975532\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/975533"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=975532"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=975532"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=975532"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}