Urmas Volens sündis 24. detsembril 1976 Tallinnas. Ta lõpetas 1995. aastal Tallinna 21. Keskkooli ja jätkas õigusteaduse õpingutega toonases Õigusinstituudis. Veel enne Õigusinstituudi lõpetamist 1999. aastal asus Urmas tööle Justiitsministeeriumisse: alguses spetsialisti, hiljem juba talituse juhataja ja õiguspoliitika asekantslerina. Kümneaastase teenistusaja jooksul jõudis ta panustada paljudesse valdkondadesse, alustades kinnistusraamatu süsteemi ja asjaõigusseaduse edasiarendamisest ning lõpetades uue töölepinguseaduse ja pärimisseaduse kujundamisega.