Soome meedia teatel jäi kiirtoiduketil Hesburger mullu seljataha igati tugev majandusaasta, mille kõige silmapaistvamaks osaks on hoogne laienemine väljaspool koduturgu. Kui Soomes avati eelmisel aastal vaid kolm uut toidukohta, siis välisriikides tehti uksed lahti tervelt 21 uuel restoranil.
Põhifookus on sealjuures suunatud kaugematele turgudele: Rumeenias avati mullu kaheksa uut restorani ja Bulgaarias kuus söögikohta.
Lisaks Eestile tegutseb Hesburger välisturgudest veel Lätis, Leedus, Saksamaal, Poolas ja Ukrainas. Praeguseks on ketil välismaal kokku 236 restorani, mis annavad tööd ligikaudu 3500 inimesele.
Laienemine välisriikdies ja stabiilne kasv koduturul peegelduvad ka majandustulemustes. Kogu keti müügikäive ulatus möödunud aastal ligikaudu 569 miljoni euroni. Sellest Soome restoranide osa moodustas umbes 327 miljonit eurot, näidates aastases võrdluses ligi 11-protsendilist kasvu.
Müügikasvule andsid juhtkonna sõnul tugeva tõuke koostöö alustamine toidukulleriplatvormiga Wolt, digitaalsete tööriistade edasiarendamine ning restoranide lahtiolekuaegade pikendamine.
Lisaks majandusnumbritele avaldas kett ka klientide eelistused. Kui Soomes osutus kõige ostetumaks burgeriks klassikaline topeltburger (kerroshampurilainen) ja lemmikkastmeks valiti paprikamajonees, siis välisturgude (sealhulgas Eesti) ülekaalukalt kõige müüdum toode oli hoopis juustuburger ning kõige populaarsemaks kastmeks kurgimajonees.
Kuidas see lugu Sind end tundma pani? Saada Kommenteeri Loe kommentaare