Natuke veel ootamist ja Mulgi Pagari uksed Posti tänava majakesel, mis on tulekahju järel täielikult taastatud, avanevad. Uksest sisse astudes satub klient saiakeste lõhna täis uhiuude kohvikusse, mis ühtpidi seda ongi, kuid teistpidi kannab edasi pagarikoja pereväärtusi, mis on alati olnud ja jäävad ka edaspidi.
1988. aastal kooperatiivina alustanud Mulgi Pagar on Posti tänaval tegutsenud 1990. aastate lõpust.