Maailma terviseorganisatsiooni (WHO) andmetel oli 2021. aastal maailmas umbes 57 miljonit inimest, kellel oli diagnoositud dementsus. Prognooside järgi võib nende hulk aastaks 2050 suureneda ja jõuda enam kui 150 miljonini.
Kuigi geenid mängivad dementsuse ja selle levinuima vormi Alzheimeri tõve väljakujunemisel suurt rolli, saab aju tervist mõjutada ka toitumisega.