Rahvusvaheliselt tuntud pikaealisuse ekspert ja National Geographic’u uurija Dan Buettner, rääkis Instagrami tehtud postituses, et hommikusöök peaks olema soolane mitte magus. «Võti peitub soolases hommikusöögis. Mõnes paigas süüakse ube ja riisi, mujal avokaadot röstsaial või isegi minestrone suppi,» ütles ta.
Tema sõnul näitavad uuringud, et just sellised toidud on omased maailma sinistele tsoonidele – piirkondadele, kus paljud elavad üle saja aasta vanuseks.