Eesti värske kurgi tootja Grüne Fee tegevjuht Kristo Eisenberg ütles, et üksikult pakendatud köögiviljade müüki keelava Euroopa Liidu pakendimääruse jõustumisel võib suur osa puu- ja köögiviljadest tulevikus poodidest müügilt kaduda, kuna pakendamata tootel on oht kiiresti rikneda, kirjutab rahvusringhääling.
Eisenbergi sõnul pole salatit ja ürte võimalik pakendita müüa ning ka pika kurgiga on see keeruline. Ta selgitas, et kurk koosneb sisuliselt veest ning vedeliku aurustumine on üpris kiire protsess, kui kilet ümber pole ja pika kurgi puhul võib see tähendada, et kurk rikneb kolme-nelja päevaga, aga kiletatud kurki saab õigetel tingimustel säilitada kuni kolm nädalat.
Mured kurkidega…
Juurdepääs käesolevale materjalile on finants- ja õigusajakirja RUP tellijatel.
või