Moosid ja muud hoidised kipuvad kodukeldrites riknema kehvade korduvalt kasutatud kaante või halvasti pestud purkide tõttu.
FOTO: Anni Õnneleid| Delfi Meedia
Mida sellises olukorras teha? Kas piisab hallituse eemaldamisest või tuleks kogu hoidis kõhklemata ära visata? Selgitame, millised riknemise tunnused viitavad võimalikule terviseohule, millised levinud uskumused hoidiste kohta ei vasta tegelikkusele ning kuidas valmistada ja säilitada hoidiseid nii, et need püsiksid ohutud ka mitu kuud hiljem.