Pärast kartulite, kotlettide või muude toitude praadimist jääb pannile või fritüüri sageli üsna palju õli, mida ei tahaks kohe ära visata. Seetõttu tekib loomulik küsimus: kas sama õli võib teist korda kasutada? Ühest «jah» või «ei» vastust siin ei ole. Palju sõltub sellest, kui kõrgel temperatuuril ja kui kaua õli kuumutati, milliseid toiduaineid selles praeti ning millises seisukorras on õli pärast esimest kasutuskorda, vahendab tsn.ua.
