Kui laval on joogisaate „Vala välja!“ tegijad ning ansambel Kurjam, siis saalis olete teie: ees viis põnevat vahuveini, mis on kokku sobitatud Kurjami lugudega. Iga loo järel mekime üheskoos üht vahuveini, räägime veinide taustalugusid ning mõtestame, miks just see laul ja see vein? Ja seejärel … loputa ja korda!
Kui enamasti pannakse jooke paari söökidega, siis sedapuhku on nii eelroaks, pearoaks kui magustoiduks puhas punk. Õhtu veinijuhid Martin ja Keiu on veetnud mitmeid sügisõhtuid Kurjami muusikaga ning erinevate vahuveinidega. Publikul jääb tulla kohale, oma kõrvaga kuulata ja oma keelega mekkida, kuidas sobitamine välja on tulnud.
Üritame muu hulgas leida vastused küsimustele nagu: kuidas on sündinud lood, mis laval kõlavad? Milline seos on bändimeestel napsiga (ja kas vahuvein kuulub nende eelistuste hulka)? Kas vahuvein sobib pungiga ja miks? Ja mõistagi on juttu ka vahuveinidest ja nende ajaloost: räägime, kuidas saavad mullid veini sisse, miks on šampanja nii kallis ning kas vahuveini joomiseks on õige ja vale viis. Lisaks ootame saalist küsimusi.
„Saade „Vala välja!“ sai mu õhtuse vööndi saatjaks nii kodus kui trennis. Kui saade aga Delfis kinni pandi, siis kaotasin justkui osa oma laiendatud perekonnast,“ meenutab Tõnis. „Seejärel tuli kuulamiseks valida midagi muud ja minu järgmiseks lemmik-podcastiks sai „The Rest is History“. Kui tulid välja nende live-salvestused Royal Albert Hallis Londonis, siis läks kujutletav pirn minu pea kohal põlema. Miks ei saaks me teha sama Uues Laines? Äratame „vara lahkunud“ joogisaate taas ellu ja toome lisaks juurde selle, milles Uus Laine on parim: muusika.“
Keiu Virro meenutab, et veini ja sööke sobitatakse teadupärast kokku peamisel kahel põhimõttel: kas siis pannakse kõrvuti sarnane sarnasega või vastupidi, otsitakse hoopis kontraste.
„Veini ja muusikaga teeme samamoodi: püüame leida küll sarnasusi, kuid sellest enamgi põnevaid kontraste. Punk-salongiõhtul mekime ühe suupoolega särtsakat mulli, mis pungile veelgi vunki lisab, aga vaatame teise silmaga sedagi, kuidas rahulik elegantne kihisemine mõne Kurjam rajuma palaga kokku võiks kõlada,“ selgitab Keiu.
Küsite, mis detsembri alguses klubis ikkagi saama hakkab? „Kooslus – Kurjam ja mulliveinid – on lihtsalt nii punk kui olla saab. Mull ja punk võibki olla sinu uus lahendus nii muusikakuulamisele kui veinijoomisele. Ega enne teada ei saa, kui kohale pole tulnud,“ ütleb Martin.