Halliste söökla leti taga lookles pidevalt järjekord Autor/allikas: Kristi Raidla/ERR

Mulgi vallas tegutseb Halliste söökla, mida peavad hiljaaegu oma suure perega Otepäält Hallistesse kolinud Aire ja Riho Väärsi. Aastakümnete jooksul legendaarseks saanud söökla suleti möödunud aasta augustis, sest Abja Tarbijate Ühistu pensionäridest kokad enam ei jaksanud ja noori asendajaid ei leidunud. Pikaajalise toitlustuskogemusega Aire ja Riho Väärsi avasid aga Halliste söökla juba kuu pärast sulgemist uuesti.

Reporter Kristi Raidla veetis ühe päeva Hallistes ja uuris, mis tõmbab nii lähemalt kui ka kaugemalt tulijaid ikka ja jälle sealsesse sööklasse ning milline roll on traditsioone austaval toitlustuskohal kogukonnaelus . Jutustavad nii sööjad kui ka perenaine-peremees Aire ja Riho Väärsi. Väärsid, muide, tõusevad voodist juba kell viis hommikul, et pajad puupliidile podisema panna.

Viljandimaal Mulgi vallas asuva Halliste söökla ukse taga oli juba enne avamist järjekord Autor/allikas: Kristi Raidla/ERRHalliste söökla peremees Riho Väärsi söökla taga õues šašlõkki küpsetamas Autor/allikas: Kristi Raidla/ERRHalliste söökla perenaine Aire Väärsi tööhoos Autor/allikas: ERR / Kristi RaidlaHalliste söökla perenaine Aire Väärsi ja peremees Riho Väärsi Autor/allikas: ERR / Kristi Raidla

Saate teine lugu viib meid aga Anija vallas Piibe maantee ääres asuvasse Pillapalu asunduskülla, mis on kuulus selle poolest, et just sinna kinkis president Konstantin Päts 1938. aastal Kristjan Palusalule talu tunnustuseks kahe Berliini olümpiamängudelt toodud kuldmedali eest. Mis on 1930ndatel riigi eestvõttel põlismetsa ja kuivendatud rabasse rajatud enam kui 50 taluga asunduskülast tänaseks saanud, seda saatelõigus uurimegi.

Pillapalu küla Põrgupõhja talus võõrustab meid perenaine Ella Maria Merle Kari, kes tutvustab oma kasutuses olevat Eesti esimese naisarhitekti Erika Nõva tüüpprojekti alusel valminud maja, kus ühe katuse all on elutoad, laut ja abiruumid. Samuti kuuleme, kuidas on soise ja niiske pinnasega külas pidada loomi ja kasvatada põllusaaduseid.

Tänapäeva Pillapalu elanikest, tegemistest ning rõõmudest-muredest räägib külavanem, Anija vallavolikogu liige Vahur Värk. Pillapalus käis Arp Müller.

Ella Maria Merle Kari ja tema 19-aastane ruun Rocco Põrgupõhja talu heinamaal Pillapalus Autor/allikas: Arp Müller/ERRPõrgupõhja talu hoone Pillapalu külas, arhitekt Erika Nõva Autor/allikas: Arp Müller/ERROlümpiavõitja Kristjan Palusalule riigilt 1938. a. kingitud Kungla talu Pillapalu külas Autor/allikas: Arp Müller/ERR

Saate pani kokku toimetaja Arp Müller. Rohkem fotosid näeb Vikerraadio Facebooki lehel.