Eesti on kõige parema piimatootmisega riik
Rohkem kui 125 aastat tagasi patenteeris rootsi teadlane Gustaf DeLaval koorelahutaja. Tänapäeval toodab DeLavali tehas Rootsis Harmas tippkvaliteediga piimatootmistehnoloogiat rohkem kui sajale turule maailmas. Eestis kasutab DeLavali seadmeid 62 farmi ja lüpsiroboteid on paigaldatud neisse juba 182.
DeLavali Eesti tütarharul täitub tänavu 30 tegevusaastat ja võib uhkust tunda, et Eesti on Euroopa Liidus praegu üksiklehma kohta kõige parema piimatootmisega riik. Lisaks on piimatootmine meil juba suurem kui tarbimine – sest kuigi piimakari püsib suhteliselt sama, on tootmine muutunud tõhusamaks, loomade heaolu muutub üha tähtsamaks ja seetõttu kasvab ka toodang. Eesti on DeLavali tegevjuhi Reimo Viisma sõnul üsna unikaalne oma suurte lüpsilautade poolest ja see nõuab tootjalt investeeringuid. Seadmete paigaldajale ja hooldajale aga tähendab see, et tehnoloogia peab sõna otseses mõttes üha suurema karjaga toime tulema.
Tehnoloogia areneb võimsalt
30 aasta jooksul on piimakarjalautades toimunud väga suur tehnoloogiline areng ja see jätkub. „Piimatootmine on saanud täppisteaduseks,“ ütleb Viisma. Et kui kunagi lüpsti lehmi käsitsi, siis hakati piima torusse lüpsma ning seejärel tulid esimesed jahutid ja nii edasi, siis tänapäeval lüpstakse paljudes lautades nii lehmi kui ka roogitakse sõnnikut robotitega. Kasutusele on võetud juba ka grupipõhine robotlüps. Ja praegu – kui sul äppi telefoni pakkuda ei ole, siis ega sind piimatootmises väga tõsise koostööpartnerina enam võeta.
Viisma sõnul ongi DeLavali tugevus olnud see, et kogu piimatootmistehnoloogia ja sinna juurde kuuluva teenuse arenguga on suudetud kaasas käia ning üha paremaid lahendusi pakkuda. Kõik see on saanud võimalikuks heas koostöös piimatootjatega. „Oleme põllumeest ja piimatootjat toetavas rollis ning nendega tihedalt seotud – kui neil läheb hästi, läheb ka meil!“ Viisma usub, et kui praegu on Eesti suurim lüpsikarussell veel 80-kohaline, siis aasta-paari pärast tuleb kindlasti juba sajakohaline – kari suureneb ja sellega on vaja kogu aeg sammu pidada.
Tehisaru siseneb piimatootmise sektorisse
DeLaval pakub piimatootjatele terviklahendusi – nii toodangu, loomade heaolu kui ka nende üldise elukvaliteedi tõstmiseks. Plahvatuslikult arenevad praegu digiteenused. Tehisaruga seotud seadmete kasutuselevõtt teeb piimatootmise tõhusamaks ja laudas töötavate inimeste töö oluliselt kergemaks. Näiteks analüüsib tehisaru piima kvaliteeti või loomade andmeid (käitumist, kehakonditsiooni) ja annab tootjale soovitusi. Samuti määrab ta GPS-i abil laudas n-ö tähelepanu vajava looma asukoha. Näiteks inna- ja seemendusaja õige ajaakna leidmiseks on Heard Navigator kõige suurem abimees. Mida rohkem on andmeid tehisarul analüüsimiseks, seda täpsema karjahalduse ülevaate farmipidaja tegelikult saab.
Hea teenindus on ülitähtis
Piimatootmistehnoloogia jõulise arengu tõttu polegi head töötajat enam nii lihtne leida. Kui paarkümmend aastat tagasi pidi seadme lautadesse paigaldaja olema üks selline hakkaja töömees, kellel hea tahtmine ja osavad käed, siis tänapäeval peavad tal olema teadmised infotehnoloogiast, pilveteenusest, tipptasemel tehniku pädevusest rääkimata. Samuti peab DeLavali meeskonnaga liitudes olema hea enesedistsipliin ja organiseerimisvõime, sest iga tehnik teenindab oma piirkonda oma hooldusbussiga (mis on n-ö sõitev kodukontor ja varuosade ladu üheskoos). See on paindlik ja kindlasti mitte kaheksast viieni töö – ega lehmale saa ju öelda, et seade ei tööta, või seadmele, et vool on läinud. Nii et kuigi mõnes mõttes oled oma aja peremees, siis samal ajal pead suutma ka rikkeväljakutsele kiirelt reageerida ja järgida ka erinevaid ohutusnõudeid, mis on seotud bioohutuse ja loomulikult tööturvalisusega farmis.
„Meie jaoks on ülitähtis pakkuda väga head kliendituge, oleme praegu Eestis ju ka turuliider,“ märgib Viisma, lisades, et professionaalne järelteenindus ning koolitused ja farminõustamisteenused ongi nende ettevõtte suur eelis Eesti piimatootjate jaoks. On tootjaid, kes peavad ostuotsuse juures sellist n-ö kindlustunnet moodsast seadmest isegi olulisemaks. „Oleme võitnud koostööpartnerite usalduse ja selle eest neile siiras tänu!“