Ootamatu toiduaine on osutunud sedavõrd populaarseks, et Soome poeriiulid on sellest lausa tühjad. Tegu on tofuga, mille puudujääke on täheldatud kogu riigis, vahendab Ilta-Sanomat.
Tofu müük on võrreldes eelmise aastaga kasvanud koguni 20 protsenti. Lisaks sellele on konservubade, kikerherneste ja läätsede müük kasvanud pea 15 protsenti. Kuivsoja valgu müügis on täheldatud 10-protsendilist tõusu.