Kaks aastat on möödas sellest, kui muusik Stefan ehk Stefan Airapetjan teatas, et avab Tallinnas oma restorani. Nii avas Armeenia juurtega muusik pealinnas šašlõkirestorani Steff Grill.
Nüüd vihjab muusik aga ühismeedias, et oodata on pealinna uut Itaalia restorani. Enda Instagrami story’sjagab ta mitmed jäädvustusi toidu-katsetustest.
Uue, Balti jaama vastas asuva restorani nimeks on Makaron.
Selle kodulehel teatavad nad: «Head sõbrad! Avame peagi uue toidukoha Makaron. Oleme pannud südame sellesse, et leida tõeline Itaalia vaib. Alates hoolikalt valitud toorainest kuni autentsete retseptideni.
Praegu käib tuline katsetamine ja maitsete testimine… ja väga varsti saate seda kõike ka ise nautida. Püsige lainel!»
Toimetusele lisab Stefan, et uksed on plaanis avada veebruari alguses.
«Mu naisele maitseb väga Itaalia toit. Nagu väga!» naerab Stefan. «Pasta on tema lemmik toit. Nii et varsti on midagi ka talle.»
Muusiku sõnul sündiski idee uuest toidukohast sellest, et Eestis on tema sõnul vähe tõeliselt autentseid Itaalia toidukohti, kus tehakse pastat nii nagu Itaalias. «Lisaks laulukirjutamisele meeldib mulle väga süüa teha ja eriti äge oli arendada MAKARONi menüüd koostöös Itaalia ja Eesti kokkadega,» avaldab ta.
Mullu augustis sündis Stefani ja abikaasa Victoria perre teine laps, poeg Maru. 2022. aasta detsembris nägi ilmavalgust pere esiklaps Maya.
2023. aasta augusti lõpus tegid Stefan ja Victoria enda liidu ametlikuks.