Sihtkontroll toitlustus- ja majutusasutustes paljastas mitmeid ohuallikaid
Levinumad probleemid olid puuduvad või ebatäpsed riskianalüüsid, libedad ja ebaühtlased põrandad, kaitsekatteta lõikeriistad ning liiga kõrge temperatuur tööruumides.…
