Trofimovi<\/a> s\u00f5nul on banaan \u00fcks keerulisemaid puuvilju, millega tarnijatel tuleb tegeleda. “Selle teekond saab alguse L\u00f5una-Ameerikast, sealt liigub see Kesk-Euroopa ladudesse ja sadamatesse ning l\u00f5puks autodega Tallinnasse,” \u00fctles Trofimov.<\/p>\nBanaanid saabuvad Eestisse rohelistena ning l\u00e4bivad siin k\u00fcpsemisprotsessi. “K\u00fcpsetamine v\u00f5tab olenevalt partiist viis kuni seitse p\u00e4eva ning temperatuur on selle ajal 17 kuni 19 kraadi. Kasutame ka et\u00fcleengaasi, mis aitab k\u00fcpsemisprotsessil sujuvalt toimuda,” selgitas spetsialist.<\/p>\n
Sarnase k\u00fcpsetusprotsessi l\u00e4bivad ka avokaadod ja mangod, kuid seda tehakse peamiselt Hollandis ja Hispaanias. Eestisse j\u00f5uavad need juba k\u00fcpsena.<\/p>\n
Marjad tuuakse Eestisse s\u00f5ltuvalt aastaajast erinevatest riikidest. Kui suvel p\u00e4rinevad need peamiselt Euroopast, n\u00e4iteks Portugalist, siis talvel ka L\u00f5una-Ameerikast. Pikema transpordi t\u00f5ttu kasutatakse v\u00e4iksemaid pakendeid, et kaup paremini s\u00e4iliks.<\/p>\n
Talvisel ajal j\u00f5uavad tomatid Eesti poodidesse peamiselt Hispaaniast ja Marokost. “Need ei ole samad tomatid, mida kasvuhoonest v\u00f5tta. Maitse ja l\u00f5hn on teistsugused, sest pikaks transpordiks kasvatatakse vastupidavamaid sorte,” t\u00f5des Trofimov.<\/p>\n
Levinud v\u00e4ited, et suvik\u00f5rvitsaid, bakla\u017eaane v\u00f5i \u00f5unu v\u00e4rvitakse, et need kaupluses atraktiivsemad v\u00e4lja n\u00e4eksid, Trofimovi s\u00f5nul t\u00f5ele ei vasta. \u00d5unte puhul kasutatakse \u00fcksnes looduslikku mesilasvaha, mis annab viljale l\u00e4ike ja aitab seda paremini s\u00e4ilitada.<\/p>\n
Ka m\u00fcrkide olemasolu kontrollitakse tema s\u00f5nul p\u00f5hjalikult nii p\u00e4ritoluriigis kui ka Eestis.<\/p>\n
Karlskroona on aastate jooksul katsetanud mitmesuguste eksootiliste viljade m\u00fc\u00fcgiga, kuid nende valikut on v\u00e4hendatud. Trofimovi s\u00f5nul on n\u00f5udlust piiranud nii ostjate hinnatundlikkus kui ka tagasihoidlik huvi.<\/p>\n
Mandritevahelised eksootilised viljad saabuvad Eestisse peamiselt konteinerlaevadega. L\u00f5una-Ameerikast Kesk-Euroopasse kestab transport ligikaudu neli n\u00e4dalat, Aafrikast umbes kaks n\u00e4dalat ning sealt lisandub veel ligikaudu n\u00e4dal teekonda Eestisse.<\/p>\n
Trofimovi s\u00f5nul valmistuvad puu- ja k\u00f6\u00f6giviljade tarnijad ka Euroopa Liidu uueks pakendim\u00e4\u00e4ruseks, mis hakkab kehtima 2030. aastal. T\u00e4psemad juhised peaksid valmima 2027. aastal.<\/p>\n
Euroopa Liidu uued pakendin\u00f5uded v\u00f5ivad tema hinnangul tulevikus m\u00f5jutada nii tootjaid kui ka tarbijaid. “K\u00f5ik juhivad t\u00e4helepanu sellele, et tootjad peavad vahetama k\u00f5iki liine, mis toob endaga kaasa v\u00e4ga suuri kulusid. K\u00f5ik see kajastuks hindades, mis meil poelettidel on,” lausus spetsialist.<\/p>\n
Kilepakendite kasutamise piiramine v\u00f5ib v\u00e4hendada v\u00e4rskete maitsetaimede s\u00e4ilivust. “N\u00e4iteks v\u00f5tame tilli, mis tuleb siia otsapidi vees. Selleks, et ta s\u00e4iliks paremini, on ta enamikul kaubanduslettidel kilekeskkonnas. Kui see keelatakse \u00e4ra, v\u00e4heneb tilli s\u00e4ilivusaeg poelettidel,” lisas ta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Eksootilised puu- ja k\u00f6\u00f6giviljad l\u00e4bivad enne Eesti poelettidele j\u00f5udmist sageli mitmen\u00e4dalase teekonna ning osa neist k\u00fcpseb alles p\u00e4rast…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":228850,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[80],"tags":[26,27,37,33,35,92175,34,36,31,32,21,28,29,95,19,92174,92005,92173,25,23,24,22,20,30,2511,92,93,94],"class_list":["post-228849","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-maailm","tag-breaking-news","tag-breakingnews","tag-ee","tag-eesti","tag-eesti-keel","tag-eksootilised-viljad","tag-estonia","tag-estonian","tag-featured-news","tag-featurednews","tag-headlines","tag-latest-news","tag-latestnews","tag-maailm","tag-news","tag-ove-trofimov","tag-pakendimaarus","tag-poelett","tag-populaarseimad-lood","tag-top-stories","tag-topstories","tag-uldised-uudised","tag-uudised","tag-viimased-uudised","tag-vikerraadio","tag-world","tag-world-news","tag-worldnews"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@ee\/116924488499866037","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ee\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/228849","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ee\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ee\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ee\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ee\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=228849"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ee\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/228849\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ee\/wp-json\/wp\/v2\/media\/228850"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ee\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=228849"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ee\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=228849"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ee\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=228849"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}