{"id":257496,"date":"2026-08-21T13:42:14","date_gmt":"2026-08-21T13:42:14","guid":{"rendered":"https:\/\/www.europesays.com\/ee\/257496\/"},"modified":"2026-08-21T13:42:14","modified_gmt":"2026-08-21T13:42:14","slug":"hotellide-ja-restoranide-liit-soovib-toitlustusteenuse-kaibemaksu-langetamist-eesti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.europesays.com\/ee\/257496\/","title":{"rendered":"Hotellide ja restoranide liit soovib toitlustusteenuse k\u00e4ibemaksu langetamist | Eesti"},"content":{"rendered":"

Eesti Hotellide ja Restoranide Liit (EHRL) soovib, et toitlustusteenuse k\u00e4ibemaksu m\u00e4\u00e4ra langetataks 24 protsendilt 13 protsendile. Liidu hinnangul on sektor kriisi l\u00e4vel, sest kasumlikkus, investeerimisv\u00f5ime ja t\u00f6\u00f6kohad on tugeva surve all ning viimase aasta jooksul on uksed sulgenud \u00fcle 25 restorani, nende seas ka kuus Michelini giidi kuulunud restorani.<\/p>\n

EHRL-i teatel on tegemist majandusmeetme, mitte sotsiaalpoliitilise hinnatoetusega ning eesm\u00e4rgiks on kasvatada turismieksporti, maksubaasi ja sektori investeerimisv\u00f5imet.<\/p>\n

Alates 1. jaanuarist 2025 on majutus v\u00f5i majutus koos hommikus\u00f6\u00f6giga k\u00e4ibemaksum\u00e4\u00e4raga maksustatud 13 protsendile. Sinna hulka ei kuulu teenusega kaasnev kaup v\u00f5i teenus.<\/p>\n

EHRL-i hinnangul n\u00e4itab majutusteenuse 13 protsenti, et turismi p\u00f5hiteenused konkureerivad rahvusvahelisel turul ning toitlustus on sama k\u00fclastajateekonna v\u00e4ltimatu osa.<\/p>\n

EHRL r\u00f5hutas, et kui sektoril l\u00e4heb majanduslikult paremini, paraneb ka inimeste olukord, sest see t\u00e4hendab kindlamat t\u00f6\u00f6andjat ja palka ning samuti tagab noortele esimeseks t\u00f6\u00f6kohaks rohkem v\u00f5imalusi.<\/p>\n

EHRL-i esitatud andmetel on viimase aasta jooksul uksed sulgenud \u00fcle 25 restorani ning sulgemised j\u00e4tkuvad endiselt. Suletud restoranide hulgas on ka kuus Michelini giidi kuulunud restorani.<\/p>\n

Sektori puhaskasumimarginaal langes aastaga neljalt protsendilt 1,4 protsendile ning kogukasum v\u00e4henes 65 protsenti. Samuti kasvavad kulud kiiremini kui k\u00e4ive: t\u00f6\u00f6j\u00f5ukulud t\u00f5usid 27,8 protsendilt 34,2 protsendile k\u00e4ibest.<\/p>\n

EHRL-i s\u00f5nul ei saa ka hindu t\u00f5sta, sest t\u00f5stes hindu n\u00e4iteks 10 protsenti, t\u00e4hendab see umbes 12 protsenti v\u00e4hem k\u00fclastusi. Liidu s\u00f5nul on enamik ettev\u00f5tteid investeeringud peatanud ja elab omakapitali arvelt.<\/p>\n

EHRL-i Liidu prognoosi j\u00e4rgi v\u00f5ib senise olukorra j\u00e4tkumisel 2028. aastaks kaduda umbes 600 ettev\u00f5tet ja 2800 t\u00f6\u00f6kohta, peamiselt v\u00e4ljaspool Tallinna. Liidu hinnangul pole asi restoranide juhtimises, vaid tegemist on struktuurse probleemiga \u2013 ka tipprestoranidest oli suur osa 2025. aastal kahjumis.<\/p>\n

EHRL-i s\u00f5nul v\u00f5ib tegelik olukord olla halvem kui statistika n\u00e4itab, sest toitlustussektori maksuv\u00f5lg 2025. aasta aprilli seisuga oli MTA andmetel 14,5 miljonit eurot, mis \u00fcletab kogu sektori aastakasumit (umbes 14 miljonit eurot). Ehk sektor v\u00f5lgneb riigile rohkem, kui ta aastaga teenib. EHRL r\u00f5hutab, et 2025. aasta aruandeid pole veel k\u00f5ik ettev\u00f5tted esitanud.<\/p>\n

EHRL-i koostatud k\u00fcsitluse p\u00f5hjal palkaks k\u00e4ibemaksu langetamise korral juurde t\u00f6\u00f6tajaid 73 protsenti vastanud ettev\u00f5tetest ning 57 protsenti oleks valmis investeerima. Praegu on investeeringud peatanud 72 protsenti k\u00fcsitluses osalenud restoranidest.<\/p>\n

Samuti tagaks see m\u00f5istlikuma hinnataseme klientidele. Lisaks on Michelini giid EHRL-i s\u00f5nul turundus, mida raha eest ei osta. Eesti on giidis viiendat aastat ja valikus on 43 restorani.<\/p>\n

EHRL-i andmetel kulutab v\u00e4listurist keskmiselt 120 eurot \u00f6\u00f6p\u00e4evas ning sellest 34 eurot toitlustusele. Samuti on \u00fcks peamisteks reisi p\u00f5hjusteks turistidel restoranid ning toit. Turism t\u00e4hendab eksporti ja toitlustussektor moodustab sellest olulise osa ehk 2,21 miljardit eurot ehk 6,8 protsenti Eesti koguekspordist.<\/p>\n

EHRL-i s\u00f5nul suurendaks 81 protsenti restoranidest Eesti toodangu osakaalu men\u00fc\u00fcs, kui maksum\u00e4\u00e4r langeks. Tugev restoranisektor t\u00e4hendab, et kohalikul tootjal on ka p\u00fcsiv ostja. Samuti t\u00e4hendaks suurem k\u00e4ive ja tugevam ettev\u00f5tlus pikemas vaates rohkem maksutulu ka riigile.<\/p>\n

Samas kaasneks maksulangetusega riigieelarvele hinnanguliselt umbes 63 miljoni euro suurune netom\u00f5ju aastas. Liidu hinnangul v\u00f5ivad kaudsed m\u00f5jud, n\u00e4iteks suurem turismitulu ja varimajanduse v\u00e4henemine, tegelikku kulu v\u00e4hendada.<\/p>\n

EHRL r\u00f5hutab, et toiduainete k\u00e4ibemaks ei ole sama asi. Restoran arvab sisendk\u00e4ibemaksu maha, seega toiduainete madalam m\u00e4\u00e4r ei muuda restorani kulusid ega hinda kliendile. See on poehindade meede, mitte sektori konkurentsiv\u00f5ime kasvatamise meede.<\/p>\n

“Peamine eesm\u00e4rk on, et konkurentsiv\u00f5ime kasvaks ning hinnad ei kasvaks,” \u00fctles EHRL-i tegevjuht K\u00fclli Kraner. Ta r\u00f5hutab, et praegune info p\u00e4rineb veel hetkel t\u00f6\u00f6s olevast dokumendist, mist\u00f5ttu v\u00f5ib veel tulla muudatusi.<\/p>\n

Toitlustusteenuse k\u00e4ibemaksum\u00e4\u00e4r EL-is 2026. Autor\/allikas: HOTREC<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Eesti Hotellide ja Restoranide Liit (EHRL) soovib, et toitlustusteenuse k\u00e4ibemaksu m\u00e4\u00e4ra langetataks 24 protsendilt 13 protsendile. Liidu hinnangul…\n","protected":false},"author":2,"featured_media":257497,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":"","_share_on_mastodon":"0"},"categories":[12],"tags":[26,27,37,33,35,34,36,31,32,21,7063,1283,28,29,52213,19,25,10274,26554,23,24,22,20,30],"class_list":["post-257496","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-eesti","tag-breaking-news","tag-breakingnews","tag-ee","tag-eesti","tag-eesti-keel","tag-estonia","tag-estonian","tag-featured-news","tag-featurednews","tag-headlines","tag-hotellid","tag-kaibemaks","tag-latest-news","tag-latestnews","tag-michelin","tag-news","tag-populaarseimad-lood","tag-restoranid","tag-toitlustus","tag-top-stories","tag-topstories","tag-uldised-uudised","tag-uudised","tag-viimased-uudised"],"share_on_mastodon":{"url":"https:\/\/pubeurope.com\/@ee\/117133793882218397","error":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ee\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/257496","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ee\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ee\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ee\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ee\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=257496"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ee\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/257496\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ee\/wp-json\/wp\/v2\/media\/257497"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ee\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=257496"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ee\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=257496"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.europesays.com\/ee\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=257496"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}