31/07/2025
Actualizado 01/08/2025 a las 07:18h.
En España, ir a un bar o a una cafetería es casi un ritual para muchos. Tomarse el café, tener una charla con otro cliente o la costumbre de pedir ‘lo de siempre’ son escenas habituales en estos establecimientos.
A día de hoy podemos encontrar los típicos lugares de toda la vida, castizos y tradicionales, pero también locales más modernos y con opciones para todo tipo de públicos.
Sea el tipo que sea, lo normal es encontrarte con una carta donde puedes elegir desde el tipo de café y de leche que quieres hasta los ingredientes de un bocadillo, por ejemplo.
La variedad en los bares y restaurantes españoles suele ser habitual y esto puede notarse, por ejemplo, en alimentos como la leche, ya que hoy en día hay muchos tipos diferentes según los gustos y necesidades de los consumidores. Desnatada, entera, de soja, de avena, fría, caliente, con o sin lactosa son solo algunos de los tipos más comunes.
Se queja porque le cobran un extra por pedir leche sin lactosa en una cafetería
En este contexto, el caso de un cliente que pidió leche sin lactosa en un bar de Oviedo se ha vuelto viral al compartirlo el conocido creador de contenido de X @soycamarero, que recopila historias curiosas y llamativas del mundo de la hostelería. El cliente le enviaba este texto:
«Hola, te escribo desde Oviedo (Asturies), concretamente del barrio Fontán, barrio antiguo y popular de esta ciudad. Te pongo esta queja, de que cobren suplemento por ser leche sin lactosa, si lo van a cobrar que lo avisen», se puede leer, adjuntando también la foto del tiquet en el que aparece que le han cobrado un extra de 30 céntimos por ponerle leche sin lactosa. «Me parece injusto, es una intolerancia, no un capricho, y la leche sin lactosa vale lo mismo que que cualquier leche. Además, esta era de marca blanca», comentaba también la persona afectada.
División de opiniones
@soycamarero ha expuesto esto en su perfil público preguntando lo siguiente: «¿A favor o en contra de este extra en la cuenta?», creando así un debate que ha tenido opiniones de todo tipo. Estas han sido algunas de ellas:
«Luego que por qué la gente no va a bares y cogen un bocata y se sientan en un parque»
«Soy vegana. Sé que tener leche de soja-avena es un gasto adicional para la empresa. Abrir una botella para un café no compensa o te arriesgas que esté en malas condiciones. ¿Respuesta? Hablar con el camarero para saber si no le importa que la leche de avena te la traigas tú»
«En contra, la diferencia de precio entre un litros de leche con lactosa y sin lactosa no alcanza ese importe, además el beneficio que se obtiene de un café es importante»
«Si se cumple la normativa por parte del establecimiento, esto no debe de sorprender al cliente. Tiene que aparecer listado, fijado y visible para el cliente antes de ordenar su pedido. Del otro lado, no hay costumbre de consultar los precios, y si de quejarse a posteriori»
«La leche sin lactosa vale igual, y antes de que se ponga mala se la puedes poner a clientes normales. Me parece una estafa»
«La leche sin lactosa es bastante más cara que la normal, dependiendo de las marcas, si es marca blanca puede haber una variación de 12-15 céntimos, si hablamos de marcas una normal puede valer cerca del euro el litro y la sin lactosa entre 1,20 o 1,80 euros depende de la marca»
«A favor, si abro un litro de leche sin lactosa para alguien y al final del dia lo tengo que tirar sería pérdida».
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