Los servicios veterinarios de la Generalitat han notificado al Ministerio de Agricultura la detección de dos jabalíes silvestres positivos al virus de la peste porcina africana (PPA), en la sierra de Collserola. Los animales fueron hallados muertos a una distancia aproximada de un kilómetro entre ambos el pasado 26 de noviembre en las inmediaciones del campus de la Universidad Autónoma de Barcelona, en Cerdanyola.
Estos dos positivos, confirmados por el Laboratorio Central de Veterinaria de Algete (Madrid), suponen la primera detección de la enfermedad en España desde noviembre de 1994, según informa el Ministerio de Agricultura. Se trata de una enfermedad muy contagiosa -que afecta a cerdos y jabalíes-, aunque no a humanos.
Como consecuencia de esta situación, se ha establecido un perímetro de protección de 20 kilómetros en el que se ha inmovilizado el ganado porcino. La medida afecta a 39 explotaciones de producción y reproducción dentro de esta zona al menos durante 12 meses (aunque en estos momentos hay “cero” positivos dentro de granjas). No hay ningún matadero afectado.
Bloqueo de certificados
La aparición de estos casos de peste porcina africana ha provocado el bloqueo por parte del Gobierno, y de manera provisional, de unos 120 certificados sanitarios de exportación de distintos productos del cerdo (de lotes distintos de alimentos) a cerca de 40 países. No obstante, algunos países aceptan lo que se llama regionalización, término que se refiere a que solo se veta la carne de la provincia afectada.
En las primeras horas, la reacción de los socios comerciales ha sido dispar: mercados importantes como Japón o México han bloqueado sus certificados, mientras que otros como Estados Unidos, Reino Unido o Corea del Sur los mantienen.
El Gobierno permanece a la espera de la decisión de China, un socio comercial relevante en este ámbito, que importó 545.000 toneladas de carne porcina en 2024, lo que representa unos 1.100 millones de euros. El Gobierno ha calculado que catorce industrias cárnicas de la provincia de Barcelona pueden verse afectadas por el bloqueo de la exportación porcina a China.
China acepta la regionalización
El acuerdo con el país asiático establece una regionalización provincial, por lo que solo prohibiría la entrada de carne y productos cárnicos, proteína hidrolizada y ‘petfood’ de origen porcino procedentes de la provincia de Barcelona; en cambio, el resto de provincias catalanas y españolas podrían exportar hacia China.
La particularidad es que China compra carnes que tienen más dificultades para ser colocadas en los mercados (huesos, despojos, vísceras, tráqueas…), todo lo cual permite mantener plusvalías y precios.
El resto de mercados
En cuanto al resto de países, se suspenden certificados de exportación a Rusia, Brasil, Canadá, Chile, Colombia, Costa Rica, Cuba, Ecuador, Estados Unidos, Filipinas, Japón, México, Perú, Sudáfrica, Tailandia, Uruguay o Venezuela, entre otros.
Entre los productos españoles que serán vetados a la importación se encuentran carne y producto de porcino, embutidos, jamones, grasa de cerdo, vísceras, material genético, semen, cerdos reproductores, materias primas para piensos, lechones de engorde, tripas o embriones de porcino. Esta medida se mantendrá hasta que el Gobierno español defina la situación en función de los acuerdos suscritos con diversos países.
El bloqueo del certificados se produce porque España ha perdido el estatus de país libre de peste porcina africana (PPA) ante la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA).
A raíz de esta notificación, todos los certificados en cuya atestación sanitaria figura el requisito de ‘País libre de PPA’ han sido bloqueados, aclara la nota.
Para los terceros destinos que sí aceptan la regionalización, los operadores tendrán que documentar transitoriamente garantías adicionales.
UP pide al Ministerio que “no se extralimite en las restricciones innecesarias” al comercio de la carne
La UP ha pedido al Departament d’Agricultura una actuación rápida y coordinada para evitar al máximo la expansión de enfermdad.
El sindicato expone que la contención rápida de la enfermedad es clave. Y por ello, ha pedido al Departament d’Agricultura que efectúe vigilancia las 24 horas del día de los puntos de paso de fauna en el radio de 20 km donde se encontraron los dos jabalíes afectados por la peste porcina africana.
El sindicato también trasladó al Ministerio que, sin poner en riesgo la sanidad animal, no se extralimite en las restricciones al comercio para evitar repercusiones económicas innecesarias para los ganaderos del sector porcino. El año pasado, según datos del Departament d’Agricultura, las exportaciones de carne de porcino representaron un 19,3 % del total exportado de alimentos y bebidas por Catalunya.
La UP confía, sin embargo, en que la enfermedad quede acotada al ámbito de los jabalíes y no traspase a las granjas de cerdos. Si fuera así habría que proceder al sacrificio de animales. “Si se mantienen las medidas de vigilancia, no tiene por qué afectar a las granjas”, añade Saltiveri.
El conseller de Agricultura, Òscar Ordeig, ha asegurado que las granjas catalanas son “de las más seguras y modernas”.
Ordeig añadió que se ha enviado una nota al conjunto de las granjas y del sector del porcino para “extremar” las medidas de bioseguridad e implementar medidas extras de control. Dijo igualmente que se ha avisado que también darán instrucciones necesarias en cuanto al control de la movilidad.
No obstante, el titular de Agricultura ha afirmado que la medida tendrá un impacto “grande” desde un punto económico si se cierran las exportaciones extracomunitarias de todo el estado.
“Mensaje muy importante de responsabilidad al conjunto de la ciudadanía, del sector, de los medios de comunicación, especialmente en los momentos en que vivimos de redes sociales y de acceso de información. Debemos informarnos por las fuentes oficiales”, ha dicho.
“Se puede controlar el brote, sin que alcance las explotaciones porcinas”, dice la bióloga Carme Rosell
”La preocupación por esta enfermedad es grande porque causa una mortalidad muy elevada y no tiene ahora mismo una vacuna elevada que nos permita prevenirla”, señala Carme Rosell, bióloga experta en gestión de fauna. Rosell se muestra optimista pensando que se puede controlar el brote para que no pase a la cabaña porcina. “Sabemos que esto es posible porque el caso más cercano que tenemos fue un brote de peste porcina en jabalíes en Bélgica, y se pudo controlar y erradicar sin afectar a la cabaña porcina”, añade Rosell.
Esta experta bióloga resalta que para frenar la expansión de la enfermedad es clave la acción: extremar las condiciones de bioseguridad en las granjas, reducir la posibilidad de movimientos de los jabalíes y requerir la colaboración ciudadana para que no se entre en las zonas infectada y que “el virus lo podemos transportar en la suela de nuestro zapato”.
En 12 municipios
Impedir actividades para contener el brote
El Govern restringe las actividades y ha llevado lleva a cabo un cierre del medio natural en 12 municipios en el radio de seis kilómetros donde se han encontrado los dos jabalíes con peste porcina africana, en la zona de Collserola, hasta nuevo aviso (Sabadell, Sant Quirze del Vallès, Polinyà, Santa Perpètua de la Mogoda, Montcada i Reixac, Ripollet, Barberà del Vallès, Badia del Vallès, Cerdanyola del Vallès, Sant Cugat del Vallès, Terrassa y Rubí). Así lo ha anunciado el conseller d’Agriculturaca, Òscar Ordeig, para asegurar que no se podrán realizar actividades de ocio ni deportivas en la zona afectada. El objetivo es no interferir en las acciones de contención del brote.
Plan de contingencia activado
Vigilancia en un radio de 20 km alrededor de la zona donde se hallaron los positivos
Los departamentos de Agricultura e Interior de la Generalitat han activado ya el plan de contingencia para contener la enfermedad. Las actuaciones, de hecho, entran en funcionamiento de forma automática en el momento en que se confirma un caso en fauna salvaje o doméstica.
Técnicos de Agricultura y del cuerpo de Agentes Rurales ya han empezado la búsqueda de animales muertos en la zona de los positivos. También se ha activado la recogida de trampas de captura y material de desinfección para llevarlas al centro logístico, que se ha establecido en el Centro de Recuperación de Fauna Salvaje de Torreferrussa, cerca de Sabadell. El objetivo es blindar el perímetro y evitar la salida de jabalíes de la zona de vigilancia, unos 20 km.
La Generalitat ha compartido en un comunicado el mapa de las zonas de actuación. Los radios en azul y marrón son las zonas tampón teóricas (circulares), pero la zona tampón efectiva (perímetro en verde) se ve descabezada por la presencia de núcleos urbanos como Sabadell, Cerdanyola-Ripollet, Sant Cugat y Rubí. Hay dos primeras zonas, zonas núcleo (radios de 1 km en amarillo alrededor de cada uno de los puntos son se han encontrado los 2 cadáveres) donde se realiza una búsqueda intensiva de jabalíes. En todo el perímetro también se iniciará la búsqueda activa de cadáveres de jabalí y se aplicarán sistemas de captura selectiva.
El manual práctico de operaciones de lucha contra la PPA también supone la prohibición de caza en la zona, con objeto de evitar el movimiento de jabalíes hacia zona libre; la restricción de actividades de carácter no esencial; el refuerzo de vigilancia pasiva y medidas de bioseguridad en explotaciones porcinas.
La peste porcina no afecta a las personas, pero habrá restricciones graves en el sector
Una oveja pasta cerca del Mirador de Montbau, en la serra de Collserola de Barcelona,
David Zorrakino – EP
El Ministerio de Agricultura ha explicado que se trata de una enfermedad no zoonósica. Es decir, las personas no son susceptibles a la infección ni por contacto con los animales ni por ingestión de productos derivados de ellos. Sin embargo, es altamente contagiosa y afecta a cerdo doméstico, al jabalí europeo y al facoquero africano (jabalí verrugoso). Está considerada por la Unión Europea (UE) como enfermedad de categoría A, por lo que los Estados miembros deben adoptar medidas precisas para lograr su control y erradicación lo antes posible en las zonas afectadas.
Los servicios veterinarios han inventariado las explotaciones porcinas ubicadas en un radio de 20 km del foco. En todas ellas se han restringido los movimientos de entrada y salida y se han activado los equipos de intervención para realizar inspecciones clínicas, análisis epidemiológicos y toma de muestras.
El Departamento que lidera Luis Planas ha solicitado al sector a que extreme todas las medidas de bioseguridad y vigilancia en las explotaciones de ganado porcino y jabalíes, y en el transporte de animales. Además, recuerda la obligación de comunicar a los servicios oficiales de las comunidades autónomas sobre cualquier sospecha que se detecte, tanto en jabalíes silvestres como en explotaciones de ganado porcino en todo el territorio nacional. Ya se han iniciado las investigaciones sobre el posible origen de la enfermedad detectada en estos animales salvajes.
Todo apunta a que el virus pudo ser transmitido al jabalí al ingerir restos de carne infectada con virus de un contenedor, en una carretera cercana, según varias fuentes.
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Rosa M. Bosch
La PPA se encuentra presente en la Unión Europea desde su entrada en los países bálticos y Polonia proveniente de Rusia en 2014. En la actualidad afecta a las poblaciones de jabalíes silvestres y, en algunos casos, a explotaciones de cerdos domésticos en un total de 13 países (Italia, Alemania, Polonia, Estonia, Letonia, Lituania, Eslovaquia, República Checa, Hungría, Grecia, Rumanía, Bulgaria y Croacia).
Desde que la enfermedad entró en la UE, Bélgica, Suecia y la República Checa lograron su erradicación tras aplicar estrictas medidas de control y vigilancia en poblaciones de jabalíes silvestres, tras una incursión puntual por salto a larga distancia, como ha sido el caso detectado en España.