Lactalis España, líder del sector lácteo en nuestro país, de la mano de Magnon, compañía líder en producción de energía renovable con biomasa forestal y agrícola en España, refuerzan su compromiso con la sostenibilidad y la transición energética con la promoción de una nueva planta de biomasa en el centro de producción de la compañía láctea en Granada, así como en Villarrobledo (Albacete).
El proyecto granadino, promovido por Lactalis y ejecutado por Magnon, cuenta con una inversión asociada de más de 6 millones de euros, cofinanciada parcialmente por el Proyecto Estratégico para la Recuperación y Transformación Económica (PERTE) de descarbonización industrial del Gobierno de España. Junto a la nueva planta de Albacete, ambos proyectos contribuirán a que Lactalis alcance una reducción en España del 76% de sus emisiones totales de CO₂ de alcance 1 y 2 respecto al año base 2019, acelerando su estrategia de descarbonización industrial.
La planta contará con una caldera de vapor saturado de 10 toneladas/hora a 16 bar(g), alimentada con biomasa agroforestal certificada procedente de territorios colindantes. Esta tecnología permitirá sustituir el uso de gas natural por energía térmica renovable, con una capacidad de generación de 41.000 Mhw/año, incrementando de forma significativa la energía verde que ya aportan las plantas fotovoltaicas operativas en Granada.
La biomasa utilizada en la nueva planta estará íntegramente certificada conforme a los estándares europeos de sostenibilidad, garantizando su trazabilidad e impacto neutro en emisiones. Su origen se sitúa en la provincia de Granada y las colindantes, lo que permitirá reducir la huella logística y favorecer el aprovechamiento de recursos agroforestales locales. Esta proximidad, además de asegurar un suministro estable, contribuirá directamente al desarrollo económico del entorno rural, generando actividad en zonas tradicionalmente vinculadas al sector primario.
Adicionalmente, el proyecto contempla el empleo de tecnologías innovadoras para la generación y gestión eficiente de energía térmica renovable. Su diseño incorpora soluciones avanzadas que garantizan un rendimiento óptimo, una reducción significativa de emisiones y un impacto ambiental mínimo. Además, la gestión de subproductos como cenizas y escorias se realizará bajo criterios de sostenibilidad, con opciones de valorización como fertilizante agrícola o combustible alternativo, integrando plenamente la economía circular en la operación diaria.
El proyecto generará 20 empleos en Granada, y otros 20 en Albacete, entre puestos directos e indirectos, y estarán operativos, según las previsiones actuales, a partir de junio de 2026.
“Este proyecto representa un nuevo hito en nuestra estrategia de descarbonización industrial en España. En Lactalis estamos avanzando de forma decidida y anticipada respecto a los objetivos globales del grupo, gracias a iniciativas como esta que nos permiten acelerar la transición energética en nuestras fábricas. La puesta en marcha de estas plantas de biomasa, junto con otras inversiones en energías renovables, demuestra que no solo cumplimos con los compromisos climáticos, sino que los superamos con visión, rigor y ambición”, explica David Saliot, CEO de Lactalis España y Portugal.
Para Guillermo Negro, CEO de Magnon, “es una satisfacción poder ejecutar y gestionar este proyecto para una compañía como Lactalis, referente en el sector agroalimentario. Esta colaboración nos permite aportar todo nuestro conocimiento y experiencia en soluciones energéticas sostenibles, con un enfoque industrial, eficiente y comprometido con el entorno. Estamos orgullosos de contribuir a una transformación real del modelo energético en la industria alimentaria”.
Descarbonización industrial
Estos proyectos en colaboración con Magnon se enmarcan en la hoja de ruta de RSC de Lactalis, cuyos objetivos en cuanto a descarbonización han sido validados por la iniciativa Science Based Targets (SBTi). Desde 2019, en España, la compañía ha logrado reducir un 69,3% sus emisiones de CO₂ de alcances 1 y 2, y con la entrada en operación de estas plantas alcanzará el 76% de reducción, consolidando sus avances en descarbonización y sostenibilidad industrial.
Magnon apuesta firmemente por la descarbonización de la industria ofreciendo soluciones integrales para la generación de energía térmica renovable con biomasa. La compañía suma una trayectoria de más de 20 años en la producción de energía con biomasa, que en los últimos años ha puesto al servicio de la industria para ofrecer una solución de descarbonización integral. En la actualidad trabaja con compañías referentes en el sector agroalimentario para descarbonizar sus procesos industriales.
La estrategia de descarbonización de Lactalis España se está construyendo en diferentes etapas, contando con un impulso especial desde la planta andaluza:
• Primero, un cambio de energía del gasoil a gas natural en Granada en 2020. Esa iniciativa permitió reducir un 88% las emisiones de Co2 en Granada vs 2019.
• Luego, avances para usar energía eléctrica de origen renovable:
– En 2019, se firmó un acuerdo PPA con Engie para cubrir al menos el 50% de la demanda eléctrica anual de origen renovable en las instalaciones de la compañía.
– También, se pusieron en marcha plantas fotovoltaicas desde 2021 en Granada, Villarrobledo, Marchamalo (Guadalajara) y Mollerussa, que ya cubren entre el 10% y el 23% del consumo de energía eléctrica de cada planta.
• Ahora, esta nueva iniciativa permite seguir avanzando en la estrategia de descarbonización buscando fuentes renovables a la energía térmica que se necesita en todas las plantas.
• Además, Lactalis España es parte de la Alianza Q-Cero, impulsada por Iberdrola, para acelerar la descarbonización térmica en la industria.
Con estas acciones, Lactalis reafirma su compromiso con una industria láctea más sostenible, eficiente y conectada con los territorios.
Lactalis España
Lactalis España es líder del sector lácteo y uno de los principales motores del tejido socioeconómico español, con una contribución directa superior a 1 000 millones de euros en 2024. Cuenta con 8 plantas –6 en municipios de menos de 25.000 habitantes– y 2.617 profesionales, el 93,8 % con contrato indefinido. Colabora con 1.458 ganaderías en 13 comunidades autónomas, a las que recogió 993 millones de litros de leche, el 97,7 % con certificación en Bienestar Animal. Sus marcas (Puleva, Président, Galbani, Flor de Esgueva, El Ventero o Chufi), junto con las gestionadas por la joint-venture Lactalis Nestlé (Yogures Nestlé, La Lechera, Nescafé Latte o YAOS), están presentes en más de 12 millones de hogares. Su actividad se estructura en unidades de negocio especializadas: Lactalis Puleva (leche y bebidas lácteas), Lactalis Forlasa (quesos), Lactalis Foodservice (canal profesional), Lactalis Nutrición (nutrición infantil y clínica) y la joint-venture Lactalis Nestlé (yogures y postres). Lactalis apuesta por la sostenibilidad en toda la cadena de valor láctea, la economía circular y la descarbonización, con objetivos climáticos validados por SBTi. Forma parte de Lactalis, líder mundial del sector, presente en 150 países con más de 85.500 colaboradores y 266 centros de producción.
Magnon
Magnon es la mayor gestora de biomasa de España, líder en producción de energía renovable con biomasa forestal y agrícola. La compañía, cuenta con una potencia instalada total de 266 MW de generación eléctrica con biomasa agroforestal en España, con ocho plantas distribuidas en Andalucía, Castilla-La Mancha y Extremadura. De forma adicional, Magnon contribuye de forma destacada a la descarbonización de la industria española gracias al diseño, ejecución operación y mantenimiento de proyectos de calor industrial renovable. Además, desarrolla un proyecto pionero en España para capturar CO₂ biogénico (de origen vegetal) y transformarlo en metanol renovable dentro de su apuesta por los combustibles renovables del futuro.