Para los deportistas, la alimentación no solo cumple una función básica de nutrición, sino que se convierte en una herramienta clave para mejorar el rendimiento, favorecer la recuperación tras el esfuerzo y evitar lesiones.
Una dieta equilibrada y adaptada a las exigencias de … cada disciplina permite mantener niveles óptimos de energía, fortalecer el sistema inmunológico y contribuir al desarrollo muscular.
Esto es algo que Rafa Nadal (39 años) ha tenido claro desde que comenzó a dedicarse al tenis profesional. Y es que, más allá de su calidad con la raqueta y sus exhibiciones sobre la pista, del balear siempre ha destacado su potente físico. Aunque ya lleva más de un año retirado, el español sabe que ahora, más que nunca, es cuando tiene que seguir cuidándose. «Es cierto que a veces es difícil entenderlo o seguir esta línea, pero es cuestión de educación y voluntad», afirma en una entrevista para Olivatessen by Mercacei y recogida por Aceites Canoliva.
Nadal no ha tenido problemas en hablar con la prensa sobre sus rutinas para mantenerse en forma tanto en su etapa en activo como en la actualidad. En la charla mencionada, el mallorquín indica el ingrediente que es «imprescindible» en sus platos. Lo mejor es que todos lo tenemos en casa.
El alimento que es fundamental en la dieta de Rafa Nadal
Rafa Nadal ha ofrecido más detalles sobre su dieta y ha asegurado que hay un alimento que es «imprescindible» para él. El extenista indica que lo suele incluir en varias de sus comidas. «Cada mañana, allí donde esté, desayuno pan tostado con aceite de oliva. En las comidas y cenas suelo tomar ensalada o pescado con un chorrito de virgen extra», declara.
El mallorquín asegura que este ingrediente, del que España es el mayor productor mundial, ocupa un lugar destacado en su estilo de vida. «Es fundamental y parte inamovible de mi dieta y de mi manera de comer», sostiene.
Beneficios del aceite de oliva virgen extra
El aceite de oliva virgen extra, también llamado oro líquido, es un alimento con grandes beneficios para la salud. La Fundación Española del Corazón (FEC) enumera sus efectos positivos sobre el cuerpo: «Previene la diabetes, ayuda a controlar la presión arterial y contribuye a reducir el colesterol ‘malo’ y a incrementar el ‘bueno’».
Respecto a la cantidad de aceite de oliva que se debe consumir, el organismo lo detalla: «Se sugiere una ingesta de tres a seis raciones al día, considerando que cada ración equivale a una cucharada sopera». No obstante, la FEC avisa de que las personas con obesidad o que estén bajo tratamiento dietético deben hacer ajustes según las indicaciones de su médico.