El presidente de Mercadona, Juan Roig, ha señalado este martes que el impacto del conflicto de Oriente Medio en los precios dependerá del coste de … las materias primas y no de la empresa: «Si las materias primas suben o bajan, nosotros subimos o bajamos». Así lo ha señalado, a preguntas de los medios, durante la rueda de prensa de presentación de resultados de la compañía, que ha sobrepasado por primera vez la barrera de los 40.000 millones en ventas y ha facturado en 2025 41.900 millones de euros, lo que supone una subida del 8% respecto al año anterior, que se ha celebrado este martes en el centro de coinnovación ‘Jarrods’ de la empresa en el polígono de Fuente del Jarro (Valencia). Roig ha abogado también por una reducción del IVA en alimentación al 0% de forma excepcional para responder a este contexto. «Estaría muy bien», ha dicho.
Roig ha explicado que de momento ningún proveedor les ha subido los precios y que, por tanto, tampoco lo ha hecho la compañía, pero ha subrayado que «el futuro es incierto» y que nadie podía haber imaginado la pandemia, la guerra de Ucrania y después la de Irán. En ese sentido, ha comentado: «Los empresarios somos alguien que va en una tabla de surf y van viniendo olas, y nosotros lo que tenemos que hacer es adaptarnos».
El presidente de Mercadona ha señalado que una subida de precio del petróleo «afecta en todo nuestro transporte y envases» y en «muchísimas cosas más». «Anteayer subió el petróleo una burrada, el que está allí en Estados Unidos dijo que ya estaba arreglado… No podemos adivinar el futuro, lo que sí que vamos a hacer es hacerle frente», ha señalado, antes de añadir que «depende de la ola como venga, la jugaremos por la derecha o por la izquierda».
El presidente de Mercadona ha subrayado: «Nosotros no subimos o bajamos, no podemos influir en el precio de las materias primas». Ha detallado que, de hecho, se han bajado los precios de decenas de productos en lo que va de año debido a una bajada de los costes de materias primas.
«Todos los comerciales y todos los distribuidores lo que más queremos es bajar precios, nadie se queda contento subiendo precios, pero dependemos de las materias primas y nos influye cualquier cosa que pase en el mundo», ha señalado.
Respecto a si hay riesgos en la cadena de suministro, ha reiterado que no sabe los efectos que tendrá el conflicto en el suministro y en los precios. «No depende de nosotros, podremos adaptarnos según lo que venga», ha reiterado.
Reducción del IVA
En este contexto y ante la pregunta de si una de las medidas para contrarrestar la posible subida de precios es la reducción excepcional del IVA en alimentación al 0%, Roig ha manifestado que «estaría muy bien, nos encantaría, aunque no depende de nosotros». Ha sido la vicepresidenta del Gobierno, Yolanda Díaz, la que ha contestado rápidamente a la propuesta de presidente de Mercadona. «Siempre las patronales y la derecha en nuestro país dan la misma receta. Da igual cuando digamos esto, IVA 0%, bajada de impuestos. Es la única receta que tienen para las mismas situaciones siempre. Pero saben que una bajada generalizada del IVA al 0% no quiere decir que baje el precio de la gasolina, del gasoil o el precio de la leche y de los huevos», ha apuntado la ministra.
El presidente de Mercadona ha puesto en valor los impuestos pagados por la compañía por sus beneficios, algo que considera «muy sana y que tenemos que hacer: pagar lo que toca». Eso sí, es en la gestión de esos tributos en lo que ha puntualizado Roig que no está del todo de acuerdo. «La sensación que tenemos es que la gestión de los servicios públicos es muy mejorable. No nos toca a nosotros arreglarlo, sino a los políticos de turno. Nosotros tenemos muchas cosas que mejorar en Mercadona».