Bebidas carbonatadas, sodas o, incluso, algunas otras que conllevan algo de alcohol como las conocidas ‘ hard seltzer». Su consumo ha crecido exponencialmente en los últimos años. Cuando se consume en grandes cantidades, sobre todo, el ‘hard seltzer’ puede provocar hiponatremia sintomática grave. Esta patología es frecuente en las consultas de los nefrólogos. En …
Bebidas carbonatadas, sodas o, incluso, algunas otras que conllevan algo de alcohol como las conocidas ‘ hard seltzer». Su consumo ha crecido exponencialmente en los últimos años. Cuando se consume en grandes cantidades, sobre todo, el ‘hard seltzer’ puede provocar hiponatremia sintomática grave. Esta patología es frecuente en las consultas de los nefrólogos. En concreto, la hiponatremia hipotónica representa un exceso de agua en relación con las reservas de sodio y potasio del organismo.
En este contexto, investigadores del Hackensack Meridian Jersey Shore University Medical Center, de Nueva Jersey (EEUU) han identificado un nuevo trastorno nefrológico asociado al aumento del consumo de bebidas con gas en los últimos años y con mezcla de alcohol.
A esta patología se la identifica como el ‘síndrome de Mehandru/Vachharajani’, el segundo trastorno nefrológico identificado en los últimos 35 años. Recibe el nombre del Dr. Sushil K. Mehandru , jefe de nefrología y hemodiálisis del citado centro médico académico.
Su investigación, publicada en el ‘International Journal of Clinical and Medical Cases’ en colaboración con investigadores de la Cleveland Clinic, detalla casos de hiponatremia sintomática grave. Esta patología provoca la entrada de agua en el cerebro, lo que produce edema cerebral. Esto conlleva dolores de cabeza, náuseas, vómitos, inquietud, desorientación, disminución de los reflejos, convulsiones, coma, daño cerebral permanente, paro respiratorio, herniación del tronco encefálico.
De acuerdo con estos investigadores, el sabor ligero y afrutado de las bebidas con gas, mezcladas con alcohol, como es el caso del ‘hard seltzer’ puede ser engañoso, llevando a las personas a beber más de lo que pretenden. Este consumo excesivo aumenta el riesgo no solo del síndrome de Mehandru/Vachharajani, sino también de otros peligros relacionados con el alcohol. Combinar alcohol con el calor del verano puede agravar la deshidratación y aumentar el riesgo de insolación, ya que el alcohol es un diurético y provoca que el cuerpo pierda más líquidos.
El equipo de investigación llevó a cabo el primer estudio de este tipo en el campo de la nefrología, evaluando tres casos en los que el consumo excesivo de hard seltzer provocó hiponatremia sintomática grave. Los pacientes, que consumían un promedio de dos o más packs de seis latas de ‘hard seltze’r al día y más durante los fines de semana, presentaron convulsiones y niveles séricos de sodio (PNa) de 96-112 mEq/L.
Los autores de este trabajo prevén un aumento de casos de desequilibrio electrolítico grave e hiponatremia dilucional si no se educa a la población sobre el consumo adecuado de este tipo de bebidas. Su disponibilidad en el mercado, con diferentes sabores frutales y bajo contenido calórico, las hace aún más atractivas para la población más joven, lo que conlleva un mayor riesgo de consumo excesivo.
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