A sus 82 años, Joan Manuel Serrat ha firmado una exitosa carrera de casi seis décadas en la música. Sus canciones se han convertido en himnos tanto en América como en España. Sin embargo, su camino profesional no transitaba por el ámbito artístico en su juventud.
El autor de ‘Mediterráneo’ lo cuenta en una deliciosa charla con Iñaki Gabilondo que ha compartido en su canal oficial de Youtube, en la que se retrotrae muy atrás y recuerda sus tiempos de estudiante universitario, cuando ser cantante era todavía una quimera.
Así comienza su relato: «Estudié Perito Agrícola por romanticismo. Fui Premio Extraordinario en mi promoción. Todos mis compañeros saben más de agricultura que yo porque no me dediqué nunca. Una profesión se aprende ejerciéndola. La Universidad te deja unos conocimientos que si tú no empleas…».
El cantautor barcelonés prosigue detallando en qué momento decidió que su presente y futuro prefería que transitaran por los conciertos y la guitarra en lugar de para lo que había estudiado.
Una decisión que maduró en tierras aragonesas: «Lo decidí cuando estaba trabajando como becario en el Centro Pirenaico de Biología Experimental en Jaca. Cobraba un sueldo de becario, muy escaso, y estudiaba al mismo tiempo Biología por libre en Barcelona. Hacía trabajos como la explotación de vacunas que podría haber en la valle de Ansó, de zoología o de botánica. Tuve la suerte de tener grandes maestros».
Curiosamente y de forma paralela, en Jaca Joan Manuel Serrat también realizó el servicio militar. Así narra su experiencia: «Yo no era soldado, estaba de oficial de complemento. Lo digo para que la gente sepa que vivía bastante mejor que los soldados. Estaba en la Escuela Militar de Montaña, y allí pasé cuatro meses. Yo pedí el destino de Jaca porque estaba trabajando en el Centro Pirenaico de Biología Experimental».