El precio de los huevos continúa este inicio del mes de julio con ligeras oscilaciones en los precios de algunas referencias en los principales supermercados … de España. Las más consumidas, como los de talla M, L o XL, apenas cambian, mientras que los camperos sufren modificaciones en prácticamente todas las superficies comerciales.
Mercadona se anticipó a su competencia la primera semana con una bajada de 15 céntimos en la docena de camperos y esta segunda semana del mes Alcampo, Carrefour, Consum o Eroski han rebajado sus referencias, en algunos casos de manera ostensible hasta 70 céntimos y en otras más testimonial.
Hipercor, por su parte, rebaja la docena de XL, pero sube la de los camperos.
Estos son los precios recogidos de las tiendas online de cada supermercado el 10 de julio de 2026:
Mercadona
Huevos medianos M, una docena: 3,00 €
Huevos grandes L, una docena: 3,20 €
Huevos camperos, una docena: 3,35 € (bajaron 15 céntimos a principios de julio)
Huevos XL, una docena: 4,30 €
Carrefour
Huevos M de suelo, una docena: 2,99 €
Huevos frescos L, una docena: 3’19 €
Huevos frescos XL, una docena: 4’28 €
Huevos camperos, una docena: 4,03 € (bajada de 2 céntimos)
Alcampo
Auchan huevos clase M, una docena: 2,99 €
Auchan huevos clase L, una docena: 2,95 € / 3’19 €
Auchan huevos clase L-XL, una docena: 4,28 €
Alcampo huevos camperos clase L, una docena: 3,25 € (bajada de 70 céntimos sobre la referencia más barata similar de la semana anterior. Sin embargo, en la web aparecen como ‘agotados’)
Consum
Huevos medianos M, una docena: 3,00 €
Huevos grandes L, una docena: 3,20 €
Huevos XL, una docena: 4,19 €.
Huevos camperos, una decena: 2,90 (M), 3,70 (L) € (bajada de 15 céntimos)
Eroski
Huevos frescos M, una docena: 3,00 €
Huevo fresco L, una docena: 3,38 €
Huevo fresco XL, una docena: 4,30 €
Huevos camperos, 10 unidades: 4’35 € (4 céntimos más barato)
Dia
Huevos frescos clase M, una docena: 3,00 €
Huevos frescos clase L, una docena: 3,20 €
Huevos XL, una docena: 4,20 €
Huevos camperos M/L, 10 unidades: 3,19 €
Hipercor (El Corte Inglés)
El Corte Inglés huevos clase M, una docena: 3’50 €
El Corte Inglés huevos criadas en suelo clase L, docena: 3,70 €
Huevos XL, una decena (10): 4,10 € (bajada de 9 céntimos)
El Corte Inglés huevos camperos, una decena (10): 4’39 € (subida de 54 céntimos)
El consumo de huevo en España
El huevo es uno de los alimentos básciso en las viviendas. En 2025, según los últimos datos oficiales, cada persona consumió casi 9 kilones de huevos al año, un 15% más que en 2022, y el gasto medio por hogar en este producto se ha disparado hasta los 7,3 euros al mes (88 euros al año). Esto supone un 1,46% del gasto total en alimentación y bebidas del hogar, un un 19% más que hace dos años.
Por este motivo, el sector avícola ha apostado de manera voluntaria por la transformación de su modelo productivo y, actualmente, el 80% de las granjas utilizan sistemas alternativos. De hecho, el 45% del volumen de los huevos envasados proviene ya de gallinas libres de jaulas.
Además, la Comisión Europea ha aprobado este med de julio una estrategia para la ganadería que prevé revisar antes de que termine 2026 las normas de bienestar animal para gallinas ponedoras y pollos de engorde.