El estudio L’aura Ortín Architecture For Happiness firma la transformación de Tándem, uno de los restaurantes con mayor proyección de la Región de Murcia, … reconocido por su filosofía de «oficio, producto y honestidad». El encargo era claro: crear un espacio que reflejara su verdadera esencia y que transmitiera la sensación de hogar que define su forma de entender la gastronomía.
El proyecto encontró su inspiración en un elemento excepcional: los restos arqueológicos musealizados de un tramo de la muralla de la medina de Murcia del siglo XII, integrados en el local. Lejos de reproducir el pasado de forma literal, la propuesta establece un diálogo contemporáneo con el patrimonio mediante materiales, texturas e iluminación que evocan la atmósfera de la antigua medina con naturalidad y autenticidad.
-
Restaurante Tándem
-
Ubicación:
Murcia -
Finalización:
Julio de 2025 -
Arquitectos:
Laura Ortín -
Colaboradores:
María Escribano y Carmen Ortín -
Fotos:
David Frutos -
Redes:
@lauraortinarquitectura
-
La compleja geometría del espacio, estrecho y alargado, se resolvió mediante soluciones de diseño que optimizan la experiencia del comensal. Una barra serpenteante favorece la interacción con la cocina abierta, mientras que un sistema de mesas modulares inspirado en la filosofía Montessori y el tangram permite adaptar el salón a diferentes configuraciones.
El resultado es un espacio donde arquitectura, interiorismo y gastronomía se funden en una experiencia sensorial que combina diseño emocional, funcionalidad contemporánea y respeto por la historia.