Navarra es la comunidad autónoma que más dinero destina a la alimentación. Cada navarro gastó en 2025 una media de 2.164,6 euros en alimentos y bebidas para consumir en el hogar, frente a los 1.874,8 euros de media en el conjunto del Estado, según el Informe del Consumo Alimentario de 2025 del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Son 289,8 euros más por persona al año que la media estatal, un 15,5% más. El dato evidencia el elevado desembolso que los hogares navarros destinan a la alimentación.
Además, el gasto registrado en Navarra es el más elevado de toda la serie disponible. En 2013, cada navarro destinaba 1.580 euros a la alimentación, cifra que tocó fondo en 2016, con 1.482 euros. Desde entonces, la evolución ha sido irregular: tras alcanzar los 1.607 euros en 2019 y dispararse hasta los 1.930 en 2020, el gasto bajó hasta los 1.812 euros en 2022, para volver a crecer en 2023 y llegar a los 2.164,6 euros en 2025, máximo histórico, tras una ligera caída en 2024.
En poco más de una década, entre 2013 y 2025, el gasto alimentario por habitante en Navarra ha aumentado en 584,6 euros, un 36,9%. Solo en el último año, el incremento ha sido de 222,6 euros, un 11,5%. Desde el mínimo registrado en 2016, el desembolso por persona ha aumentado en 682,6 euros, un 46,1%.
El fuerte incremento de 2025 rompe además con la moderación de los dos ejercicios anteriores. Tras los 2.015 euros de 2023, el gasto descendió a 1.942 euros en 2024, antes de aumentar en 222,6 euros en un solo año. Así, el repunte del curso pasado devuelve al gasto alimentario a la senda ascendente y lo sitúa en su máximo histórico.
Por delante de Catalunya y la CAV
Navarra encabeza el ranking autonómico, por delante de Catalunya, con 2.131 euros por persona, y la CAV, con 2.093,3 euros. Baleares es la cuarta comunidad que también supera los 2.000 euros, mientras que, en el lado opuesto, Extremadura registra el menor gasto, con 1.626 euros por habitante.
El liderazgo navarro en gasto tiene, además, una segunda lectura: la Comunidad Foral no solo desembolsa más dinero en alimentación, sino que también consume más cantidad que la media española.
624,8 kilos por persona
Cada navarro compra 624,8 kilos o litros de alimentos y bebidas al año, frente a los 577,3 de media estatal. Son 47,5 kilos o litros más por persona, un 8,2% por encima de la media. Navarra ocupa el tercer puesto en volumen de consumo, únicamente por detrás de Baleares, con 682,7 kilos o litros, y Canarias, con 669,7.
El mayor gasto alimentario en Navarra, por tanto, no se explica únicamente por una mayor factura por cada producto: los hogares de la Comunidad Foral también compran más cantidad de alimentos y bebidas que la media del Estado. Los datos dibujan, por tanto, una cesta navarra más voluminosa y también más costosa que la media, con el gasto por habitante en máximos históricos.