La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha lanzado una alerta por la presencia de ‘Salmonella’ en el ‘Fuet Ibérico Extra’ de las marcas Can Duran, Origin du Gout y La Tabla, que ha sido distribuido por las comunidades autónomas de Aragón, Castilla-La Mancha, Cataluña, Comunitat Valenciana, Madrid, La Rioja y Navarra, si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.
Alerta alimentaria: Presencian ‘Salmonella’ en un fuet distribuido en la Comunitat Valenciana. / RD
Alerta Sanitaria
En concreto, se trata del ‘Fuet Ibérico Extra’ de las marcas Can Duran, Origin du Gout y La Tabla.
Can Duran
- Nombre del producto: FUET EXTRA sans colorants
- Aspecto del producto y tipo de envase: envase macroperforado
- Número de lotes: 252534428
Origin du Gout
- Nombre del producto: FUET QUALITÉ EXTRA
- Nombre de marca: Origin du Gout
- Aspecto del producto y tipo de envase: Envase en atmosfera modificada
- Número de lote: 252534427
La Tabla
- Nombre del producto: FUET EXTRA LA TABLA
- Aspecto del producto y tipo de envase: envase macroperforado
- Número de lote y fecha de consumo preferente: 252534427 y 29/8/2025, 252534428 y 16/8/2025
Can Duran
- Nombre del producto: FUET EXTRA Exentis
- Aspecto del producto y tipo de envase: envase macroperforado
- Número de lote: 252534428
La AESAN ha sido informada por la comunidad autónoma de Cataluña a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), con el objeto de que se verifique la retirada del producto afectado de los canales de comercialización.
Retirada de la venta y precauciones
En este sentido, la empresa ha contactado con los clientes y ha procedido a la retirada del producto de la venta.
La AESAN recomienda a las personas que tengan en su domicilio el producto afectado por esta alerta que se abstengan de consumirlo. En el caso de haber consumido algún producto del lote afectado y presentar alguna sintomatología compatible con salmonelosis (principalmente diarrea y / o vómitos acompañados de fiebre y dolor de cabeza), la AESAN recomienda acudir a un centro de salud.